相关煎沙锥鱼怎么做好吃的餐饮知识

煎沙锥鱼的做法 煎沙锥鱼怎么做

煎沙锥鱼的做法 煎沙锥鱼怎么做

“海鱼有种特别的鲜味,煎、焖、炸、蒸、红烧、烤、干锅都好吃。也许是地域的饮食习惯形成的吧,总之海鱼我们家都爱吃。”食材明细主料沙锥鱼(400克)葱(少许)辅料油(适量)盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎沙锥鱼的做...

香煎沙钻鱼的做法 【粤菜】香煎沙钻鱼 香煎沙钻鱼怎么做

香煎沙钻鱼的做法 【粤菜】香煎沙钻鱼 香煎沙钻鱼怎么做

“粤菜自然少不了海鲜,再来个海鲜。沙钻鱼,也叫鳃鱼,生活在近海的海底,肉质比较结实,干煎起来是到非常好的下酒菜,呵呵。市场有非常新鲜的沙钻鱼卖,我买了几条,稍微用盐腌制一下,煎熟就可以吃了,口感香浓,味道鲜美,香。”食材明细...

香煎沙丁鱼的做法 香煎沙丁鱼怎么做

香煎沙丁鱼的做法 香煎沙丁鱼怎么做

食材明细主料沙丁鱼(12条)调料盐(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎沙丁鱼的做法步骤1、沙丁鱼杀干净,我是买的时候让鱼档老板帮忙出来干净的。回来洗下沥干水用盐姜粉稍腌片刻。2、油锅把沙丁...

干煎沙锥鱼的做法 干煎沙锥鱼怎么做

干煎沙锥鱼的做法 干煎沙锥鱼怎么做

“酥脆咸香,下酒怎么少得了”食材明细主料沙锥鱼(400克)辅料蒜末(少许)姜末(少许)椒盐粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煎沙锥鱼的做法步骤1、把鱼洗干净,用厨房纸吹干水八分2、锅热放油把沙锥鱼放下锅中小火...

香煎锥鱼的做法 【粤菜】香煎锥鱼 香煎锥鱼怎么做

香煎锥鱼的做法 【粤菜】香煎锥鱼 香煎锥鱼怎么做

“锥鱼的肉质很细嫩,刺也比较少,所以用来煎会比较香比较可口,煎到两面焦黄配米饭配粥都是不错的选择。此菜香酥可口,肉质细腻。”食材明细主料锥鱼(300克)辅料姜(1块)蒜(3粒)配料盐(1勺)酱油(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...

香煎巴沙鱼好吃吗?巴沙鱼可以怎么挑选?

香煎巴沙鱼好吃吗?巴沙鱼可以怎么挑选?

我们很多人除了会喜欢吃一些绿色的青菜之外,会非常的喜欢吃一些水产品,比如说吃鱼,有些人就非常的喜欢吃巴沙鱼,那么他们就想要问香煎巴沙鱼好吃吗?你们吃过这种鱼吗?一、香煎巴沙鱼好吃吗香煎巴沙鱼其实还是非常好吃的,因为...

蒜香锥栗的做法 蒜香锥栗怎么做

蒜香锥栗的做法 蒜香锥栗怎么做

“我感觉锥栗比板栗更香更甜,所以买了锥栗回来煮,然后在网上查了很多关于煮锥栗或是板栗的方子,大部分是甜烤或是糖炒的。甜烤的呢,我怕太干太甜,所以算了。而糖炒的呢,我怕热量太高,而且我好像也没那个耐心等它慢慢炒好。所...

沙巴鱼煎蛋的做法 沙巴鱼煎蛋怎么做

沙巴鱼煎蛋的做法 沙巴鱼煎蛋怎么做

“沙巴鱼柳无刺鲜嫩,煎熟后加入鸡蛋液中煎熟,外香里嫩。”食材明细主料沙巴鱼(50g)鸡蛋(2个)辅料香菜(少许)调料食盐(适量)食用油(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)沙巴鱼煎蛋的做法步骤1、准备的食材。2、沙巴鱼肉切小块。...

煎焗沙尖鱼的做法 煎焗沙尖鱼怎么做

煎焗沙尖鱼的做法 煎焗沙尖鱼怎么做

食材明细主料沙尖鱼(500g)辅料糖(少许)蒸鱼酱油(10ml)辣椒(少许)蚝油(适量)豆豉酱(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎焗沙尖鱼的做法步骤1、沙尖鱼两面煎至金黄色2、调好的酱汁、辣椒大火蒸十分钟3、加入蒸鱼豉油再蒸一分...

煎巴沙鱼的做法 煎巴沙鱼怎么做

煎巴沙鱼的做法 煎巴沙鱼怎么做

“巴沙鱼煎着吃,外酥里嫩,鲜香味美。”食材明细主料巴沙鱼(1片)辅料淀粉(适量)鸡蛋(1个)面包屑(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼一片,化冻。用料酒,白胡椒粉,...

香煎沙钻鱼的做法 香煎沙钻鱼怎么做

香煎沙钻鱼的做法 香煎沙钻鱼怎么做

“热带风暴终于过去,又是天朗气清。其实有风暴过来并不一定是坏事,只要不是太猛烈就好。带来的丰富雨水减缓了旱情,也使炎热的夏天降降温。风暴过去,渔船出海,海鲜也就新鲜了。”食材明细主料沙钻鱼(500g)辅料葱(1棵)姜(5g)蒜(5g)...

香煎巴沙鱼的做法 香煎巴沙鱼怎么做

香煎巴沙鱼的做法 香煎巴沙鱼怎么做

食材明细主料巴沙鱼(适量)辅料红萝卜丝(适量)调料盐(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)番茄酱(适量)五香(口味)干锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎巴沙鱼的做法步骤1、自然解冻。2、切片。3、加点盐。4、十三香。5、来点生抽。6、腌制一会。...

巴沙鱼肉煎饺的做法 巴沙鱼肉煎饺怎么做

巴沙鱼肉煎饺的做法 巴沙鱼肉煎饺怎么做

“巴沙鱼是超市里面作为常见的冷冻鱼类,真的很不错价格不贵,整个鱼柳都没刺,而且几乎没有腥味,拿回家解冻后洗干净,做馅肉质爽滑,不需要去腥,甚至比猪肉或者牛羊肉更方便更营养。肉质白嫩,味道鲜美,营养丰富,无肌间小刺。”食材...

香煎沙巴鱼的做法 香煎沙巴鱼怎么做

香煎沙巴鱼的做法 香煎沙巴鱼怎么做

食材明细主料沙巴鱼(适量)辅料生粉(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎沙巴鱼的做法步骤1、沙巴鱼洗净。2、加入适量胡椒粉。3、加入适量盐腌制半小时。4、鸡蛋加入适量生粉打散。5...

沙拉汁焗煎巴沙鱼的做法 沙拉汁焗煎巴沙鱼怎么做

沙拉汁焗煎巴沙鱼的做法 沙拉汁焗煎巴沙鱼怎么做

“俗话说:大鱼大肉;所以过节的餐桌上怎能少了鱼的身影。80多岁老妈一直独爱吃鱼、不爱吃肉,可年龄大了却不敢吃鱼;儿子呢小时也爱吃鱼,但随着年龄增长,反觉着吃鱼吐刺太麻烦,则变得很少吃鱼了;为了这一老一小能够多吃鱼,咱就经...

沙丁鱼煎饼的做法 沙丁鱼煎饼怎么做

沙丁鱼煎饼的做法 沙丁鱼煎饼怎么做

食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料沙丁鱼罐头(1罐)牛奶(适量)香葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙丁鱼煎饼的做法步骤1、鸡蛋、面粉、沙丁鱼罐头。2、牛奶、香葱。3、沙丁鱼罐头打开取出沙丁鱼,切碎。4、鸡蛋打散,...

香煎沙尖鱼的做法 香煎沙尖鱼怎么做

香煎沙尖鱼的做法 香煎沙尖鱼怎么做

食材明细主料沙尖鱼(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎沙尖鱼的做法步骤1、买回来的沙尖鱼去鳞去内脏洗干净,洒上盐在鱼身拍匀腌10分钟2、大火热锅下油3、放鱼入锅改中火慢煎4、将鱼慢慢...

香煎沙鲇鱼的做法 香煎沙鲇鱼怎么做

香煎沙鲇鱼的做法 香煎沙鲇鱼怎么做

“第一买这种鱼,以前爸爸买回来都是炸得香香脆脆的,我试着用煎的也很好吃呢。都用好吃的食材就用简单的调料,只用到了油和盐,照样很鲜美……”食材明细主料沙鲇鱼(5条)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)姜(5片)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗...

怀念的干煎沙锥鱼怎么做简单又好吃

怀念的干煎沙锥鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料沙锥鱼:400辅料盐:适量油:适量葱:少许具体步骤1.买鱼时就请鱼档伙计劏好处理干净,省事!回来洗净沥干水。放半汤匙的细盐抹匀鱼身腌制30分钟左右2.平底...

干煎沙丁鱼的做法 干煎沙丁鱼怎么做

干煎沙丁鱼的做法 干煎沙丁鱼怎么做

“沙丁鱼富含蛋白质,是鱼类中含铁最高的一种,还富含能预防心肌梗塞等病的EPA,及其他不饱和脂肪酸,是一种理想的健康食品。沙丁鱼体内含有的核酸、大量的维生素A和钙,可增强记忆力,特别适合老人和孩子及孕妇食用!”食材明细主...

简单美味-煎沙锥鱼怎么做简单又好吃

简单美味-煎沙锥鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料沙锥:400辅料盐:少许油:适量葱花:少许具体步骤1.买鱼时就请鱼档伙计劏好处理干净,省事!回来洗净沥干水。放半汤匙的细盐抹匀鱼身腌制30分钟左右。2.平...

煎沙钻鱼的做法 煎沙钻鱼怎么做

煎沙钻鱼的做法 煎沙钻鱼怎么做

食材明细主料沙丁鱼(适量)辅料姜碎(适量)调料盐(适量)料酒(1勺)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎沙钻鱼的做法步骤1、市场买的沙丁鱼,名称上标沙钻鱼?是因为它喜欢钻沙子么!让店家帮处理好,回家洗干净后,加入姜沫、料酒、盐腌制...

香煎巴沙鱼块的做法 香煎巴沙鱼块怎么做

香煎巴沙鱼块的做法 香煎巴沙鱼块怎么做

食材明细主料巴沙鱼块(400克)橄榄油(10克)辅料麻辣酱(30克)青椒粒(适量)红椒粒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎巴沙鱼块的做法步骤1、鱼块清洗干净沥干水份。2、两面均匀的抹上麻辣酱。(酱是咸的,无需另外再放盐了)3、...

煎巴沙鱼排的做法 煎巴沙鱼排怎么做

煎巴沙鱼排的做法 煎巴沙鱼排怎么做

“Harthsun牛排煎锅,是我一直种草的珐琅锅,这个锅才铸铁加厚无涂层的,用起来非常放心。底部的横条纹,不仅方便煎,而且让成品更美观。它叫牛排煎锅,但不仅仅可以煎牛排哦,可以用它做的美食太多啦。今天先用它煎了一个巴沙鱼排...