相关韩式嫩豆腐汤的家常做法的餐饮知识

“韩式嫩豆腐，几乎很多韩餐馆都会推荐的一道汤品，特别是在天冷的时候，喝上一碗再暖和不过了啦！”食材明细主料嫩豆腐（1盒）洋葱（1/4个）萝卜（1块）小鱼（1把）虾皮（1勺）花蚬子（1把）鸡蛋（1个）干海带（1片）猪肉馅（100g）辅料香油（1勺）盐（1勺）胡椒粉（少许）大...

食材明细主料豆腐（适量）辅料蘑菇（适量）文蛤（适量）韩国泡菜（适量）配料韩式辣椒酱（适量）韩式大酱（适量）牛肉粉（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩式辣豆腐汤的做法步骤1、将豆腐切块2、豆腐焯水3、准备韩国泡菜牛肉粉大...

“夏天食欲不振，这时候酸辣开胃的汤菜更合胃口。这道韩式酸辣豆腐汤，虾仁鲜嫩弹滑，豆腐细嫩入味，辣白菜和金针菇口感爽脆，汤汁酸辣又有洋葱的微甜，开胃下饭，非常好吃。但是不管蒸、煮还是炒菜，厨房都难免闷热和有油烟味，这时候...

“原来住的地方离一家土大力很近，常跟元元童鞋去吃，最爱海鲜豆腐汤，实际就是韩国的嫩豆腐汤（순두부찌개），后来搬家了，离着远了，不方便去吃了，于是决定自己来做！最终成果是鲜味十足啊~拌着饭吃了一大碗！3个人的量让我们俩给解决了...

“这是偶那韩留归来的闺友教偶做一款韩菜，味道也是灰常灰常滴好，跟大家分享一下。豆腐可是好东西，它营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐...

“豆腐当中含有丰富的钙质、蛋白质以及各种微量元素、维生素等，能够补充机体所需要的钙，从而达到预防和纠正骨质疏松的目的，同时也能够补充蛋白质，提升机体免疫力。但是想要把豆腐做出味道鲜美，也很困难，今天教大家做一道家...

“酸辣的滋味很爽，这样做的豆腐更美味。”食材明细主料斋外斋内酯豆腐（1盒）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）红辣椒（适量）泡菜（适量）洋葱（适量）西葫芦（适量）金针菇（适量）绿豆芽（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（少量）辣椒面（适...

“这几天的倒春寒，着实得让人难受。春季是一个善变的季节，经常是白天万里晴空，温暖舒适而早晚却寒气袭人。这种天气喝上一碗暖暖的热汤，一定是无比的幸福的一件事，微辣开胃暖暖的。”食材明细主料韩式泡菜（150克）豆腐（150克）火...

“这道菜是我拿手菜，做过很多次，都非常受欢迎，今天吃饭，这盘豆腐是第一个光盘的，口味咸仙带蒜蓉味，微辣的，非常好吃。”食材明细主料豆腐（一块）辅料鸡精（1匙）葱（1段）姜（两片）酱油（2匙）香菜（适量）辣椒面（3匙）胡椒粉（1匙）蒜（大半头）香油（半匙）盐（2匙...

“家常豆腐有很多种做法，可以很复杂，也可以很简单。今天要给大家介绍的是我自己常做的，简化版湖南口味的家常豆腐。以豆腐和五花肉做主料，配以红椒和豆豉，色泽鲜艳，味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料豆腐（300g）廋肉（100g）大蒜（2...

食材明细主料嫩豆腐（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）韩式辣酱（适量）油（适量）水淀粉（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧嫩豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐准备就绪。2、大蒜和葱切碎备用。3、嫩豆...

“众所周知，韩餐以炖和拌为主，很少有炒菜。这道菜是在韩食馆第一次尝到，觉得还不错，回来后尝试做了一下，还原度颇高，和大家一起分享吧。”食材明细主料水豆腐（一块）辅料葱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）味素（适量）花椒面（适量）食盐（适量）清水...

“最近，又一次遇上韩流，狂热喜欢韩国音乐、电视，现在特迷恋某韩国组合，某部韩剧！！天天看韩国电视，让我突然想吃大酱汤了！！大酱汤是韩国特色料理。酱是韩国人最爱的调味料，大酱可用来做大酱汤。大酱的脂肪含量少，热量低，用来做大酱...

“自从淮南王刘安无意中发明了“豆腐”，这一神奇的食物就征服了中国人的味蕾。时至今日衍生的豆制品不计其数，“豆腐”也成了老百姓餐桌的常客。豆腐是由“黄豆”制作而成，黄豆含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等等.......

“嫩豆腐锅嫩豆腐锅是在豆泡发做的嫩豆腐里放入贝类等煮制的菜。又嫩又辣的嫩豆腐锅可称为‘田地里出产的牛肉’，其主菜料是以营养丰富的豆做出来的嫩豆腐。自古以来，我们先祖的豆腐制造技术与以豆腐为原料做的料理的水...

“老式家常烧豆腐，是一道以豆腐猪肉作为主要食材，以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道浓郁，四季可食。”食材明细主料大豆腐（1块）胡萝卜（1根）青椒（1个）里脊肉（100克）鸡蛋（2个）葱（1根）姜（1块）蒜（半头）辅料油（少...

“#素湯#簡單#有营养番茄、大豆芽、豆腐非常易找，日常生活中的常备菜，更可清熱氣，加些薑片可中和寒性。”食材明细主料大豆芽（1斤）蕃茄（1个）薯仔（1个）滑豆腐（1个）韓式麵豉醬（1勺）辅料姜（2块）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韩式芽...

“韩国美食的第一要点，就是色诱。甭管是大酱汤还是辣白菜豆腐，那一锅红艳艳的汤色，是吸引人的第一要素。所以放辣椒酱的时候不要小气，可以稍稍多放些。相对的，辣酱与辣白菜里面都有盐，所以煮汤的时候可以不用再加盐。不过各...

食材明细主料豆腐（适量）辣白菜（适量）猪肉（或牛肉）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料大喜大（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式辣白菜豆腐汤的做法步骤1、切成上面这样子。2、先把水煮熟放入肉和辣白菜。放入大喜大酱油蒜姜...

“最近一直在追韩剧，又一次对里面的美食感兴趣了，再加上天气越来越热没什么食欲，就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己，辣烤年糕和辣白菜豆腐汤，吃后好过瘾呐。。”食材明细主料豆腐（一块）辣白菜（半根）青椒（1根）豆芽（适量）干辣椒...

“一直很喜欢吃这个菜，辣辣的，热乎乎的，一碗米饭，一碗豆腐汤，吃到鼻尖冒汗，怎一个爽字了得！”食材明细主料五花肉（适量）豆腐（一块）辅料辣白菜（适量）配料韩式辣椒酱（适量）葱花（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）姜（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十...

食材明细主料冬瓜（适量）内酯豆腐（适量）辅料葱（适量）配料浓汤宝（适量）海天黄豆酱大酱（适量）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式嫩豆腐酱汤的做法步骤1、豆腐、冬瓜切成小块。2、加一勺大酱炖豆腐和冬瓜。3、等到豆腐有一点孔...

“最近爱上煲汤了，俗话说，喝汤苗条又健康，又是花蛤鲜美的季节，尝尝这款汤吧，营养健康，口味清淡，一个字，鲜！”食材明细主料花蛤（250g）豆腐（250g）辅料葱花（适量）姜末（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式花蛤...

“老赵买了刚出锅的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分钟上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明细主料豆腐（1块）辅料醋（适量）生抽（少许）蒜（3瓣）盐（半勺）鸡精（少许）油（适量）麻...

“嫩豆腐汤是一道美味的家常汤品，主要材料为豆腐、香菇、火腿肠等等。成品汤汁白亮，鲜香可口，很适合大众口味的一道美食。”食材明细主料豆腐（适量）干香菇（适量）火腿肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量...