相关又是一道下饭菜鱼香胡萝卜丝的餐饮知识

“又是一道下饭菜，胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐。胡萝卜中含有较丰富的叶酸，为一种Ｂ族维生素，也具有抗癌作用；胡萝卜中的木质素，也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。对长期...

“团圆饭也不能少了好吃的素菜。大鱼大肉之间需要素菜带来提色。”食材明细主料鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋炒胡萝卜丝的做法步骤1、鸡蛋打入碗中，加入生粉...

食材明细主料马苏里拉奶酪（适量）剩米饭（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜香菇焗饭的做法步骤1、蔬菜切粒，葱切碎。2、锅中放油烧热放入葱爆香，放入胡萝卜香菇翻炒。...

食材明细主料香肠（适量）胡萝卜（半根）芹菜（适量）米饭（一碗）辅料生抽（2克）玉米油（10毫升）盐（2克）老干妈（一勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香肠芹菜胡萝卜炒饭的做法步骤1、准备材料备用。2、米饭准备一些。3、油锅烧至六成熟倒入...

食材明细主料熟猪肚（适量）大棵香菜（2棵）胡萝卜（80g）辅料食用油（些许）调料食盐（1g）生抽（5g）鸡精（1g）葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜胡萝卜炒肚丝的做法步骤1、香菜和胡萝卜处理干净。2、香菜切段。3、胡萝卜打丝。4、取...

“蒸出来的菜，绵软温暖，少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少，揣摩了许久，终于将红萝卜丝成功蒸出来了，小有成就感。”食材明细主料胡萝卜（两根）辅料玉米面（适量）白面粉（适量）麻油（适量）蒜汁（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡...

食材明细主料鸡蛋（1个）米饭（适量）胡萝卜（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱胡萝卜蛋炒饭的做法步骤1、胡萝卜和香葱切碎。2、鸡蛋只取蛋黄打入米饭中拌匀。3、锅中放油烧热，放入胡萝卜翻...

这道菜是萝卜丝炒肉，主要食材是牛肉和白萝卜，当然如果想吃猪肉的，也可以根据自己口味把牛肉换成猪肉，味道都是一样的美味。这是一道日常生活中比较容易操作，好上手的一道美食。在制作过程中萝卜提前干锅煸炒出水，在正式做菜...

食材明细主料胡萝卜（1个）辅料青椒（2个）蒜（3瓣）配料醋（1汤匙）辣椒粉（1茶匙）盐（2克）白糖（1克）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣胡萝卜丝的做法步骤1、准备所需要的食材。2、大蒜切片。3、青椒去蒂切丝。4、胡萝卜去皮，刨...

“天气凉了，食欲大增，总想吃点辣的，今天又是一道下饭的辣菜，鱼香胡萝卜丝。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青...

“记得看《鲁豫有约》里曾经采访过北京某顶级私房菜，他家有道名菜，就是油炒胡萝卜丝，最后撒上芝麻！好象有个蛮好听的名字想不想来了，咱家有村料，也仿一把！简单又好吃！”食材明细主料胡萝卜（适量）辅料白芝麻（适量）蒜末（适量）葱花（适量...

“胡萝卜也叫红萝卜他的营养：1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2、利膈宽肠...

“营养丰富，气味辛辣，可以当作为配料入菜，可去腥提香；也可以独成一菜，或是炒食、凉拌，开胃消食，增进食欲，还有一定的提神作用，供给脑细胞热能，孩子今天的晚餐就是吃的这一道菜，味美下饭，百吃不厌。食材：瘦肉120克、洋葱120克、胡萝...

这道凉拌菜味道不一般，花生米居然能吃出肉的香味。诀窍就在于先把花生米卤熟，花生米放入锅中，加入各种香料，小火慢卤，芹菜，胡萝卜切丁，下锅焯水，水里面加点油盐，防止变色，然后将所有的食材装碗里放上调料。主料花生米：300克芹菜：...

不需要。胡萝卜过水会影响味道和口感。用胡萝卜制作胡萝卜牛肉馅时，直接将胡萝卜清洗干净，去掉表皮，切成胡萝卜丝或胡萝卜碎即可。胡萝卜牛肉馅是一款普遍的馅料，制作的食材包括胡萝卜、牛肉、葱花、酱油、花椒粉、食用盐...

“胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳...

“大热天，吃饭经常没胃口，尤其是面对各种肉类，完全没有冬天那股馋劲，连吃好几块都不觉得腻。而现在，买一块肉，吃了好几天。倒是素菜，天天换着花样吃。最近都是豆角、茄子、各种瓜类上市的季节，每天轮换着买来烹调，豆角吃得更频...

食材明细主料米饭（适量）胡萝卜（适量）火腿肠（适量）辅料香菜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜香菜炒饭的做法步骤1、热油锅、下火腿丁炒香。2、下胡萝卜碎翻炒一会后盛出。3、另起锅倒入蛋液，...

食材明细主料香肠（一根）韭菜（适量）胡萝卜（适量）米饭（一碗）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香肠韭菜胡萝卜炒饭的做法步骤1、准备材料。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒香肠。3、倒入胡萝卜...

“这个菜颜色好看，又快捷。做这道菜关键不能少了白胡椒粉。香菜只要香菜梗。”食材明细主料鸡胸（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）辅料大蒜（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

今天做的这道美食是白萝卜咸菜，是一道腌制的小菜。它最大的特点就是上手快，做起来非常方便，在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们，赶快行动起来吧。做上一罐白萝卜小咸菜，想吃的时候配一碗白米粥，特别下饭的哦。不吃...

“秋老虎来了，可别甩开腮帮子大鱼大肉猛吃，因为经过苦夏的煎熬，肠胃还处于“苏醒”状态，荤腻吃得太多，更容易着凉上火，再来个秋燥，没完没了的咳嗽也真烦人哪！在饮食上要由清淡逐渐过度到厚味儿，肉丝炒菜其实就挺好，互相借味，又解...

食材明细主料香菜（1把）胡萝卜（1根）猪瘦肉（约100克）辅料生抽（适量）盐（适量）葱（少许）姜（适量）腌肉料生抽（1小勺）老抽（半勺）水淀粉（2小勺）植物油（1小勺）十三香（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、还是老爸从山...

“麻辣爽口，营养丰富。”食材明细主料胡萝卜（半根）香菜（适量）压缩海带丝（一片）辅料蒜蓉（适量）小米椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）花椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜香菜拌海带丝的做法步骤1、压缩海带...

食材明细主料菠菜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜拌胡萝卜丝的做法步骤1、适量菠菜备用。2、胡萝卜和葱备用。3、菠菜洗净控水。4、菠菜入开水锅中...