主料
牛奶 :3勺(半升)面粉 :250
辅料
香草精华 :适量柠檬皮 :少许
糖 :50
黄油 :140
猕猴桃 :2个
橘子 :2个
杏果冻 :适量
具体步骤
1. 面粉中加入糖,柠檬皮和牛奶
2. 将面团和好以后放进冰箱半小时。
3. 煮沸加上柠檬皮的牛奶。糖和面粉过筛,逐步加上牛奶。
4. 低火煮约10分钟,直到奶油变稠。然后添加香草精华,冷却、
5. 将面团铺平
6. 做成直径28厘米的圆形状,放入180度的箱烤30分钟,冷却
7. 猕猴桃切片
8. 将奶油倒在馅饼上,然后用猕猴桃装饰。
9. 装饰成功~