相关素鸡翅鸡蛋节瓜怎么做的餐饮知识

食材明细主料节瓜（250克）素鸡翅（40克）鸡蛋（3只）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡翅鸡蛋节瓜的做法步骤1、食材：节瓜（已去皮去籽清洗切开）、素鸡翅、鸡蛋。2、将素鸡翅用清水泡软。3、起锅倒油烧热，打...

“看到泽瑞妈妈做的素鸡翅，才知道超市里经常见到的干货叫素鸡翅，仔细看真有些像，再去超市的时候专门买了一包，泡发后又发现像以前吃过的人造肉，那就辣炒着吃，虽然是豆制品，却有肉的味道，和辣椒炒肉有异曲同工之妙。”食材明细...

食材明细主料腊鸡腿（185克）素鸡翅（35克）调料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿蒸素鸡翅的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、素鸡翅。2、将素鸡翅用清水泡软。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、接着，...

“鸡肉的肉质细嫩，味道鲜美，民间有“济世良药”的美称，多吃鸡肉，可促进人体的生长发育、提高免疫力。香菇是一种高蛋白低脂肪的保健食品，为鲜美的食用真菌。其味道鲜美、营养丰富、老少皆宜，是菌类中的“灵芝草”。香菇有补...

食材明细主料蒲瓜（适量）鸡蛋（适量）黑木耳（适量）韭菜（适量）虾皮（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜鸡蛋素水饺的做法步骤1、蒲瓜去皮、黑木耳、韭菜、虾皮、鸡蛋清洗备用。2、蒲瓜擦成丝，加盐搓...

食材明细主料五花肉（300克）素鸡翅（80克）辅料青椒（半个）胡萝卜（一段）泡椒（一个）配料豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）花生油（适量）香菜（适量）八角（一个）桂皮（一段）香叶（两片）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素鸡翅红烧肉的做...

食材明细主料素鸡翅（适量）菠菜（适量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）香油（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡翅拌菠菜的做法步骤1、素鸡翅开水泡透。2、菠菜开水焯两分钟，捞出。3、素鸡翅手撕成条。4、菠菜水稍...

食材明细主料包心菜（225克）素鸡翅（25克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡翅炒包心菜的做法步骤1、食材：包心菜（已撕开清洗）、素鸡翅、蒜（已拍碎）。2、将素鸡翅用清水泡软。3...

食材明细主料小南瓜（1个）牛奶（120ml）鸡蛋（1个）辅料淡奶油（适量）白砂糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）万圣节南瓜鸡蛋布丁的做法步骤1、小南瓜入微波炉高火叮5分钟。2、取出微波炉里变软的小南瓜，用刀将顶部切开，用勺子取...

食材明细主料鸡肉（1/4）辅料节瓜（一节）调料姜（适量）盐（适量）红枣（数个）米酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）节瓜鸡汤的做法步骤1、食材。2、节瓜切块，姜拍碎。3、过水，放两片姜片，放米酒去腥。4、过水好的鸡肉。5、放节瓜。6...

“这种馅料比肉都好吃，皮薄馅大，既美味又好吃。”食材明细主料角瓜（1个）木耳（1小把）鸡蛋（4个）胡萝卜（1根）粉丝（1团）小火腿（1根）辅料盐（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）油（适量）葱花（适量）五香粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鸡蛋...

食材明细主料节瓜（320克）胡萝卜（160克）鸡蛋（2只）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜鸡蛋节瓜汤的做法步骤1、食材：节瓜（已清洗去皮去籽切成片）、胡萝卜（已清洗去皮切成片）、鸡蛋。2、将鸡蛋打散。3、起锅...

“老公要出差就提前给买好了菜，买了好几块的素鸡我和儿子一时也吃不完，要是冻起来再吃就不好吃了，放冷藏也搁不了几天就变味。索性就变着法子的做素鸡，以至于亲们看到的都是素鸡素鸡，唉，我都有点晕啦。”食材明细主料鸡蛋（3...

素鸡翅，顾名思义，是用素食制作的类似于鸡翅的食物。没有鸡翅的高脂肪，反而有一种属于豆制品的清香。那么素鸡翅怎么做好吃呢？不论是红烧还是清炒或者爆炒，还是像真正的鸡翅那样油炸，都有自己独特的风味，怎么才能把素鸡翅做得...

“在考虑这道也是做成中秋的小吃菜来赏月的时候吃，目前是初级水平阶段，感觉很家常味，但是节瓜的爽口脆感还是可以搭配月饼来吃的，啧啧。。。又有个新想法，为自己的新想法创意来跟大家分享下。节瓜（毛瓜）的营养价值：它还具有清...

食材明细主料海带丝（适量）素鸡翅（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）葱（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带丝拌素鸡翅的做法步骤1、海带泡发2、素鸡翅开水泡发3、手撕成条4、葱白切丝5、所有材料拌6...

食材明细主料节瓜（30克）豇豆（95克）油豆腐（35克）辅料红椒（50克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）节瓜杂素的做法步骤1、食材：节瓜、油豆腐（已切开）、豇豆（已摘洗）、红椒（已清洗切开）。2、将节瓜清洗一下，去皮、去籽...

“素鸡翅是一种豆制品，以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特,因形状像鸡翅膀，所以被人们称为素鸡翅。素鸡翅是家常的食材,有很多种做法,这里一改以往的干锅了香煎了等等,来和培根搭伙来个下饭简单热菜---辣子培根...

食材明细主料素鸡翅（适量）小黄瓜（2个）香菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小黄瓜拌素鸡翅的做法步骤1、小黄瓜洗净刀拍散，切块。2、素鸡翅开水泡软，切丝。3、放香油，盐，生抽，醋...

“以前包饺子，剂子都是用刀切的，自从到学校学习以后，咱就改了，用手揪了。回忆三个月前，刚开始学习时，一揪揪不下来，二揪倒是揪下来了，长的，扁的，参差不齐的，真是好丢人啊，恨不得找个缝钻进去，现在想想真是怪有意思的。还是老话说的...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料笋瓜（适量）葱（适量）鸡蛋（两个）胡萝卜（一根）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤1、取适量面粉加水，和成软硬适中的面团醒三十分钟。2、所需馅...

食材明细主料黄瓜（2根）鸡蛋（2个）辅料葱末（适量）姜末（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）熟花生油（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄瓜鸡蛋素水饺的做法步骤1、黄瓜、鸡蛋洗干净。2、黄瓜擦成丝。3、撒盐杀水，把...

食材明细主料节瓜（310克）鸡毛菜（100克）熟咸鸭蛋（2只）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤的做法步骤1、食材：节瓜（已清洗去皮去籽切成片）、鸡毛菜（已洗净）、熟咸鸭蛋。2、将咸鸭蛋敲开剥壳，用...

“花鱼儿家的家常菜来了。。。”食材明细主料素鸡（250克）中翅（195克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）中翅烧素鸡的做法步骤1、食材：素鸡、中翅（已清洗）、桂皮、大料2、...

“孩子爷爷自己种的黄瓜，做馅很鲜。”食材明细主料鸡蛋（3个）黄瓜（2个）辅料生抽（少许）花椒粉（少许）香油（少许）盐（适量）油（适量）紫甘蓝汁（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄瓜鸡蛋素饺子的做法步骤1、备好食材，紫甘蓝榨汁和面，鸡蛋...