相关冰糖脆藕的家常做法的餐饮知识

“莲藕历经春夏的沉淀直到秋天才是收获的好季节。这个季节的莲藕肉质肥厚、滋味浓郁是最好吃的时候，许多地方都有秋天吃莲藕的习俗。莲藕能安神、养颜还能促进大脑发育，许多人喜欢糯藕炖汤，脆藕烧菜或者凉拌，当然我的冰糖...

“早就想做这道江南的名点了，一直懒得动手。今日得空操练起来，没有用压力锅，用电饭煲煮熟，真的很好吃哦。”食材明细主料莲藕（500g）红枣（15颗）红糖（80g）冰糖（60g）糯米（200g）辅料桂花糖（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）冰糖红枣...

食材明细主料藕粉（2包）糯米粉（适量）苹果（1个）桔子（4个）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冰糖水果藕圆的做法步骤1、食材：藕粉。2、糯米粉。3、苹果、桔子。4、冰糖。5、将藕粉拆开包装倒入大碗中，加入一些热水调匀...

小孩子，在想的时候，经常性的会喜欢吃一些糖性的食物，冰糖葫芦便是小孩子比较喜欢的一种零食。其味道香甜，所制作的原材料上面是采用山楂所制作而成的，具有消化的功效。冰糖葫芦其实在家里面，也可以自己制作的，以下就让我们一...

食材明细主料莲藕（一段）胡萝卜（一段）调料糖（1小勺）醋（1小勺）盐（1小勺）酱油（1小勺）甜辣鸡酱（1大勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卟滋卟滋脆的糖醋莲藕的做法步骤1、食材如图，所示示意。2、胡萝卜洗净去皮，滚刀切小块。3、莲藕同理...

“家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血，增强人体免疫力，适合老少人群。”食材明细主料藕（1节）青椒（半个）红椒（1个）香葱（3棵）姜（1块）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）蚝油（少许）鸡汁（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

食材明细主料莲藕（1节）辅料泡椒（5个）调料盐（半勺）糖（2g）醋（5ml）花椒（8个）八角（2个）桂皮（1块）香叶（4片）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋藕的做法步骤1、准备一节莲藕去皮洗净。2、切成薄片放入清水中过去淀粉。3、锅里加入桂皮香叶...

“很多时候买藕回来煲，不管你煲的时间长与短，永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了，莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感，但是用来爆炒，却是很清脆的。”食材明细主料莲藕（适量）辅料...

食材明细主料莲藕（500克）辅料冰糖（10粒）橙汁（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰糖莲藕的做法步骤1、莲藕洗净去皮切片2、放入碗中加冰糖隔水蒸20分钟3、出锅后挤些橙汁稍加拌匀即可...

“越来越喜欢吃藕了，虽然我们当地只有一种藕卖，但今年却是我家吃藕取多的一年，这次的藕，用了花椒炝锅，加了醋与红椒，吃起来脆生生的，酸香适口。”食材明细主料藕（适量）辅料红椒（适量）配料花椒（适量）醋（适量）芝麻油（适量）糖（适量）盐（适量）酸...

食材明细主料莲藕（适量）葱（适量）胡萝卜（半根）姜（适量）蒜（适量）辅料陈醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）盐（2克）玉米油（适量）温水（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋莲藕的做法步骤1、大蒜，生姜切丁待用。2、莲藕去皮切丁，胡萝卜去皮切块...

食材明细主料莲藕（适量）冰糖（适量）香醋（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冰糖香醋莲藕的做法步骤1、莲藕切片，用纯净水泡。2、起锅放食用油，放入冰糖，用小火，将冰糖融化。3、放入...

“冰糖糯米藕属家常菜，主要原料藕、糯米、冰糖，口味甜香。营养价值高，调和气血，清热生津，而糯米更能起到健脾养胃等功效，加之冰糖食用，口感滋润。”食材明细主料莲藕（适量）糯米（适量）辅料冰糖（适量）干玫瑰花（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小...

食材明细主料莲藕（1节）辅料红椒（1个）葱花（少许）姜丝（少许）盐（适量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝，清水中加入1勺白醋，放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。2、锅...

“银耳清甜滑润，莲藕粉糯好吃。”食材明细主料鲜银耳（半朵）莲藕（适量）辅料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冰糖莲藕银耳汤的做法步骤1、鲜银耳半朵。2、去蒂洗净剪成小朵。3、莲藕切小块。4、莲藕，银耳放电饭煲里...

“秋日美味～清甜润滑，滋阴降火，来上一碗太舒服啦～”食材明细主料莲藕（适量）梨子（适量）辅料冰糖（适量）纯净水（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冰糖莲藕梨子羹的做法步骤1、莲藕洗净去皮切成小块备用。2、梨子去皮切成小块...

“莲藕，营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；进入秋季气候开始干燥，俺家小主最近老是干咳，想着...

“这几天就想吃糯米藕，本打算用红糖的，结果没了，就想着放点红曲粉也应该是可以的，就这样冰糖红曲粉版的糯米藕和大家见面了😄😄”食材明细主料藕（一节）糯米（适量）辅料冰糖（适量）红曲粉（适量）盐（少许）红枣（6个）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗...

“糯米藕，非常适合节日的餐桌。莲藕软糯酥烂、回味甘甜。传这道菜原本是中秋佳节的特色菜肴，“莲”“藕”意为“连”“偶”，寄寓成双成对，团圆和睦之意。在中国文化中，这简单的一道菜的寓意已经远远超过了菜肴本身的味道，是...

“这个藕丁酸酸甜甜的，很开胃。所以偶尔会给宝宝炒来吃，只要汤多点时间长点就可以了。莲藕含有淀粉和蛋白质，适合老人和儿童食用，老人和儿童吃了能提高免疫力。”食材明细主料藕（一段）辅料葱花（适量）鸡精（适量）糖（3勺）醋（2勺）老抽（1...

食材明细主料藕（2个）肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜（适量）醋（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒藕的做法步骤1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放进去3、把肉放锅里炒4、藕片放进去5、适量盐6、香醋7、出锅放味精...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸酸甜甜就是家常传统美味的糖醋木耳拌藕脆，食用黑木耳来清洁肺部，黑木耳补铁补血又能活血，还清胃涤肠，这个"素中之荤"多吃还能提高免疫力，藕又能通气，简...

“这两天早上醒来嗓子干干的，老是感觉不舒服，可能是这段时间天干物燥，风比较大的缘故。下来班就来煮了碗梨子冰糖水润润肺，也送给美食家里勤劳的你。”食材明细主料梨子（1个）莲藕（一小段）辅料老冰糖（2块）枸杞（数颗）清淡（口味）炖（工艺...

“做的吗？虽然卖相不是很好看，但吃起来味道绝对不差。炒好后匆忙的照一张照片就开吃了。这篇稿子存有几天了，感觉每天时间都不够，要忙做饭、忙孩子、忙家务、、、、、、、”食材明细主料藕（三个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）葱（1棵）盐（3...

“糯米塞藕是江南的传统菜式，每次去饭店是必点的冷菜，每人只能来一小口，感觉吃的不过瘾，看到好多朋友喜欢做桂花味的，但本人比较喜欢冰糖口味的，甜甜的，糯糯的非常好吃，觉得比桂花味的好吃呢！”食材明细主料藕（2段）辅料糯米（200克...