相关酱香肉松皮蛋豆腐的餐饮知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟前几天和朋友一起出去吃饭，在一家餐厅朋友点了这道菜，［肉松皮蛋豆腐］觉得还挺不错滴！端上来的时候感觉样子蛮新奇的，吃起来口感很好，很有韧性，美味可口。几分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：1块松花蛋：半个香椿：适量辅料盐：适量六月鲜酱油：适量香油：适量味精：适量白醋：适量白糖：适量具体步骤1.准备好嫩豆腐一块，或者南豆腐。2.把豆腐取出用勺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料荞面面粉：400面粉：100肉丝：150香菇片：100茄子：100洋葱：50彩椒：100西红柿：200辅料具体步骤1.将面擀成较厚的长方形。2.切长宽均匀的条状3.然后切成成4—5cm细...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱香肉松皮蛋豆腐，是一道制作起来简单快速的美食，炎炎夏日经常作为饭前冷菜佐饭或者作为很棒的下酒菜之一下酒。在软嫩豆腐上铺上切成条状的香滑皮蛋，再...

“拌米拌面百搭，越吃越香，百吃不腻。”食材明细主料内脂豆腐（1块）猪肉丁（200g）辅料松茸杏鲍菇牛肉酱（适量）亚麻籽油（适量）醋（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣肉酱豆腐的做...

食材明细主料松花蛋（适量）内脂豆腐（适量）辅料火腿（适量）糖（适量）盐（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）蒜茸（适量）麻酱（（香油））酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋豆腐的做法步骤1、内脂豆腐一盒，取出凉开水冲一下，切成丁2、松花蛋两枚，剥皮切成...

“皮蛋豆腐搭配是一道不错的菜，凉拌最常见，今天尝试炒制成一道热菜，结果别有风味。”食材明细主料豆腐（400g）皮蛋（2个）辅料肉末（25g）姜（半个）蒜（5-6个）料酒（少量）盐（适量）葱（1颗）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末皮蛋豆腐的做法步骤...

食材明细主料猪肉（适量）酱香豆腐（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香豆腐炒肉的做法步骤1、备猪肉，酱香豆腐，青椒。2、猪肉切丝。3、豆腐切块。4、油烧热下入切好的肉...

食材明细主料皮蛋（4个）内脂豆腐（1盒）辅料辣椒油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）鸡精（适量）香油（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣皮蛋豆腐的做法步骤1、皮蛋切块放入盘中。2、中间放上一盒内酯豆腐切块...

“今天不知道吃啥，媳妇儿想吃豆腐，所以做个酱香肉沫豆腐吧。营养成分啥的……自己百度。”食材明细主料大豆腐（一块）猪肉（少量）辅料佐香园熟酱（一袋）葱花（适量）辣妹子辣椒（一个）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香肉...

“虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径；虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉...

“东北的大豆闻名天下，豆腐特香，在我们东北，家家户户都很会做豆腐吃，豆腐的吃法花样特多，今天我就制作一款花生酱皮蛋豆腐，保证让你吃完一次，还想再吃——”食材明细主料内酯豆腐（1块）松花蛋（2个）辅料花生酱（10克）六月鲜特级酱油（15...

食材明细主料豆腐（350克）生粉（适量）鸡蛋（一个）青葱（一根）辅料酱油（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香脆皮炸豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块，放入锅里焯一下水2、盘子里倒入适量的生粉，豆腐沥干后在粉里裹一圈3、裹好粉...

“皮蛋也叫松花蛋，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质。皮蛋中铁的含量明显增高，因此具有一定的补血功效，适合缺铁性贫血的人群食用。皮蛋中含有丰富的蛋白质，蛋白质分解产生的氨、硫化氢等能够刺...

食材明细主料豆腐皮（1张）辅料大蒜（5瓣）香葱（2颗）红辣椒（4个）调料葱伴侣6月香豆瓣酱（1勺）蚝油（1勺）盐（1g）白胡椒粉（2g）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣酱焖豆腐皮的做法步骤1、准备主要食材：豆腐皮，干红辣椒，大蒜，香葱。2、豆腐皮切...

“天气一热就不想吃饭。总想吃点凉的。开胃的。除了拍黄瓜和糖渍西红柿。这是最常做的。简单美味。今天凹个造型。”食材明细主料内脂豆腐（1块）皮蛋（1个）辅料小葱（3棵）干辣椒（5个）生抽（5勺）糖（1勺）醋（1勺）大蒜子（2个）盐（1勺）中辣（口味）拌（...

“一年之计在于春，那香椿应该就是春姑娘在北方的代表作吧！”食材明细主料内酯豆腐（适量）香椿（适量）辅料皮蛋（2个）配料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿皮蛋嫩豆腐的做法步骤1、家里只有内酯豆腐，所...

“香椿不论是炒着吃。还是拌着吃，它的香气都是很独特、很诱人的！再来晒一个关于香椿的拌菜吧！！”食材明细主料香椿（适量）内酯豆腐（适量）皮蛋（适量）辅料小葱（适量）配料白糖（适量）鸡精（适量）米醋（适量）食盐（适量）味达美酱油（适量）清淡（口味）拌（工...

“松仁的香，脆皮豆腐外皮的脆香，淋上亨氏番茄酱的调料，酸酸甜甜非常的好吃，不信你来品尝哦。”食材明细主料豆腐（250克）辅料松仁（50克）配料亨氏番茄酱（适量）白糖（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）松仁脆...

食材明细主料黄豆（一杯）鸡蛋（3只）辅料肉松（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎肉松鸡蛋豆腐的做法步骤1、一杯黄豆榨出豆浆，用筛网过滤出豆渣2、3只鸡蛋搅匀，与等量豆浆混合3、盖保鲜膜，放入锅中蒸20分钟，凝固，取出晾凉，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：200皮蛋：2个辅料熟芝麻：适量酱油：适量肉松：适量海苔丝：适量芝麻香油：适量小葱：适量具体步骤1.准备材料；豆腐要选择那种南方的嫩豆腐。2.皮蛋剥去外...

“喜欢这个味道。料汁的香味融合着豆腐和皮蛋的味道，吃在嘴里的感觉非常好。我们一家都喜欢吃。”食材明细主料内酯豆腐（1盒350克）松花蛋（2个）葱（1棵）盐（3克）味精（适量）香油（适量）酱油（适量）青、红辣椒粒（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗...

食材明细主料五花肉（100克）豆腐皮（2张）辅料黄豆酱（10克）食盐（0.5克）葱末（小许）蒜末（小许）生抽（5克）鸡精（0.5克）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、冷水下锅焯水，捞出过冷水，备用。这个过程照片拍...

“这是某食品商网上巨副图片推荐的一道菜。我也是第一次这样吃。”食材明细主料无铅皮蛋（2个）辅料猪肉肉松（10G）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋肉松的做法步骤1、肉松2、皮蛋3、皮蛋去皮4、对半切开，再对半切（一个...

食材明细主料豆腐（200g）松花蛋（1个）辅料酱油（1-2匙）醋（1-2匙）料酒（半匙）蒜（一瓣）香油（2-3滴）怪味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋豆腐的做法步骤1、将松花蛋（皮蛋）用热水烫一分钟。2、剥皮，这里需要注意您对蛋的最终形状需求：如果需要...