相关子璇家的餐饮知识

“芋仔中富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、B族维生素等多种成分。芋仔为碱性食品，通过健康的蒸形式烹饪做饭，能完整保留其营养价值，中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治...

“肠粉的嫩滑是子璇的最爱，家里没有做肠粉的工具，直接在超市买来一袋。只要做好汤汁酱料，简简单单就可以享受了。”食材明细主料肠粉（适量）肉末酱（适量）蒜（适量）辅料鸡蛋（1个）蚝油（适量）油炸红辣椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简...

“这次子璇从超市里买了足足一斤的基围虾。用朝天椒制成的干辣椒爆炒，香辣十足，虾皮脆爽！”食材明细主料基围虾（500g）蚝油（适量）辅料干辣椒（适量）蒜（3瓣）超辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣虾的做法步骤1、去掉虾头，用厨房纸巾...

“曾经觉得某某家的奥尔良鸡腿，很高大上有木有。大学时代的美好回忆也都在那个聚会的餐厅。木有烤箱的子璇开始DIY啦，糯米饭的食材都死冰箱余下的一点，来混搭~”食材明细主料鸡腿（适量）牛肉丸（3个）鸡腿菇（适量）小番茄（2个）辅料鸡...

“龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的...

“买了一条大大的草鱼，想着吃酸菜鱼来犒劳下家人。更想多吃一点鱼片，于是一鱼两吃就来啦~鱼片、鱼头做了酸菜鱼、鱼骨来炸香酥鱼块的。超级简单一款煎炸鱼块，伴着荷叶粉子的香味的哦~~”食材明细主料带骨鱼块（适量）鸡蛋黄（...

“朋友送了一些牛排、百香果给子璇，这当然得好好弄一餐简单的美味啦~先来个牛排意粉，啧啧煎牛排和煮意粉的过程忘记给拍照了，亲们别介意哈~”食材明细主料牛排（适量）圣女果（适量）蜂蜜（适量）黑胡椒汁（适量）辅料意粉（适量）百香果（1个）...

“山胡椒油是一种新型、健康、纯天然的增香调味佳品，以稀有野果山苍子、木姜子为主料，经现代工艺精心萃取而成。具有增味、赋香、袪寒、消暑、散气等功效，适用于牛、羊、鱼、龙虾、喝螺、海鲜等荤腥菜及粉、面汤、火锅、...

“1.宝宝常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。2.能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感冒和坏血病的发生。3.花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。4.花椰菜的维生素C含量极...

“想吃老家的米粉了，炸酱、干米粉走起。豆瓣香炸酱，用来拌米粉。”食材明细主料猪肉（适量）辣椒面（适量）湖南干米粉（适量）姜（适量）辅料香菇（适量）葱（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸酱米粉的做法步骤1、将食材切...

“好气色是可以调出来的哦，汇集了红枣、龙眼、鸡蛋、当归、黄芪、红糖的靓汤甜品。“好朋友”来访前后的补品，效果还不错，每次喝完也全身暖和起来~”食材明细主料鸡蛋（1个）龙眼（6粒）黄芪（4片）辅料红枣（6粒）当归（3片）红糖（半块）甜味（口...

“喜欢吃煎蛋的亲很多，子璇更喜欢充满爱意的菜系。DIY过程中总是充满乐趣和惊喜，嘿嘿~”食材明细主料土鸡蛋（3个）虾米（适量）辅料香葱（适量）胡萝卜（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱虾米煎蛋的做法步骤1、香葱切碎。老...

“买了一条大大的草鱼，想着吃酸菜鱼来犒劳下家人。更想多吃一点鱼片，于是一鱼两吃就来啦~鱼片、鱼头做了酸菜鱼、鱼骨来炸香酥鱼块的。同样也是比较简单的脆笋酸菜鱼，开胃好菜、连汤汁都是那么好喝的哟。”食材明细主料...

“咖喱常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。子璇不去餐厅，自己在家简单的煮下，同样美味哦~煮面会吗？这就和煮面程序一眼。哈哈，下次可以...

食材明细主料鸡肉（适量）青椒（2个）豆瓣酱（适量）辅料肥猪肉（适量）姜（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家小炒鸡的做法步骤1、鸡肉切小块，2、爆香肥肉榨油3、加入姜、再放鸡肉、放点豆瓣酱，爆炒5分钟4、最后放青椒5...

“子璇利用家里余下的食材，瞎弄了个菜，好在味道不错，哈哈~”食材明细主料羊肉片（适量）青椒（1个）生抽（适量）辅料大葱（2根）客家黄酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆羊肉片的做法步骤1、涮火锅的羊肉片解冻，清洗菜2、大葱...

“把发好的面中间涂上油酥，一擀一卷，上烤箱烤的外皮金黄酥脆，内里酥软，可以当早餐哦⊙∀⊙！”食材明细主料面粉（适量）辅料麻油（适量）鸡蛋（2个）调料盐（适量）酵母（适量）咸香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤油璇的做法步骤1、面粉放在...

“做菜是个麻烦事，不过只要稍微用心，找到最简单的做法。还能保持美味，是子璇最喜欢的做菜方式。夏日不想吃的太重口味的，来看看湖南妹纸是怎么做广东名菜白切鸡吧。”食材明细主料鸡（半只）姜（适量）芝麻油（适量）盐（适量）辅料葱（适量...

食材明细主料鸡蛋（1个）芋头丝（适量）胡萝卜丝（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芋丝蛋饼的做法步骤1、芋头切丝泡水2、打散鸡蛋和面粉加水搅拌，再加入芋头丝、胡萝卜丝。放适量的盐3、热锅冷油，下材...

“总是吃清蒸、剁椒鱼头，换个方式来尝尝，味道也不错哦。”食材明细主料罗非鱼（1条）红椒（适量）蒸鱼油（适量）姜（适量）辅料豆腐（一块）豆瓣酱（适量）洋葱（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼煎豆腐的做法步骤1、鱼划口后用料酒腌制15...

食材明细主料鸡肉（适量）红椒（1个）姜（适量）生抽（适量）辅料土豆（2个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆焖鸡的做法步骤1、土豆先焖熟2、焖土豆时，将菜切好3、下油爆香姜、加入鸡肉爆炒，再放红椒。4、放盐、生...

“天热，不想炒菜，也不想吸油烟，但却想吃个口味菜。那就来个简易版的卤肉吧~用卤水汁来做，挺方便呢~”食材明细主料五花肉（适量）蒜蓉酱（适量）卤水汁（适量）辅料黄瓜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香卤肉的做法...

餐饮提问：璇转小火锅加盟费用多少？VIRGO594回答：首先得选定你想加盟的品牌呀，像什么转转小火锅、自传小火锅、旋转小火锅、西北娃这些，大街上都看得到，面积有大有小，看个人情况，加盟费的话少不了10万左右，不过火锅这行吧，感觉冬...

“旋转小火锅”现如今慢慢的成为了普遍大学生茶余饭后的选择。“旋转小火锅”是一个在线下的商品店铺中，低消费的饮食产业。对于“有人气锅”来说，时间久，价格贵也已经成为了诟病，并且对于低收入者并不是很好的餐饮选择。...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：适量大葱：适量辅料盐：适量花生油：适量五香粉：适量花椒：适量具体步骤1.开水和面醒20分钟2.切葱花加适量盐和五香粉混合均匀，油加花椒烧开倒入葱花中...