相关油醋的餐饮知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟金枪鱼油醋沙拉，是一款比较简单的沙拉也是添油加醋的小清新，主要用的是一个油醋汁，配上美味金枪鱼，在点缀些胡萝卜，生菜，紫甘蓝，在陪一些美味的水果，而油醋汁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：适量小西红柿：适量血橙：适量白菊苣：适量辅料意大利香醋：适量百里香：适量罗勒叶：适量橄榄油：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.菊苣掰开洗净，冲洗干净去掉底...

日式沙拉汁就是油醋汁的一种。日式沙拉汁又称和风之，是一种日本的酱汁，它的主要原料有生抽，米林干海带主要用来给蔬菜沙拉或者海鲜，肉类等调味的。日式沙拉汁的特点是口味清爽，搭配其他的蔬菜吃起来非常的不错。是日本厨师...

“橄榄油含丰富单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、B、D、E、K及抗氧化物等，被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。彩椒维生素综合含量居蔬菜之首。含丰富的维生素A、B、C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫生菜：100西生菜：100甜椒：半个荷兰黄瓜：1根芦笋：5根北极虾：8个辅料橄榄油：2汤匙黑胡椒碎：1/2茶匙醋：1/2茶匙糖：1/2茶匙柠檬汁：5滴盐：适量具体步骤1.锅里加水...

“近来，看到油醋汁很流行，便买了一瓶，做了简单美味的野菜鸡蛋饼，搭配油醋汁，味道也是不错的。”食材明细主料野菜（100g）鸡蛋（2个）面粉（35g）辅料油醋汁（15g）盐（3g）食用油（少许）胡椒粉（1g）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油醋汁野菜蛋饼...

“天气热，就喜欢拌菜，朋友送我油醋汁，简单凉爽，一人吃下一大盘。”食材明细主料黄瓜（1棵）胡萝卜（1棵）干木耳（10克）泡发银耳（80克）芹菜（半棵）鸡蛋（2个）白玉菇（120克）辅料香葱（1棵）香菜（1棵）食用油（2勺）调料油醋汁（15克）盐（3克）酸咸（口味）拌（工艺）半小时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.红蕃茄：2个青花菜：4小朵苜蓿芽：少许雪佛瑞特起士：40gB.苹果醋：2大匙橄榄油：4大匙盐：少许黑胡椒粉：少许糖：1大匙辅料具体步骤1.将红蕃茄洗净去蒂，先用热水汆烫...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄瓜、、、：适量沙拉菜（苦菊）：适量香菜：适量绿豆芽：适量樱桃萝卜：适量小西红柿：适量黑木耳（泡发）：适量豌豆：适量辅料香油：适量香醋：适量糖：适量蒸鱼豉油：适量香草奶...

“内容丰富，美味营养。我个人比较喜欢鸡腿肉，也可换为鸡胸肉。”食材明细主料鸡腿（2个）红甜椒（1瓣）黄甜椒（1瓣）蘑菇（8个）杏仁（30克）生菜心（1棵）洋葱（30克）蔓越莓干（20克）辅料白葡萄酒醋（1勺）黑胡椒粉（适量）蜂蜜（1茶匙）盐（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾仁：150公克中卷：150公克蛤蜊：150公克美生菜：100公克小豆苗：30公克小蕃茄：10公克油醋酱：适量辅料具体步骤1.虾仁背部划一刀去肠泥洗净；中卷去皮洗净、切圈片...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面饼：500辅料葱：50油泼辣椒：50糖：少许盐：少许香油：少许鸡精：少许色拉油：适量蒜苗：100酱油：40醋：适量具体步骤1.将面饼均匀的切成4条、要制作宽面就要切宽一点。...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦菊：适量生菜：适量圣女果：6-8个彩椒：1个洋葱：少量煮好的鸡蛋：1个辅料盐：适量蜂蜜：少量柠檬汁：适量橄榄油：适量山西陈醋：适量黑胡椒粉：适量具体步骤1.准备蔬菜...

“非常感谢“美食天下”和“亚马逊”，让我有机会能够参加这一次的产品测评活动。这次体验的产品是由“亚马逊”提供的“贝蒂斯特级初榨橄榄油”。用橄榄油调油醋汁是我最先想到的做法!”食材明细主料虾仁（100克）杂蔬（50克...

“菇类，菌类食品是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、低热量，富含天然维生素的食品，也是被世界公认的“安全食品”和“保健食品”，也是多数家庭必备的蔬菜之一。近来，菇类的营养价值深受重视，其特殊成份极具保健功效...

油醋汁，经常搭配沙拉一起食用，不同的调和风味下，带来不同的沙拉口感。现在追求健康生活的人越来越多，沙拉由于热量低，也受到人们的广泛欢迎。但是平常想在家里做沙拉总是苦于没有合适的油醋汁搭配，那么接下来小编就为大家介...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料油醋汁：配盐：少许胡椒：适量具体步骤1.白土司或者任意剩下的面包切成面包丁，无味土司加盐，胡椒，橄榄油拌匀，有味的就只加橄榄油拌匀。2.盐和胡椒就是提下...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋葵嫩果：适量黄瓜切片：适量小番茄：适量彩椒丝：适量辅料葡萄酒醋：适量橄榄油：适量柠檬汁：适量黑胡椒粉：适量具体步骤1.秋葵嫩果整个洗干净放入沸水里烫3分...

食材明细主料苦苣（250克）培根（2条）辅料橄榄油（2勺）醋（1勺）盐（1克）黑胡椒（1克）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油醋汁培根苦苣沙拉的做法步骤1、苦苣洗净，注意一定要凉干水2、培根我直接用的美国的切碎的。没有的话直接两条切碎备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜香菇：5朵大蒜：2粒意大利香芹菜：1支辅料橄榄油：2小匙黑胡椒粉：1/2小匙红酒醋：2小匙水：2小匙盐：1/2小匙具体步骤1.新鲜香菇洗净，每朵切成1/4小块；大蒜去...

食材明细主料秋葵（1斤）辅料西红柿（1顆）柠檬（半顆）奇异果（1顆）配料酱油（适量）味淋（适量）蒜（适量）洋葱（半顆）糖（少許）辣椒（1根）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄油醋酱佐秋葵的做法步骤1、材料2、秋葵1斤洗淨3、煮熟，滾水煮3分4、煮熟的...

“今来一款爽口小菜：油醋汁拌时蔬，食材随意搭配，喜欢皆可。”食材明细主料黄瓜（适量）番茄（适量）熟鸡蛋（适量）生菜（适量）甘蓝（适量）辅料油（适量）醋（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油醋汁拌时蔬的做法步骤1、所需食材准备...

“非常清爽的一道凉拌菜，只不过我用了红酒醋，味道有所改变，可用其他的醋代替。”食材明细主料茼蒿（250克）辅料橄榄油（15ml）盐（2克）红酒醋（10ml）白糖（5克）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油醋汁拌茼蒿的做法步骤1、新鲜的茼蒿洗净...

“营养研究人员认为，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃；不能生吃的蔬菜，也不要炒得太熟，尽量减少维生素的损失。主要是因为新鲜蔬菜、水果、菌类等在烹调时，其维生素、无机盐以及某些抗癌因子等都会受到不同程度的损失，各类生理活性...

“今天做的这是一款简单的小沙拉，用的油醋汁，配上金枪鱼，还有新鲜的紫甘蓝和黄瓜片，加上浓郁果香的芒果，味道很清新，添油加醋一般都是形容的重口味，可是油醋汁却有着别样的清新很酸甜开胃，虽说是加了油，一点也不显得油腻，橄榄油...