相关甜蜜小点心—红豆酥的餐饮知识

红豆酥的做法 甜蜜小点心—红豆酥 红豆酥怎么做

红豆酥的做法 甜蜜小点心—红豆酥 红豆酥怎么做

“旅游回来整个人都有点懒,做了好多菜,都没有拍过程。今天下午阳光很好,可不能浪费了这么好的天气,挽起袖子做个小点心吧。”食材明细主料低粉(160克)辅料冰糖豆沙馅(适量)鸡蛋液(适量)配料油(60克)糖(20克)水(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)...

蜜红豆的做法 甜甜蜜蜜--蜜红豆 蜜红豆怎么做

蜜红豆的做法 甜甜蜜蜜--蜜红豆 蜜红豆怎么做

“蜜红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“生津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。1.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。2.利...

咸味小点心——咖喱酥球的做法 咸味小点心——咖喱酥球怎么做

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“这几天饼干做多了,吃惯了甜味点心,突然觉得腻。昨晚把家里的食材整理了一下,居然有一瓶新的咖喱还没开封。这就拿来开工啦~只有简简单单的几样材料,连蛋液都没加,特别方便。”食材明细主料黄油(21g)低粉(50G)咖喱粉(3g)糖粉(5g)泡...

红豆香酥小饼的做法 红豆香酥小饼,外皮酥脆,小豆馅香甜,红小豆有补血之功效,女性朋友可多吃一点红小豆 红豆香酥小饼怎么做

红豆香酥小饼的做法 红豆香酥小饼,外皮酥脆,小豆馅香甜,红小豆有补血之功效,女性朋友可多吃一点红小豆 红豆香酥小饼怎么做

食材明细主料面粉(300克)辅料红小豆(250克)白砂糖(60克)花生油(适量)开水(适量)凉水(适量)甜味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆香酥小饼的做法步骤1、先把红小豆煮熟捣碎,然后倒入60克白糖搅拌在一起,豆馅就准备好了。2、一半开水...

甜蜜蜜红豆卷的做法 【甜蜜蜜红豆卷】 甜蜜蜜红豆卷怎么做

甜蜜蜜红豆卷的做法 【甜蜜蜜红豆卷】 甜蜜蜜红豆卷怎么做

“喜欢吃红豆,所以家里常备有蜜豆馅儿,不管是做面包还是蛋糕,都可以随心加一些进去,入口的甜蜜感觉非常让人喜欢~材料:面团:高筋面粉375g,酵母4g,细砂糖56g,盐4g,蛋液38g,黄油38g,淡奶油38g,水180g内馅:蜜红豆适量”食材明细主料高...

豆沙小点心的做法 豆沙小点心怎么做

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“家庭自配方小点心制作简便快捷,材料使用零色素,安全卫生、现吃现做,不油腻、馅料自制、外皮软香、可做为茶歇点心。”食材明细主料面粉(150g)低筋面粉(50g)辅料菜籽油(40g)奶粉(15g)水(适量)白糖(35g)调料豆沙馅(210g)南瓜粉(少许)绿茶...

五仁酥点心 自制五仁酥点心

五仁酥点心 自制五仁酥点心

“这次做没有具体的称重,估计着来的,这些面烤了两盘,我是用家里面有的材料,如果有瓜子也可以放,花生可以多放,吃着香”食材明细主料面粉(300克)花生(100克)核桃(六个)葡萄干(少许)青红丝(少许)黑芝麻(少许)辅料白糖(35克)香油(适量)水(少许)蛋...

蜜红豆酥挞的做法 蜜红豆酥挞怎么做

蜜红豆酥挞的做法 蜜红豆酥挞怎么做

“这次做的小挞和上次的有点像,夹心的酱是一样的,但不同的是一是没用香蕉,而是用了自制的蜜红豆,二是这次尝试了两种挞皮的做法:一种更像派皮一些(没有打发黄油),和上次不同的是除了中筋面粉,还用了一部分低筋面粉。另一种更像...

红豆酥的做法 【酥得掉渣的中式点心】红豆酥 红豆酥怎么做

红豆酥的做法 【酥得掉渣的中式点心】红豆酥 红豆酥怎么做

“上次做的这款红豆酥,一盘烤了12个,小姑娘一天吃了9个。红豆酥属于典型的中式点心,做起来稍有些麻烦,不过为了那一口酥得掉渣,太值了!这款点心,外皮是典型的中式酥皮,内馅一般常用的是绿豆沙和红豆沙,也可以按自己喜好更改,上...

甜蜜的红豆马蹄点心 怎么做简单又好吃

甜蜜的红豆马蹄点心 怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道甜蜜的红豆马蹄点心里面的马蹄粉是属于一种植物马蹄,含有丰富的维生素b和c,对身体还是很好的,可以补充我们身体所缺失的营养物质,在早餐时间来一块马...

银耳蜂蜜小甜点的做法 银耳蜂蜜小甜点怎么做

银耳蜂蜜小甜点的做法 银耳蜂蜜小甜点怎么做

食材明细主料银耳(适量)辅料红枣(适量)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)银耳蜂蜜小甜点的做法步骤1、先把买来的干银耳用清水浸泡,泡至完全展开,然后把那黄色的根部去掉,把银耳撕小。2、我家里买的是这种插电的...

香甜蜜红枣的做法 甜蜜小食~香甜蜜红枣 香甜蜜红枣怎么做

香甜蜜红枣的做法 甜蜜小食~香甜蜜红枣 香甜蜜红枣怎么做

“自制甜蜜枣,香甜可口,枣香浓郁。”食材明细主料红枣(若干)冰糖(适量)辅料盐(少许)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香甜蜜红枣的做法步骤1、大红枣,若干,洗净备用。2、电饭煲少许盐,适量冰糖,放入红枣,功能键煮粥,时间两个小时。...

野餐小点心香蕉酥的做法 野餐小点心香蕉酥怎么做

野餐小点心香蕉酥的做法 野餐小点心香蕉酥怎么做

“香蕉酥!乍一听名字第一反应是否感觉它是以香蕉为原料做的一款点心呢~实则不然哦,呵呵~只是形似香蕉而已啦!做这款点心的初衷呢,是想把之前做月饼时留存的转化糖浆和前两天炒制的红豆馅解决掉。由于是第一次尝试这款点...

酥皮小点心的做法 酥皮小点心怎么做

酥皮小点心的做法 酥皮小点心怎么做

“最近喜欢做酥皮小点心,它酥层清哳、薄如蝉翼、入口酥香。”食材明细水油面面粉(75g)猪油(60g)白糖(10g)水(38g)辅料食用色素(1滴)馅料椰蓉(适量)黄油(适量)白糖(适量)面粉(少许)油酥面面粉(75g)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酥皮小...

花生酥小点心的做法 花生酥小点心怎么做

花生酥小点心的做法 花生酥小点心怎么做

食材明细主料无盐黄油(100克)花生酱(100克)低筋面粉(160克)细砂糖(80克)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酥小点心的做法步骤1、黄油放微波炉解冻档软化,加入细砂糖,用打蛋器打至颜色变浅(一般黄...

传统点心豆沙酥的做法 传统点心豆沙酥怎么做

传统点心豆沙酥的做法 传统点心豆沙酥怎么做

“给亲们介绍一款传统点心,仍然是我小时候常见常吃的,感觉伴随自己成长的东西总是那么亲切!依然是点心~依然是豆沙馅~依然充满了回忆,希望你跟我一样喜欢!”食材明细主料面粉(400g)鸡蛋(2枚)白糖(60g)转化糖浆(100g)小苏打(4g)色拉...