相关金沙鲈鲤刺身怎么做好吃的餐饮知识

三文鱼刺身的做法 新鲜美味三文鱼刺身 三文鱼刺身怎么做

三文鱼刺身的做法 新鲜美味三文鱼刺身 三文鱼刺身怎么做

食材明细主料三文鱼(适量)辅料芥辣(适量)柠檬(适量)生抽(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三文鱼刺身的做法步骤1、洗干净鱼肉将它肉朝上平放到切熟食的菜板上。2、用刀从肉与皮之前切开。3、只要鱼肉部分,鱼皮拿掉。4...

刺身沙拉怎么做简单又好吃

刺身沙拉怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料三文鱼刺身:适量金枪鱼刺身:适量鲈鱼刺身:适量黑蟹子:少许红蟹子:少许辅料橄榄油:少许白菊:少许胡萝卜泥:少许洋葱泥:少许苹果泥:少许蒜泥白芝麻:少许豆苗:少许玉...

刺身三文鱼的做法 刺身三文鱼怎么做

刺身三文鱼的做法 刺身三文鱼怎么做

“三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产...

海参刺身的做法 海参最营养的吃法是刺身 海参刺身怎么做

海参刺身的做法 海参最营养的吃法是刺身 海参刺身怎么做

“其实懂海参的人都知道,海参最营养就是生吃,推荐一个吃海参的好方法。不知道是哪儿传下来的,说是要空腹吃,不介意味道的,可以早上热热空口吃。我家的吃法,为了让海参带点儿味道,一般是早上蒸蛋羹时放海参进去,同时海参肠和那...

酱油腌金枪鱼刺身盖饭的做法 酱油腌金枪鱼刺身盖饭怎么做

酱油腌金枪鱼刺身盖饭的做法 酱油腌金枪鱼刺身盖饭怎么做

“肚子饿了!在超市买得到新鲜的一块儿金枪鱼的话,一定会非常好吃的^^”食材明细主料金枪鱼(400g)白饭(适量)辅料芥末(少许)葱(少许)海苔丝(适量)调料浓酱油(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油腌金枪鱼刺身盖饭的做法步骤1...

刺身拼盘的做法 刺身拼盘怎么做

刺身拼盘的做法 刺身拼盘怎么做

食材明细主料三文鱼(3片)活虾(5只)红白金枪(各3片)北极贝(3个)辅料泰式酸辣汁(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)刺身拼盘的做法步骤1、碎冰装饰小玻璃瓶备用2、把活虾剥壳留尾巴装入玻璃杯倒入泰式酸辣汁3、把所以生鱼...

鸟贝刺身的做法 鸟贝刺身#凉拌菜# 鸟贝刺身怎么做

鸟贝刺身的做法 鸟贝刺身#凉拌菜# 鸟贝刺身怎么做

“鸟贝是一种营养成分非常丰富的贝类,鸟贝的营养价值很高,适量食用能有健脑明目、润肠和胃、抗癌等功效。这主要是因为鸟贝中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷等对人体益处多多的营养元素。吃鸟贝不仅能满足你味蕾的...

鲈鱼有刺吗?清蒸鲈鱼怎么做好吃?

鲈鱼有刺吗?清蒸鲈鱼怎么做好吃?

大家现在日常生活中,餐桌上总会有一道由鱼做成的菜肴。除了鲫鱼、草鱼等等大家熟知的品种,现在,鲈鱼也成为了大家的不二选择。那么,第一次尝试吃鲈鱼的人总会有几个问题:鲈鱼有刺吗?清蒸鲈鱼怎么做好吃呢?想知道这几个问题...

海胆刺身的做法 海胆刺身怎么做

海胆刺身的做法 海胆刺身怎么做

“老板说这是马粪海胆,正是肥美价廉的时候,主要是,咱也没见过马粪啊,不过海胆确实很香甜。”食材明细主料海胆(2只)辅料辣根(1匙)调料刺身酱油(1勺)咸鲜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海胆刺身的做法步骤1、海胆冲洗冲洗。2、从...

澳斑刺身的做法 澳斑刺身怎么做

澳斑刺身的做法 澳斑刺身怎么做

“七好澳斑,朋友的公司新培育的品种,特地送过来尝尝。清炖、清蒸比较适合咱们中国大众的做法,朋友介绍澳大利亚一般用来做刺身,让朋友拿来一条,尝试做成刺身,味道很好。跟三文鱼比的话,比三文鱼有嚼劲、作为淡水鱼也没有腥味...

花龙虾刺身的做法 花龙虾刺身怎么做

花龙虾刺身的做法 花龙虾刺身怎么做

“忘不掉的是回忆,继续的是生活,错过的,就当是路过。成熟的人不问过去,聪明的人不问现在。”食材明细主料龙虾(适量)辅料芥辣(适量)柠檬汁(适量)酱油(适量)原味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)花龙虾刺身的做法步骤1、一个有冰的...

刺身酱油的做法 刺身酱油怎么做

刺身酱油的做法 刺身酱油怎么做

“爱的味道故事:从未冒险的人生就像没有放芥末的寿司,缺乏高潮。”食材明细主料刺身(适量)辅料酱油(200克)芥末膏(40克)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)刺身酱油的做法步骤1、处理食材。2、将李锦记天成一味、芥末膏拌匀...

黑胡椒金枪鱼刺身怎么做简单又好吃

黑胡椒金枪鱼刺身怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料金枪鱼:适量辅料黑胡椒碎:适量蛋黄酱:适量日本芥末:适量刁草碎:适量小番茄:适量柠檬:适量大番茄:适量橄榄油:适量盐:适量鸡粉:适量具体步骤1.蛋黄酱加入日本芥末...

龙虾刺身的做法 龙虾刺身怎么做

龙虾刺身的做法 龙虾刺身怎么做

食材明细主料龙虾(一只)辅料芥末(适量)酱油(适量)原味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙虾刺身的做法步骤1、龙虾剥壳。2、取好肉,备用。3、切片,摆盘。4、成品。...

刺身是什么?好奇的就来看看刺身怎么吃吧

刺身是什么?好奇的就来看看刺身怎么吃吧

随着经济的发展,大家对美食都开始有所研究,并且开始专研美食的口感和各种不同的吃法。而今天就要跟大家介绍的是刺身。相信许多人对“刺身”都有所耳闻,那么刺身是什么?刺身应该怎么吃呢?一起来详细地了解一下吧!一、刺...

酸菜金沙鲈鲤的做法 酸菜和金沙鲈鲤更搭配 酸菜金沙鲈鲤怎么做

酸菜金沙鲈鲤的做法 酸菜和金沙鲈鲤更搭配 酸菜金沙鲈鲤怎么做

“金沙鲈鲤富含蛋白质和人体所需的17种氨基酸,氨基酸总量为干重的89%,低脂肪、低胆固醇、胶质蛋白含量高。”食材明细主料金沙鲈鲤(1条)酸菜(适量)辅料油(适量)蛋清(1个)纯净水(适量)蒜(适量)小米椒(2个)姜(适量)盐(适量)葱(适量)青泡椒(适量...

蓝旗金枪鱼刺身寿司的做法 蓝旗金枪鱼刺身寿司怎么做

蓝旗金枪鱼刺身寿司的做法 蓝旗金枪鱼刺身寿司怎么做

食材明细主料蓝旗金枪鱼(适量)辅料米饭(适量)调料芥末(适量)酱油(适量)白醋(适量)原味(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝旗金枪鱼刺身寿司的做法步骤1、活金枪鱼放血冷藏3~5天。适合做刺身。2、精瘦一块一块3、雪花中肥一块。4、...

金枪鱼刺身怎么选

金枪鱼刺身怎么选

从金枪鱼的色泽和口感方面挑选。新鲜的金枪鱼色泽呈暗红或者褐色,颜色分布是不均匀的。新鲜的金枪鱼口感清爽、不油腻,肉质较为鲜美。新鲜的金枪鱼刺身入口即化,和三文鱼刺身的细腻有层次的口感不同。...

蔬菜清炒鲤鱼片的做法 蔬菜清炒金沙鲈鲤鱼片 蔬菜清炒鲤鱼片怎么做

蔬菜清炒鲤鱼片的做法 蔬菜清炒金沙鲈鲤鱼片 蔬菜清炒鲤鱼片怎么做

“金沙鲈鲤富含蛋白质和人体所需的17种氨基酸,氨基酸总量为干重的89%,低脂肪、低胆固醇、胶质蛋白含量高。”食材明细主料鲈鲤(1条)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料蛋清(1个)油(2克)盐(1克)酱油(2克)淀粉(5克)姜片(适量)柠檬(适量)葱(适量)咸鲜(口味)...

黑鱼刺身的做法 #海鲜#黑鱼刺身 黑鱼刺身怎么做

黑鱼刺身的做法 #海鲜#黑鱼刺身 黑鱼刺身怎么做

“黑鱼的营养价值蛋白质含量较高,达19.5克,脂肪含量较少,含钙量高于其他鱼的含量,还含有多种维生素和无机盐。黑鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,是儿童、老...