相关老醋双脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味的餐饮知识

“【老醋双脆】酸甜适中、脆爽清口是能调动味蕾勾起食欲的美味佳肴。也是保健食疗的良好食材。”食材明细主料蛰头（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）老醋（适量）糖（适量）味极鲜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老醋双脆的做法步...

食材明细主料青萝卜（1个）辅料生抽（适量）芝麻油（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）白醋（适量）白糖（适量）红椒（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜爽口脆萝卜的做法步骤1、青萝卜洗干净，削皮，切薄片。2、调汁（适量白醋，盐，白糖，鸡精，生...

“黄瓜和粉丝都是比较清爽的食材，放点调料拌一下就是一道非常下饭的小菜，晚上不想吃油腻的有它就成了，而且这几天每天晚上都是它”食材明细主料黄瓜（1个）粉丝（30g）辅料蒜泥（5g）盐（5g）白糖（2g）生抽（5g）花椒粉（1g）醋（10g）香油（3g）蒜香（口味）拌（...

“年一天天的接近，没了卖东西的心思，开始整天钻在厨房里忙碌。油炸的花生除了脆还只是个脆，开始不喜欢吃了，所以今天做了这个改良版的。舌尖上的味道，先酸后甜再脆，除夕夜打算拿这个招待朋友。”食材明细主料花生（150g）辅料生...

食材明细主料青萝卜（一块）辅料香油（1勺）辣椒油（1勺）香醋（适量）生抽（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣爽口脆萝卜的做法步骤1、萝卜，洗净去皮。2、切丝。3、自制辣椒油。4、放盐.生抽.香醋.香油。5、拌匀。6、装...

市场上售卖的苹果醋添加剂之多，完全数到手抖，还是自己做的安全放心。做果酒通常用的是6°或者6°以下的米醋，苹果醋果香浓郁，酸甜应该柔和。富含多种人体所需的氨基酸，矿物质，维生素c，还有果胶。需要注意的是胃酸过多的人不...

“卷心白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。”食材明细主料卷心白菜（350克）辅料老姜（适量）蒜（适量）醋（一勺）糖（一勺半）干辣椒（两个）花椒（五粒）食...

夏天到了，皮蛋是常备的凉拌菜，而早上煮上一个咸鸭蛋，配上一碗白粥，就是美美的一餐，鸡蛋更是餐桌上的常备食品。把这三种蛋组合在一起，不加一滴油和盐，蒸出来的蛋咸鲜嫩滑，特别的好吃，如果口味比较重的朋友也可以在另外打一个蘸...

“春吃芽，吃豆芽。猪肉和豆芽这样做，猪肉不腻口，豆芽酸爽脆口。很简单的家常炒菜噢~”食材明细主料豆芽（400克）猪肉（100克）玉米油（25克）葱（5克）蒜（5瓣）生抽（5克）盐（1克）醋（10克）辅料韭菜（40克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸爽脆口炒...

食材明细主料土豆丝（适量）胡萝卜丝（适量）辅料辣椒油（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爽口凉拌双丝的做法步骤1、把一个土豆和一根胡萝卜刨成丝，备用。2、锅中烧开水，把双丝放入焯水（不要太久，煮烂了就...

食材明细主料莲藕（1节）辅料泡椒（5个）调料盐（半勺）糖（2g）醋（5ml）花椒（8个）八角（2个）桂皮（1块）香叶（4片）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋藕的做法步骤1、准备一节莲藕去皮洗净。2、切成薄片放入清水中过去淀粉。3、锅里加入桂皮香叶...

花菜，相信是大家平日里经常食用的一道家常菜，蒜苔，想必也都是非常熟悉的一种蔬菜了。蒜苔特有的香味，如果结合起花菜清甜的口感，会碰撞出怎样的美味呢？你一定想象不到蒜苔与花菜能够组合在一起吧。今天，就让小编向大家介绍这...

食材明细主料白萝卜（半根）辅料冰糖（适量）姜（适量）小米椒（适量）凉白开（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）爽口脆萝卜的做法步骤1、白萝卜切条，用盐抹匀腌半小时，盐的用量按平时炒菜的用量。2、罐子里放入冰糖倒入少量开水把冰糖融化！3、...

如今小吃市场越来越火爆，各种品牌百家争鸣，美味又独特的小吃充斥着整个市场。如果要问哪种美食独特又好吃，当属拉丝芝士棒最受消费者的追捧。拉丝芝士棒是一种用热狗搭配芝士的美食，它起源于韩国，如今在全球掀起了拉丝芝士...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟我又要来推荐冷菜了，今天的冷菜由木耳和银耳共同组成，简称双耳组合，又因为在作为冷菜中，口感都是脆脆的，所以就有了今天的爽口的脆脆双耳菜品。双耳都富含...

咖啡已经渐渐成为了我们最为热爱的饮品之一，与此同时奶茶的热度也是始终没有消退并且越来越火爆，而甜品更是当下最受年轻人欢迎的美食之一。想象一下，如果可以将三者进行完美的结合，为消费者提供最为全面的选择，那么这样的...

食材明细主料莴苣（一颗）辅料小红米椒（2个）配料鸡精（适量）白醋（少许）白糖（少许）香油（少许）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口脆莴苣的做法步骤1、取新鲜莴苣，去皮备用2、斜刀将莴苣削成3厘米左右的薄块3、莴苣块削好后，...

“鸡爪别名：鸡掌、凤爪、凤足禁忌人群：1.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、胆囊炎、胆石症的人忌食。3.动脉硬化、冠心...

食材明细主料藕（一块）辅料干辣椒（3个）蚝油（一勺）老抽（半勺）酱油（一勺）花生油（2勺）花椒（少许）蒜末（少许）姜末（少许）盐（少许）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣清脆爽口藕片的做法步骤1、藕，洗净去皮。2、切厚一点的片。3、所有调料准备...

酸菜+柠檬我以为会是酸爽翻倍，没想到是美味double！酸爽更清爽，鱼肉鲜美汤汁酸辣开胃，好吃得一绝！朋友聚会还能再点几个他家的特色菜，非常有湘地特色。清爽的炒生菜也是美味。小炒牛肉的酸辣口味还不错，但是牛肉切得有点大，少...

“最喜欢天然色彩的美食”食材明细主料大蒜（不限）辅料醋（不限）白糖（不限）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋蒜的做法步骤1、将洗好的蒜放进玻璃瓶内，倒入白醋，快满为止，加白糖（按自己口味，我只加了15克左右）将盖子拧上，常温下放...

我本来并不太喜欢的融合菜的，感觉就是东不成西不就菜搞成融合菜的。但是这家“卡芭蒂娜新派餐厅”让我觉得，融合菜其实也蛮创新的，把截然不同的味道融合得非常和谐，让两个不同的味道再碰撞出第三种味道。这家餐台的环境是...

“泡菜有各种各样的做法，所以有各色各样的口味，深受大家的欢迎。现在市场上萝卜大量上市，自己动手做这样一坛这样的泡菜，既可以品尝劳动成果，又避免了市场上粗制滥造对身体造成的伤害。”食材明细主料白萝卜（500g）胡萝卜（200g...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料剁椒（少许）配料盐（适量）蒜（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口脆瓜的做法步骤1、主料：新鲜黄瓜两根，嘻嘻～～家里种的可新鲜了，2、洗净，削皮，在拍碎，将多余的瓜瓤去掉。3、切成合适的大小，放少...

“炎炎夏日来一碗清爽双皮奶！”食材明细主料牛奶（3个）鸡蛋（3个）辅料白糖（适量）炼乳（少许）奶粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）爽口双皮奶的做法步骤1、三盒牛奶三个鸡蛋。2、把牛奶倒入奶锅。3、把鸡蛋蛋黄和蛋清分离备...