相关一滴的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时东坡红烧肉(不放一滴）顾名思义，这道美食是采用不放一滴油制作而成，所需要的食材主要为特级五花肉、冰糖。特级五花肉选自上等新鲜的猪五花肉，这样可以最大...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭肉：1斤春笋：1个辅料潮式沙茶粉：10青红椒：各1个姜：适量蒜头：2-3瓣具体步骤1.春笋洗净泥沙剥外衣切丝2.鸭肉洗净，加适量盐和料酒抓匀；蒜切片、青红辣椒切...

“我这一周去超市买了一些鸡翅，又刚刚收到了朋友送给我的一台长帝空气炸锅，做点什么好呢？想到了，蜜汁鸡翅，不放一滴油，很好吃呦！（P.S又不会发胖，真不错！）”食材明细主料鸡翅（500g）蜂蜜（适量）糖（适量）味精（适量）黑芝麻（适量）辅料柠檬（半个）盐（...

食材明细主料鹅蛋（一个）辅料生抽（适量）盐（适量）葱末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水炒鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋一个，打入碗里2、加入适量盐，生抽，少许清水，打匀，加点葱末3、锅里倒入少许清水，烧热倒锅边冒泡4、倒入倒好的鹅...

食材明细主料牛腩（1000克）西红柿（3个）香芹（1根）辅料葱（1根）茄汁黄豆（1盒）蒜（6瓣）调料八角（3个）小茴香（3克）白糖（5克）盐（5克）花椒（8颗）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西红柿炖牛腩的做法步骤1、牛腩肉切成约3×3厘米的块儿，西红柿用开水烫...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西红柿：一个鸡蛋：两个辅料香菜：少许具体步骤1.西红柿切块，鸡蛋打撒备用，《可以在打散的鸡蛋里加少许水，这样会更嫩》2.汤锅里倒水，放入西红柿，煮开，看汤色...

“糖醋排骨(SweetandSourSpareRibs)是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”是中国各大菜系都拥有的一种口味。”食...

“今天做的菠菜鸡蛋汤全过程一点油都没用，但做出来绝对好喝而且操作起来简单，即使没有常年做饭经验的也轻松做出来，绝对是零失败的早餐，适合减肥的人食用。”食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茨菇在北方比较少见，而南方多见，它长相可爱，营养又丰富，尤其经过腊肠一同炒制，寖润了腊肠的鲜美油脂，使得茨菇精神焕发出新的活力，看起来光泽亮丽，问起来芳香...

“一般吃火锅都非常的油腻，家里三高老妈也，特做此锅今天我来一个不用一滴油的火锅，味道同样鲜美非常的健康，严寒的冬季家人聚在一起，一起吃串串既温暖又有乐趣”食材明细主料猪肉馅儿（适量）高汤（适量）豆腐（适量）鹌鹑蛋（适量）青菜（适...

“酸辣土豆丝超级简单下饭的一道菜，我们全家都爱吃，这道菜做法简单容易上手，喜欢的小可爱们一定不要错过哟。”食材明细主料土豆（2个）酸糟辣椒（2勺）小香葱（2根）盐（适量）蚝油（小半勺）鸡精（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分...

“酥脆的外皮，嫩滑的鱼肉！正！最重要的是很健康！”食材明细主料小黄鱼（一条）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无油版香煎小黄鱼的做法步骤1、先给鱼身抹上一层薄薄的淀粉！2、在锅中撒上一点点盐粉开大火烧热锅！3、...

“红烧肉永远是无肉不欢的人们的最爱，在家里，红烧肉是女儿经常会点到的菜，所以，对于做红烧肉的做法我已烂熟于心了。偶然间，得一不用放油的红烧肉做法，大喜，红烧肉本身就油腻，再加上做的过程中加入的油，真的有点让人望而却步，想...

“经过了一个冬天，估计很多人脂肪不知不觉的长到身上了，等到发现裤子的扣子已经扣不上了，再后悔自己嘴馋已经来不及了~相信广大美女们最关心的莫过于如何吃得美味健康又不发胖呢谁说鱼和熊掌不可兼得呢？这道魔芋炖鸡可以...

“红烧肉是湖南地方名菜，毛主席爱吃这道菜肴，湖南韶山人称它为毛家红烧肉。如今大街小巷的湘菜馆里边都会看到这道招牌菜：毛氏红烧肉，原本家喻户晓的红烧肉在主席菜这个神秘背景的烘托下显得尤其有分量，听说过的，陌生的“饕...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：500芋头：半个辅料盐：适量大料：适量桂皮：适量香叶：适量草果：适量甘草：适量花椒：适量红烧酱油：适量白糖：适量具体步骤1.五花肉洗净切条2.再切麻将大的块3....

“这是一款极其健康的早餐面包，不含一滴油。又添加了全麦粉，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。我又添加了葡萄干和枸杞子，营养多，口感又好。市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油，含有很高的饱和脂肪...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：2个香菇：4个青椒：少量辅料料酒：1勺生抽：1勺黄豆酱：1勺具体步骤1.鸡腿切成小块。锅加热后倒入鸡腿煸炒，煸出鸡腿油后加入料酒，黄豆酱，生抽，少量的水炖煮...

近日国家奶业科技创新联盟主办的第一届中国优质乳工程发展论坛在福州召开，24家乳企发出《福州宣言》，力挺中国巴氏鲜奶，推进巴氏鲜奶发展战略。目的是改变我国乳制品新增消费八成被进口所占，优质巴氏鲜奶普及度明显不足的...

食材明细主料五花肉（适量）辅料花椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）青红椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、五花肉放冰箱冻一下，切成薄片。青红椒斜切成段，姜、蒜切...

食材明细主料猪精排（约750克）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）香醋（3勺+1勺）糖（3勺）料酒（1勺）姜（3片）葱（2小棵）八角（1个）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、猪精排剁成小段，洗净2、凉水下锅，水开后煮两分钟，充分去除血水3、焯好...

“鸡翅有太多的做法，煎、烤、炖、炸，都可以，我家以前大多数时候都是以炖为主，爸爸总是偷偷带两宝宝去吃汉堡店里的的烤鸡翅，吃完一个个撅着油亮的小嘴儿瞬间就出卖了爸爸，和我一顿形容汉堡店的烤鸡翅如何如何好吃，爸爸说，孩子...

“一道简单的家常菜，咸香适中，美味好吃！”食材明细主料嫩鸭（半只）大蒜叶（适量）生姜片（适量）辅料盐（2克）生抽（5毫升）黄豆酱（一大勺）啤酒（一瓶）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生姜啤酒焖嫩鸭的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤清洗干净...

“一般做红烧肉常先用油炸或煎肉质老，颜色泛黑俺滴这种做法，只用水，不用油、红烧肉肥而不腻，软韧红亮”食材明细主料五花肉（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）即墨黄酒（适量）老抽（适量）梨汁冰糖（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难...

鸡汤是一种味美鲜香的补品。周围有朋友或者家人住院的时候，我们可以炖一锅鸡汤给病人喝。煲好的鸡汤味道鲜美，也有一种浓郁的爱在里面。那大家知道鸡汤的制作方法么，不知道可千万不要着急，今天小编就给大家带来有关煲鸡汤...