相关零失败裸奶油蛋糕卷怎么做好吃的餐饮知识

“学会烘培后最常做的就是蛋糕卷，简单，方便。很适合新手做哦”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（52g）无味色拉油（25g）淡奶油（300g）装饰水果（若干）辅料细砂糖（蛋黄）（18g）细砂糖（蛋清）（36g）细砂糖（淡奶油）（30g）白醋（几滴）盐（1g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时...

“0失败蛋糕卷！我也是菜鸟！研究了一段时间才真正下手做！每次都成功！非常完美！已经做过好几次了！这次没裱花！赶时间！就直接卷起来当早餐了！孩子很喜欢吃！做起来也简单方便！”食材明细主料糖粉（40克）低筋面粉（50g）玉米油（40g）鸡蛋（4个）牛奶...

“戚风蛋糕没有烤箱也可以用面包机做，而且不用考虑到温度的问题，这次做的可以说零失败了。”食材明细主料低粉（60克）牛奶（40克）鸡蛋（3个）辅料食用油（40克）白糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）零失败戚风蛋糕的做法步骤1...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）零失败荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋2、打入碗里3、水煮至开小泡4、用筷子顺时针大力转动5、倒入鸡蛋6、瞧成型了7、好漂亮的荷包蛋8、再来张特写快试试吧...

“纽约奶酪蛋糕因奶油奶酪浓厚的口味和奶油似的质感闻名于世。为了享受奶油奶酪的原味，在纽约当地制作的纽约奶酪蛋糕中不使用面粉，并尽可能少地使用配料。任何人都不会制作失败的纽约奶酪蛋糕，请跟着我一起开心地制作，尽...

“一款零失败的蛋糕卷，做法简单，口感却一点也不含糊！配方材料如其名，每项含量都是40克，简单好记，制作时无需对着配方表反复拿捏；因其含水量较大，卷起时更是无需担心开裂等问题；关键是口感哈，有脆皮蛋糕那种纯粹的蛋糕香味，但又比...

“基本是零失败的发糕，没有添加泡打粉，用料也非常简单，做出来松软香甜，喜甜的小伙伴可以适量加糖，可以把温水换成牛奶，亦可以把南瓜泥换成红薯泥或紫薯泥。只要把握住比例和面团状态，基本就大功告成啦！关于比例：面粉/糖/酵母的...

食材明细主料面粉（300克）温水（300克）酵母（4克）小苏打（一克）葱（适量）辅料盐（两小勺）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）零失败葱油发面饼的做法步骤1、准备好食材。2、水、酵母和苏打粉搅和成糊糊。3、盖好保鲜膜等半小时、期间可以...

“老公的生日，自家人，也没那么讲究了，正好老公也不太喜欢甜食，干脆就做了个简单的裸蛋糕应应景。小巧的裸蛋糕，简单用淡奶油随意地装饰下就非常漂亮呢。”食材明细主料低粉（85克）大米浆（40克）白砂糖（20（加入淡奶油））淡奶油（200克）辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低粉：80鸡蛋：4个牛奶：80柠檬汁：数滴白砂糖：30玉米油：50辅料蓝莓果酱：适量具体步骤1.首先分离蛋清蛋黄。蛋清加几滴柠檬汁打至粗泡，分三次加入糖打至硬性发泡...

“超级简单的蛋挞、零失败！超级简单！收藏起来啊！”食材明细主料蛋挞皮（适量）辅料鸡蛋（2个）牛奶（1盒）调料白糖（2勺）炼乳（1勺）葡萄干（若干）芝士片（1片）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）零失败蛋挞的做法步骤1、准备图上食材，这个蛋挞皮我...

“很简单的哦。”食材明细主料中筋面粉（500克）油（40克）鸡蛋（1个）无铝泡打粉（8克）小苏打（3克）盐（6克）辅料水（262克）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）零失败的油条的做法步骤1、准备材料。2、面粉➕鸡蛋➕泡打粉➕小苏打➕油、混合。...

“鸡蛋布袋外焦里嫩，口感极佳，人人爱吃，常吃不厌，想自己做老是做不好😊，看电视美食节目受到启发，试试这样做会成功.._§:з)))”∠)_”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（2颗）辅料调和油（适量）盐（少许）发酵粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时...

“这个鸡蛋羹真的要折磨死我，我做了很多次看了很多菜谱都没做好，总是蜂窝状，试了无数次终于成功了。”食材明细主料鸡蛋（100g）辅料水（100g）虾米（适量）生抽（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）零失败鸡蛋羹的做法步骤...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：60黄油。黄油是有盐黄油的话就不用另外放盐。如果是无盐黄油，那么在第二步的时候就要加一点点盐。：60白砂糖：50鸡蛋：2个辅料核桃仁或杏仁或...

食材明细主料鸭蛋（8个）辅料高度白酒（适量）调料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）零失败腌咸鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋清洗干净，倒点高度白酒。2、鸡蛋均匀蘸上白酒，另取一个碗倒入盐，把蘸过白酒的鸭蛋裹上盐。3、尽量裹的...

食材明细主料鸡蛋（5只）牛奶（60g）蛋糕粉（80g）植物油（15g）白糖（50g）辅料奶油（500g）奶香（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶油裸蛋糕的做法步骤1、蛋清与蛋黄分离，蛋清用电动打蛋器打发，蛋黄，油，牛奶，白糖，蛋糕粉搅拌均匀。2、蛋白分3次倒入...

食材明细主料低筋面粉（90g）可可粉（6g）鸡蛋（4个）油（30g）白糖（90g）柠檬汁（1勺）牛奶（60g）辅料淡奶油（125ml）水果（任意）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕卷的做法步骤1、白糖30克2、牛奶60克3、油30克4、搅拌均匀至糖融化5、放入...

“作为一个爱蛋糕的女孩子，对蛋糕店的蛋糕总是很挑剔，自己做又怕失败，这是技术活，所以找来方子，自己尝试一下做了一个8存的草莓裸蛋糕，戚风蛋糕胚，掌握好了，有耐心了，成功挺简单，零失败作品。”食材明细戚风蛋糕低筋面粉（85g）玉米...

“昨天早晨做了蔓越莓蒸发糕，无比简单的配方，但因为配比合宜，所以有小伙伴今天早上就都做了，还收到了晒图。满满的开心，有这么多热爱生活的妈咪一起玩，真的是一件很愉快的事情。正巧昨天看到@飞雪无霜老师发的蒸糕，又是蒸法...

“这款蒸蛋糕，操作简单，蓬松柔软，好吃不上火。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（100克）辅料白糖（适量）食用油（适量）白醋（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）零失败蒸蛋糕的做法步骤1、常温鸡蛋4个放入温水浸泡十分钟。2、准备一...

食材明细主料淡奶油（100ml）纯牛奶（80ml）砂糖（16g）鸡蛋黄（2个）大蛋挞皮（5个）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）零基础零失败蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮提前解冻，按量加入原料，搅拌滤掉浮层的泡泡，或用面粉筛滤掉泡泡。2、倒入蛋挞皮内...

“小时候很喜欢很喜欢吃蛋糕，但家人又不让买说不卫生，很庆幸也很幸运现在自己学会并变着样做。这次发菜谱的裸蛋糕做法不是常见的戚风蛋糕体，给大家推荐一个很棒又简单的方法，大家可以尝试一下；ps：蛋糕成品是几个月前做的了...

“做过好多次戚风，觉得这个方子最好用，按照我的做法做一定会成功的，希望能帮到大家。”食材明细主料鸡蛋（3只）低筋面粉（50g）牛奶（30g）玉米油（30g）糖（蛋白30g+蛋黄10g）辅料柠檬汁（适量）香草精（一滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）零...

食材明细主料全蛋（150g）低筋粉（90g）白糖（75g）辅料玉米油（25g（没有味道的植物油））甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）零失败的海绵蛋糕的做法步骤1、准备好食材，我准备的量是6寸蛋糕模具。量可以根据模具大小加减，比例不变2、把糖...