相关凉瓜香辣菜的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉瓜香辣菜可以说是非常简单的一道冷菜了，它的主要食材就是香辣菜，香辣菜含有大量的纤维素和维生素，能够欧满足人体日常消耗，保护身体正常运行。通过凉拌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟平时你们佐粥的时候很喜欢用老干妈香辣菜吧？反正我就很喜欢，因为很开胃呀，而且老干妈让人欲罢不能呢。而吃凉瓜的时候，不是下豆豉就是用鸭蛋一起煮，而凉瓜...

“天一热，就好想吃凉的，虽然还未到夏天，但是胃口却早迫不及待想迎夏了。来点小冷菜开开胃，酸酸辣辣的，顿觉痛快多了。刚刚入手了一个小玩意儿，可以让黄瓜摇身一变，变得越发柔美和有趣。用这种方法做出的一盘凉拌黄瓜，在饭店里...

食材明细主料青瓜（1条）辅料小米辣（2个）姜（1块）调料凉拌陈醋（2匙）韩式辣椒酱（1匙）盐（半匙）辣椒红油（半匙）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒凉拌青瓜的做法步骤1、青瓜洗干净去皮拍扁它。2、拍扁切成小块。3、青瓜装盘放去韩式辣...

“《麻辣酸香凉白菜》（创意菜11月25日命名）厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介：《麻辣酸香凉白菜》便是无油烟制作的菜肴，制...

小白菜一般都是煮汤或者清炒，今天教大家如何在家自制凉拌小白菜。凉拌小白菜是以小白菜为主要原料，用盐先把小白菜腌制之后再配上辣椒和姜蒜一起搅拌均匀后腌制而成的一道美食。清脆的小白菜配上鲜香的辣椒和姜蒜，爽口又...

食材明细主料凉瓜（2根）辅料青椒（1个）红椒（1个）配料蒜（2瓣）盐（适量）鸡粉（少许）食用油（适量）生抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒凉瓜的做法步骤1、凉瓜洗净去籽切片，青红椒切片，姜蒜片。2、锅里放油爆香蒜片。3、倒入凉瓜...

“5分钟能上桌的下饭冷菜”食材明细主料红油金针菇（适量）黄瓜（适量）辅料醋（半勺）香油（半勺）熟芝麻（1勺）盐（1/4勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣金针菇拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝2、加入金针菇、盐、醋、香油、熟芝麻3、...

“炎炎夏日，餐桌上怎能少了一盘凉拌菜呢？只要花15分钟，就可以做出一道精致又得体，美味又爽口，色泽诱人又简单制作的凉拌菜～酸辣黄瓜卷。不仅开胃解腻，还清爽提神！”食材明细主料黄瓜（1个）辅料辣椒（8个）蒜（1个）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）白...

“炎炎夏季，爽口的凉拌菜更让人胃口大开。看了下家里冰箱的蔬菜，要是挨个烹调，费时费力。不如就做个什锦大杂烩凉拌菜吧，很下饭^_^”食材明细主料木耳（适量）豆腐（一块）圆葱（小半个）皮蛋（一个）花生米（适量）辅料小葱（一根）胡萝卜（一块）配...

“夏天来了天气越来越热，来份凉拌菜吧，清爽可口。”食材明细主料青瓜（一条）黑木耳（20克）辅料蒜末（适量）香菜（适量）小米辣（一个）调料淡酱油（少许）香油（少许）香醋（适量）糖（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香辣青瓜木耳的做法步骤...

食材明细主料黄瓜（1根）辅料梨（1只）蜂蜜（1汤匙）山楂糕丝（适量）配料盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冷菜-赛香瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净切细丝，梨去皮切细丝，金糕切细丝。2、将黄瓜丝和梨丝放入大碗中，调入盐和蜂蜜，改上保...

“清爽开胃小菜，是炎热夏季必备单品！”食材明细主料黄瓜（一条）香菜（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菜凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净去皮切成粗丝，香菜切碎备用。2、把黄瓜放入容器内...

“湘菜--香辣丝瓜也算是家常菜了，做法既简单又好吃。教您香辣丝瓜怎么做，如何做香辣丝瓜才好吃。”食材明细主料丝瓜（2根）辣椒（适量）辅料姜（2克）大葱（5克）配料植物油（20克）料酒（10克）盐（3克）味精（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“朋友从乡下带回来的大吊瓜，送来一半，天呐，足有5-6斤吧！怎么吃不知道，朋友说可以包馅，也不能天天吃馅，试着焯水加辣椒油凉拌，真棒，香辣爽口，品相也诱人，原来凉拌也是超美味。”食材明细主料吊瓜（500g）辅料辣椒油（适量）红椒（半个）洋葱（...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）蒜蓉（适量）鸡精（适量）醋（适量）辣椒油（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣凉黄瓜的做法步骤1、花刀片好的黄瓜。2、加盐一点，生抽，鸡精，糖，醋，香油，辣椒油，蒜蓉，搅拌均匀...

“平时吃多了油香类和辛辣类型的凉拌黄瓜，突然想一改以前做凉拌黄瓜的风格尝试做清爽不辣的凉拌黄瓜，想到有沙拉拌黄瓜和火麻油拌黄瓜两种，现在先介绍火麻油拌黄瓜。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料白糖（8g）盐（2.5g）米醋（适量）白芝...

“最近吃辣的不少，就连凉拌黄瓜里也加入一些麻辣油，来开胃。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料蒜（4瓣）九层塔（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）配料醋（适量）糖（适量）盐（适量）麻辣油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌麻辣黄瓜的做法步骤...

食材明细主料黄瓜（一根）凉粉（一块）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）蒜（适量）麻辣料（一袋）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣黄瓜凉粉的做法步骤1、黄瓜一根2、凉粉一块3、凉粉用刀切成长条，放入碗中4、黄瓜去皮切丝放在凉粉上面...

“黄瓜清新可口，在炎炎夏日，吃黄瓜是很好的选择，黄瓜清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾等病症。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料紫蒜辣酱（30g）盐（1茶匙）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱凉拌黄瓜的...

“黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。麻辣凉拌黄瓜～麻辣爽口开胃小菜...

“院里一片十香菜，整个夏天都不愁，拌啥都好吃。”食材明细主料黄瓜（一根）十香菜（一小把）调料盐（少许）醋（少许）香油（几滴）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜凉拌十香菜的做法步骤1、自家种的十香菜。2、摘十香菜的嫩芽，如图所示...

“夏日里，来一盘清凉微辣的小菜吧！滑爽的凉粉，脆生生的黄瓜和木耳，会让你胃口大开的。”食材明细主料黄瓜（适量）泡发木耳（适量）凉粉（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）芝麻油（适量）味极鲜（适量）醋（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...

“凉粉我家经常做，只是没拍过照，觉得太简单的东西，好像没必要一样，其实越简单人们更喜欢，不需要太复杂的技术，真的是零失败。以前经常是做红薯凉粉，它的口感也不错，好像豌豆凉粉比红薯凉粉口感更劲道，所以这次跑到华南海鲜市场...

“Rein终于结束了工作，终于不用再看那些让人纠结的代码和那些密密麻麻的电路板。回到家之后立即让老妈拿出了夏天晾的青椒，这种自己晾干的青椒味道很香，用于制作红油再好不过了！”食材明细主料干青椒（200g）干二荆条辣椒（50g）...