相关水果馅怎么做的餐饮知识

食材明细主料冬瓜（1.5kg）桃肉（1kg）糖浆（100g）糖（适量）澄粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）水果馅的做法步骤1、冬瓜去皮去籽，切成片，放水没过冬瓜，开过煮成透明状2、捞出滤干水分，用料理机打成浆3、用纱布挤干水分4、桃肉切...

九月到了，中秋佳节也离我们越来越近了。很快地，大街小巷上都是各种各样的月饼广告。我们在中秋节必定要吃月饼，大家也很喜欢吃这种美味的糕点。那你们觉得水果馅月饼好吃吗?一、水果馅月饼好吃吗水果是大家都非常喜欢的...

“头伏这天，做了火麻全营养水果萝卜馅儿的饺子，为什么说是火麻全营养呢？因为：饺子皮里加有火麻蛋白复合粉，调肉馅时也加了火麻粉(代替淀粉使肉馅更嫩)；饺子馅儿中放了火麻油，不仅营养还增清香；蘸料中放了焙香的火麻仁，有滋有味...

“水果馅派是欧美国家每年圣诞必吃的一款甜点”食材明细主料蔓越莓（适量）核桃仁（适量）芝麻（适量）葡萄干（适量）酥皮（1袋）辅料蜂蜜（适量）肉桂粉（少许）黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）圣诞水果馅派的做法步骤1、所有材料混合...

“印象中的比司吉biscuits是跟司康scones差不多的丑怪馒头，但小岛老师(小嶋ルミ)书上这款不使用牛奶和黄油，直接呈现粉和蛋风味的比司吉，放入奶油夹馅非常对味。这样的做法也保留了比司吉本身的优越口感。就像个大泡芙般...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料水磨糯米粉：120橙子：1个苹果：1个冰糖：依个人口味水：适量花齿轮：依个人口味（可以不放）辅料具体步骤1.准备好撕碎的橙子肉，将苹果和花齿轮切丁。橙子和苹果加...

“开封第一楼有名的包子是流油水馅包子。我今天做的水馅小包是开封水馅包子的改版，我加了苹果，减了姜末。用的配料是长豆角和香菇。”食材明细主料五花肉（适量）苹果（适量）辅料长豆角（适量）香菇（适量）小香葱（适量）配料十三香（适量）盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料饺子皮：15张木瓜：1/2个蛋黄：1只辅料油：适量具体步骤1.木瓜清理干净，去籽去皮，切成长条。2.取一根木瓜条置于饺子皮中央，在饺子皮一端涂蛋黄液，然后从没有涂蛋...

“土豆肉馅水饺豇豆肉馅水饺胡萝卜肉馅水饺夏季总吃炒菜都不爱吃了换换口味营养有健康孩子们超爱土豆肉馅水饺大家可以试试我做饭的宗旨就是营养健康美味还得省钱🤣饭店里一份饺子15_18个吧至少25元每家至少三口人吧...

“前几天网购了金龙鱼河套平原雪花粉，做了发面馅饼，松软香甜有嚼头，纯纯的麦香，太好吃了，全家人就忍不住，又馋饺子了！刚好家里有从姐姐家拿来的秋菜，角瓜（也叫西葫芦）、辣椒和大葱，于是就把这几样食材搭配到一起，午餐素馅饺子出锅...

“今天是年三十儿，要给阿弥陀佛供水饺，第一次用角瓜、胡萝卜、木耳、三种食材搭配做素馅水饺，没想到味道这么好!”食材明细主料角瓜（1个）胡萝卜（1根）木耳（1小碗）辅料盐（少许）食用油（少许）味素（2克）生抽（1小勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

“年夜饭，在享用丰盛的大餐的同时，一定要吃水饺。年夜饭的水饺一定要包三鲜馅。猪肉、虾仁、鸡蛋是传统的三鲜标配。一般还要搭配些韭菜。喜欢南瓜的金黄色，金瓜寓意也吉祥，又在馅料里加了些南瓜。略做调整，馅料亮丽了，味道...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：3勺（半升）面粉：250辅料香草精华：适量柠檬皮：少许糖：50黄油：140猕猴桃：2个橘子：2个杏果冻：适量具体步骤1.面粉中加入糖，柠檬皮和牛奶2.将面团和好以后放进冰...

“现如今这吃食都打水果牌，但凡能挨得上一点边，都得加上个‘水果’二字，好像有了这两个字食物就变得与众不同、高出一等了，比如‘水果萝卜’、‘水果柿子’等，只要有这两个字都比普通的萝卜、柿子贵上一些，其实吃到嘴里味道...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡汤：175毫升去核洋李干（西梅）：175杏脯：115去骨猪腰肉：900辅料干百里香：1茶匙大蒜：1瓣黑胡椒粉：适量深色糖蜜或糖浆：2汤匙白葡萄酒：2汤匙具体步骤1.把鸡汤倒进炖...

食材明细主料低筋面粉（100g）黄油（20g）鸡蛋（2个）苹果（半只）辅料白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果馅饼的做法步骤1、黄油化开把苹果切粒煎会，加点白糖闷几分钟2、鸡蛋打散3、筛入低精面粉搅匀4、一勺一块饼5、加上...

“营养多汁的馅，甜甜哒皮！美美的外表…想吃想学的看过来”食材明细主料南瓜（100g）小麦粉粉（200g）辅料玉米粉（50g）白砂糖（少许）果味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水果馅的菠萝包的做法步骤1、把蒸熟的南瓜用洁诺斯绞肉机搅拌，打成...

“这款面包口感香甜、组织柔软、果香味浓，富有弹性，酸酸甜甜的果肉，伴着甜甜的面包，别有一番滋味…”食材明细主料高筋面粉（300克）细砂糖（50克）盐（1/2小勺）干酵母（4克）奶粉（20克）牛奶（140克）鸡蛋（一个）黄油（50克）辅料蔓越莓干（25克）猕猴桃干...

凤梨，蜂蜜柚子，蜜桃，香橙，哈密瓜，火龙果，无花果等。水果用月饼的种类有很多，不同的月饼里面加入的水果馅料也是有所区别的。有一些水果月饼里面的馅料会用冬瓜馅料来进行代替，因为冬瓜是没有什么特殊气味的蔬菜，在制作的时候添...

食材明细主料西米（适量）白糖（适量）水（适量）澄粉（适量）辅料水果（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰皮水果馅月饼的做法步骤1、适量西米加一勺白糖。2、加适量水泡软。3、加适量澄粉。4、和成面团盖保鲜膜醒十分钟。5、搓...

食材明细主料泡开马齿苋（1500克）韭菜（500克）五花肉（750克）牛里脊（500克）面粉（适量）辅料盐（20克）生抽（5克）老抽（3克）蚝油（5克）鸡蛋（一颗）五香粉（3克）浓汤宝（1块）姜末（5克）蒜末（5克）香油（10克）花椒油（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）马齿苋馅水饺...

“做梨膏剩下的梨蓉，大部分做了果酱，留下一部分做了这个水果馅”食材明细主料皇冠梨（8个）冬瓜（1斤）辅料黄冰糖（1小把）麦芽糖（2大匙）果味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制月饼水果馅的做法步骤1、皇冠梨2、洗净去皮，最好用陶瓷刀...

“各种水果馅的雪媚娘，漂亮又好吃。”食材明细主料糯米粉（210克）淀粉（30克）清水（250克）辅料猕猴桃（适量）砂糖橘（适量）调料白糖（3勺）玉米油（3勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水果馅雪媚娘的做法步骤1、盆中放入210克糯米粉，30克淀...

黄油奶粉、鸡蛋、白糖。中秋节的月饼有很多种类型，馅料的种类也有很多种，其中蛋黄水果美味可口，皮薄馅多，是一款便于携带的礼品。在制作蛋黄水果月饼的时候，注意要先把蛋液、黄油和白糖融化后，再倒入鲜奶、白糖、奶粉，不停搅...

“模具：63克月饼模可做10个月饼月饼皮材料：面粉100克、转化糖浆70克、花生油30克、枧水1.5克、炒熟的糯米粉、鸡蛋液、果仁芝麻陷400克果仁150克（核桃、花生、松子、杏仁、瓜子）”食材明细主料果仁（150克（核桃花生松子杏仁...