相关港式拍青瓜的家常做法的餐饮知识

食材明细主料青瓜（1条）辅料麻油（适量）糖（适量）盐（适量）浙江香醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）港式拍青瓜的做法步骤1、青瓜洗净擦干放案板上。2、用刀背把它拍碎。不可太大力了，适中就好。3、拍碎好的青瓜。4、把碎青...

“青瓜可以当水果，可以做菜，生吃熟吃味道都很不错😊青瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，烫伤。减肥和预防冠心病的发生。”食材明细主料青瓜（2个）辅料蒜泥（适量）姜（适量）...

食材明细主料青瓜（2条）辅料香菜（适量）葱（适量）小青椒（1条）蒜头（适量）调料盐（适量）酱油（适量）陈醋（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拍青瓜的做法步骤1、青瓜稍微的削一下皮。2、备好材料。3、切好备用。4、整条青瓜拍一...

“3分钟解决的一道家庭版拍黄瓜，好吃清爽，夏天吃很棒哦，放辣椒是剩的拌进去了，可以不加”食材明细主料黄瓜（2根）辅料葱（适量）辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拍黄瓜的做法步骤1、将黄瓜切...

“黄瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、葡萄糖、葫芦素、黄瓜酶等营养成分，有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效，可改善身热烦渴、咽喉肿痛、增强免疫力等。”食材明细主料黄瓜（250g）辅料蒜（30g）香油（10g）盐（5g）糖（5g）味精（5g...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小青瓜：5条辅料干红辣椒：3个香菜：少许蒜：2瓣花生：1小把香葱：1根酱油：适量蚝油：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备好材料；2.青瓜洗净，拍碎切段（如果先切段再拍，...

“外面买的吐司，由于成本考虑，会加入很多对身体有害的添加剂，使其口感更蓬松（面粉和黄油使用量变少），同时更加耐放。因此还是建议大家动起手来，为家人制作健康吐司。而且手揉的过程更是可以达到健身和减压的功效。”食材明细...

青瓜可是说是我们餐桌上最长见到的一道菜，青瓜生吃脆甜爽口，现在有些超市里面卖的青瓜有3、4种的品种，基本以生吃为主。熟吃时将青瓜搭配猪肉或者清炒等等，营养丰富可以达到滋补身体的作用。下面小编就给大家推荐几款拍青...

“如何才能挑选味美新鲜的黄瓜呢？表皮的刺小而密，鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。体型细长均匀，那些大肚子的黄瓜子比较多，看...

食材明细主料青瓜（两根）王中王火腿（一根）蒜（一头）小米辣（少许）花椒（少许）干辣椒（适量）辅料老抽（少许）味极鲜生抽（2勺）陈醋（2勺）糖（半勺）鸡粉（1勺）香油（少许）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌青瓜的做法步骤1、青瓜2根拍好备用2、...

“青瓜黄瓜各种瓜上市了，买了两根，一根炒肉一根拍。放了老干妈，小孩很喜欢的老干妈，正好合适。”食材明细主料青瓜（一根）辅料蒜（适量）调料老干妈（适量）油（适量）盐（适量）生抽（少许）糖（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干...

食材明细主料黄瓜（2个）辅料蒜（1个）辣椒（适量）辣椒油（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）糖（适量）米醋（2勺）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手拍青瓜的做法步骤1、两根黄瓜，用菜刀拍烂，切段；2、蒜、辣椒切碎，备用；3、加入切好的蒜、辣椒后，再加...

食材明细主料青瓜（2根）辅料蒜蓉（适量）香菜（适量）调料腌制酸梅粒（3颗）陈醋（2勺）生抽（2勺）白糖（2勺）酸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手拍青瓜的做法步骤1、青瓜洗净，用手掰成两段，放入保鲜袋中，用刀背拍扁，这样青瓜汁才不乱飞。2、放...

“很家常的一道冷菜，简单又好吃~”食材明细主料水萝卜（两小根）黄瓜（一根）辅料蒜（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）花椒油（适量）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水萝卜拍黄瓜的做法步骤1、水萝卜和黄瓜洗净沥干水2、...

“每次出去外面吃一份凉拌青瓜都要15块钱以上，还很小份。后来我偷偷的从一个厨师朋友那里学来了做法，嘻嘻，原来这么简单啊，2分钟就可以搞定了。成本才几块钱而已。”食材明细主料青瓜（2根）辅料蒜头（适量）小米辣（适量）香菜（适量）调...

“蒜香陈醋拍青瓜有着蒜香，芫荽香，陈醋香、麻油香，青瓜香......反正就是香，哈哈”食材明细主料青瓜（2条）辅料芫荽（适量）蒜头（适量）配料陈醋（适量）糖（适量）天成一味鼓油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料包生菜（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）港式炒青菜的做法步骤1、包生菜洗净，切大块~（因为属生菜的一种，如果太小块，炒完就会变得很丑）2、粉丝，放水里稍微煮一下，这样比较容易熟~...

“天然的美容食品，还减肥强体，味道清新爽口，是夏日的好伙伴。”食材明细主料青瓜（一根）小青瓜（一根）辅料白糖（半勺）生抽（两勺）陈醋（一勺）花生油（一勺）调料盐（少量）蒜（个人口味）白芝麻（少量）麻辣酱（个人口味）香油（半勺）小米椒（个人口味）香菜（个人口...

“拍黄瓜是一道家常冷菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。夏天天气炎热，没胃口吃饭，可以试试做这道菜，不用开火，就可以做一道下饭菜，很是值得推荐哈。一直不清楚为什么黄瓜会叫这个名字，搜索了一下原来...

“夏日爽口小菜。”食材明细主料青瓜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）酱（适量）醋（适量）老干妈辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拍青瓜的做法步骤1、二根尽量嫩一点的青瓜。2、用捣蒜的捣棒搥成这样再切段。3、切段，...

“美味凉拌下饭菜”食材明细主料熟鸭胗（1个）青瓜（半条）辅料黄豆酱（1勺）蒜末（少许）乌醋（1勺）白糖（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭胗拌拍青瓜的做法步骤1、熟鸭胗切片2、青瓜洗净削去部份皮拍扁，用手掰成小块3、取1碗把鸭...

“闷热的夏日，连对着我最喜欢吃的肉都没有啥特别大的胃口了，如果这个时候来碟小菜，那胃口是不是又能够挑起你的食欲呢？”食材明细主料青瓜（1根）辅料大蒜（几瓣）辣椒（3个）配料盐（适量）白醋（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“拍青瓜是一道家常冷菜，清凉，酸辣，爽口。适合夏季食用。天气炎热没什么胃口，儿子说要伴个青瓜让他吃，所以今天就拍个青瓜来醒醒胃。哈~~~”食材明细主料青瓜（两条）芝麻油（适量）白糖（少量）芝麻（少量）蒜头（2粒）辅料苹果醋（适量）盐（少量）酱...

“炎炎夏日吃什么，当然是吃凉拌啦。今天这道家常版拍黄瓜，给人一种夏天的清新、清爽的感觉，正是一道消暑佳品。”食材明细主料黄瓜（1条）辅料香菜（适量）小米辣（适量）蒜头（适量）调料陈醋（4匙）食盐（适量）白砂糖（1-2匙）酸辣（口味）调味（工艺）半...

“【拍黄瓜】很多人都喜欢，做法大同小异。【农家拍黄瓜】是一道农家菜，当然也可以把主料更换成其它蔬菜，但是不能缺少农家大酱。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料农家酱（100g）大蒜（5瓣）小葱（1棵）香菜（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...