相关猪脚冬瓜汤的做法的餐饮知识

“炎炎夏日对工作辛苦了一天的人群来说晚饭能喝上老婆在家中煮好的清汤喝上两碗真感觉舒服多了……”食材明细主料猪脚（半边）冬瓜（适量）辅料盐（适量）白酒（适量）八角（一颗）姜（一颗）香叶（两片）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪脚冬...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪脚：半只薏米：半碗冬瓜：500辅料薄荷：少许具体步骤1.猪脚斩小块，洗干净2.薏米洗干净3.冬瓜切小方块，薄荷少许洗干净备用4.步骤：1.猪脚和薏米一起放进高压锅，...

“广东人喜欢根据不同的季节煲各种汤水，而进入六月份的广东已经闷热至极，煲一些清热解暑，润肺生津的汤水是最合适不过了。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜全身都是宝，冬瓜皮可不要扔了，煲汤是不用去...

食材明细主料猪骨（280g）冬瓜（450g）辅料瑶柱（25g）清水（适量）调料盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（1匙）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤1、猪骨。2、冬瓜。3、冬瓜去皮，挖去瓜瓤，切成厚块。4、准备瑶柱。5、锅内适...

“南方气候清明前后雨水较多，比较潮湿，广东人常喜欢煲去湿汤。节瓜正当时，煲个节瓜眉豆猪骨鸡脚汤，该汤清润可口鲜甜，具有清热祛暑湿、健脾益气力的功效，男女老少皆宜，是春末夏初暑湿天气的家庭靓汤。”食材明细主料节瓜（2个）...

“猪肝有补肝明目，养血功效.含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。冬瓜润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效”食材明细主料冬瓜（500...

食材明细主料猪骨（一斤）冬瓜（一块）辅料油（适量）调料盐（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪骨冬瓜汤的做法步骤1、猪骨加适量姜片，料酒焯水，洗干净。2、冬瓜切大块。3、一起放入高压锅，加适量水，姜片，上汽后转小火煲15...

“用的猪脊骨，适合熬汤。”食材明细主料猪脊骨（适量）冬瓜（适量）辅料粉丝（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬瓜猪骨汤的做法步骤1、主要原料。2、猪脊骨洗...

食材明细主料冬瓜（290克）熟猪肺（145克）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜猪肺汤的做法步骤1、材料：冬瓜、熟猪肺、葱花2、将冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、将熟猪肺...

“猪脚我很喜欢红烧来吃，但现在天气闷热，红烧就有点油腻啦。但用黄豆和东瓜一起来煲，那感觉就不同啦，味道同样美味却不会吃后有负担，而且还可以喝到美味鲜香的汤，一举两得呢！！猪脚、黄豆、东瓜都是营养的食材，配在一起那就更无...

食材明细主料猪肉（250克）冬瓜（适量）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）香菜（一根）盐（适量）淀粉（适量）香油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）姜末（适量）咸香（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜一块去皮洗净切成片2、葱姜末备用3、...

“猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤...

“因为脚伤还处在恢复期，所以以形补形，吃脚补脚？哈哈”食材明细主料猪脚（适量）木瓜（适量）黄豆（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木瓜黄豆猪脚汤的做法步骤1、准备猪脚半只。将猪脚洗净飞水，于冷水中冲...

“寒冷的冬天不想出门，在家煲一大砂锅猪大骨汤，放些冬瓜，让一大家人吃的热腾腾的，很惬意！这次用的是先把猪大骨红汤闷熟，再放冬瓜下去煮，这样吃起来更浓郁.若说我有什么梦想？我还真说不上。目前，过好每一天，做出可口又有营养的...

食材明细主料猪脚（250g）辅料酱油（1勺）蚝油（2勺）苦味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪脚苦瓜的做法步骤1、把猪脚先放煮锅过水。2、苦瓜用盐水腌制3、煮锅放盐和姜煮开。4、放入苦瓜，煮几分钟放猪脚5、煮出白汤捞去浮沫，6、捞出...

“猪肝，食部100克含蛋白质21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，钙11毫克，磷270毫克，铁25.0毫克，锌5.78毫克，硫胺素0.40毫克，核黄素2.11毫克，尼克酸16.2毫克，抗坏血酸18毫克。性味归经猪肝味甘、苦；性温；归肝经。功效补肝明目，养血。用...

食材明细主料冬瓜（350g）海带（150g）猪骨（350g）辅料蒜（2瓣）盐（适量）鸡精（少许）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜海带猪骨汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、海带泡发后切丝。3、猪骨。4、所有食材放入电压力锅，加适量的水，...

食材明细主料瘦肉（适量）猪肝（适量）辅料冬瓜（适量）调料盐（少量）酱油（少量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）瘦肉猪肝冬瓜汤的做法步骤1、瘦肉切好。2、猪肝冬瓜切好。3、水开放瘦肉冬瓜，煮熟放猪肝煮一分钟这样调味。4、成品。...

“夏天广东人爱用瓜果来做汤，现正是木瓜上市的季节，用木瓜来煲汤成为我家的首选。“木瓜鸡脚猪骨汤”，是一款具有清心润肺、滋润肌肤的美容养颜滋补汤。既能补充酷暑造成过度消耗的营养和水份，又可舒缓因暑热给人体带来的...

“冬瓜、猪肉，都是大众又利好的食材，是百姓餐桌上的常客。利好的冬瓜，吃法很多。猪肉更是百搭食材。猪肉丸子冬瓜与搭配做汤，是经典搭配，非常美味。营养丰富，均衡合理，是健康养生的一道好汤。”食材明细主料猪肉（250g）冬瓜（300g...

“据《随息居饮食谱》载：“猪蹄能填肾精而健腰脚、滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉大补”。据研究，猪蹄富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B、C、E等，有利于防治脚气。今天我的这道“冬菜蒸猪脚”...

“秋天到了，天气变得干燥，来个鸡脚汤润润，喝完美美哒！”食材明细主料鸡脚（500g）冬瓜（500g）花生（100g）辅料姜（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生鸡脚冬瓜汤的做法步骤1、鸡爪洗净，去掉指甲。2、冬瓜洗净、去瓤，连皮切大块备...

食材明细主料猪肝（155克）冬瓜（355克）辅料香菜（适量）浓汤宝（1盒）料酒（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浓汤宝猪肝冬瓜汤的做法步骤1、食材：猪肝（已切片浸泡在清水中）、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、香菜（已清洗）、浓汤宝2...

“端午节的晚上一定要吃的一道汤菜，酸菜苦瓜猪脚汤，献给各位美食家的工作人员、美食家的朋友们，祝大家节日快乐！健康幸福！”食材明细主料苦瓜（3条）酸菜（2包）猪脚（300克）辅料黄豆（3把）酸咸（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜苦瓜猪脚...

“坐月子的妈妈也可以喝哦。”食材明细主料猪手（一只）辅料冬菇（适量）花生米（适量）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬菇猪脚汤的做法步骤1、准备材料。2、冬菇切小块放入高压锅中。3、花生米倒入高压锅中...