相关红油香菜拌腐竹怎么做的餐饮知识

“腐竹是我们家很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，在夏天，用红油拌腐竹，清香爽口，别有风味。”食材明细主料腐竹（200克）...

“家里屯了一堆腐竹，所以，每次做菜都会多多少少的用上，腐竹确实是个好东西，绝对豆制品中的精华。味道很是醇厚，今天就来一个清淡点的，经典冷菜香芹拌腐竹，芹菜和腐竹可以炒也可以拌。的却是对好夫妻。”食材明细主料芹菜（300g...

“灿烂这边近日天气晴朗，家里的暖气也供热时间也很少。室内的温度差不多二十六七度，起床后，灿烂便开窗通气，因为这温度小有些高。温度高，环境便干燥，今天早上起床，感觉嗓子不太舒服，疼的很！上火了！最最讨厌的便是，那包肉菜卷，灿烂...

“酸辣爽口。”食材明细主料生菜（一棵）腐竹（适量）胡萝卜丝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜拌腐竹的做法步骤1、泡发好的腐竹。2、切成斜丝。3、锅内适量水烧开，腐...

“腐竹含丰富的黄豆蛋白质以及膳食纤维、碳水化合物，这道凉拌腐竹既有豆制品的浓郁豆香味，又有凉拌菜的独特口感。”食材明细主料腐竹（4条）长红椒（三个）自制凉拌酱（三勺（辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐））蒜末（二勺）花椒粉（2g）辅料...

食材明细主料腐竹（适量）油菜（适量）豆芽（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发。2...

食材明细主料腐竹（适量）香菜（适量）辅料剁椒（一勺）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）蒸鱼汁（适量）香油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜剁椒拌腐竹的做法步骤1、准备好食材，腐竹提前泡发。2、香菜切成末。3、起锅烧水。4、水...

“我一般下午五点多钟就把菜做好，拍好照，等他们回来就可以吃饭了，如果太晚我家那两个人等不及的，就拍不了照，为了这点爱好，只能自己辛苦些了。”食材明细主料腐竹（适量）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（1根）配料大蒜（3瓣）自制红油（3勺）盐（少许）香醋...

食材明细主料腐竹（适量）青椒（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）青蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌油煎腐竹的做法步骤1、腐竹提前冷水浸泡软。2、香菜，青椒和青蒜洗净...

食材明细主料菠菜（适量）腐竹（适量）辅料盐（适量）姜丝（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌腐竹的做法步骤1、菠菜洗干净，焯水备用2、腐竹提前泡软下锅煮熟捞出备用3、菠菜，腐竹控水放在容...

“菠菜补铁补血，腐竹富含蛋白质，两者搭配营养互补。”食材明细主料菠菜（200克）干腐竹（2根）姜末（适量）辅料盐（适量）花椒油（少许）鸡精（少许）香油（几滴）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹拌菠菜的做法步骤1、干腐竹掰几段，泡几个小时，...

食材明细主料腐竹（30克）香椿（100克）辅料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿拌腐竹的做法步骤1、材料：腐竹（已泡发清洗）、香椿（已焯熟）2、将已焯熟的香椿放在案板上切碎，待用。3、将已清洗好的腐竹放...

“香菜有种特殊的气味，无论是凉拌还是做汤都是很提味的今天来一个凉拌的腐竹，加入了香菜和大葱，味道很给力”食材明细主料腐竹（适量）香菜（适量）葱（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）油泼辣子（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料芹菜：半颗腐竹：4根辅料盐：2糖：1美极鲜味汁：2-3滴红油：2小勺麻油：1小勺味精：适量具体步骤1.腐竹切成4-5公分的段，芹菜切斜刀。2.芹菜放沸水锅里焯一下马上捞...

食材明细主料腐竹（适量）芹菜（2棵）胡萝卜（1小段）辅料盐（适量）香油（少许）辣椒油（适量）蒜末（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌腐竹拌的做法步骤1、腐竹加水泡透。2、芹菜洗净切段。3、胡萝卜去皮切小块。4、蒜切末。5、锅...

食材明细主料油菜（适量）腐竹（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油菜炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发，剪成段儿。2、油菜摘好洗净。3、锅中放油烧热，放入十三香后放入油菜翻炒。4、放入腐竹...

“腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成份。它的能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，这种食品在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。”食材明细主料腐竹（适量）芹菜（适量）胡罗卜（少许）辅...

“腐竹知识介绍：腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素...

食材明细主料香芹（适量）腐竹（适量）辅料蒜末（适量）生抽（适量）米醋（适量）辣椒油（适量）香油（适量）白糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹拌腐竹的做法步骤1、碗中放入蒜末，生抽，米醋。2、放白糖，辣椒油。3、放香油搅拌均匀。4、芹...

食材明细主料木耳（30g）腐竹（30g）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）大蒜（2瓣）熟花生（适量）辅料盐（0.5勺）白糖（1勺）米醋（1勺）蚝油（0.5勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹拌木耳的做法步骤1、腐竹、木耳泡发，切小块，在开水中焯30秒捞出沥干水份晾凉...

“年夜饭上清爽利口的下酒小菜。蒜香，微辣，冷水泡发6个小时的筋口入味儿😋”食材明细主料香菜（适量）小米椒（3个）腐竹（适量）辅料盐（适量）蒜泥（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌腐竹的做法步骤...

“酸辣适口，筋软好吃。”食材明细主料青红椒（适量）腐竹（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）陈醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒凉拌腐竹的做法步骤1、腐竹清水浸泡6个小时。2、切成斜段。3、青红椒切斜段。4、...

“腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。”食材明细主料芹菜（200克）腐竹（100克）胡萝卜（1/2根）辅料植物油（2汤匙）大蒜（2瓣）花椒（20粒）盐（3...

“年夜饭又称团圆饭，团年饭。过年的时候餐桌上免不了会出现腐竹，那么为什么年夜饭要吃腐竹呢？腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。腐竹与黄豆相比，更容易被人体吸收，营养价值也更丰富...

“芹菜对高血压患者有一定功效，但是对于胃肠功能的人群要适当限制食用，芹菜膳食纤维含量高，粗纤维含量高，可能会引起胃疼或者消化不好。丰佃娟：芹菜是作为一种蔬菜在蔬菜中含膳食纤维含量非常高的，它性凉，味甘，对高血压患者其...