相关咸鱼干烧冬瓜怎么做好吃的餐饮知识

食材明细主料咸鱼干（150g）冬瓜（860g）辅料油（适量）生抽（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼干烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切成片备用。2、咸鱼干洗下切成粗条，大蒜切成片备用。3、热油锅下蒜片爆...

“夏天全家都喜欢吃的一道菜，没有烧成汤，而是半干半湿，加了百叶更加有营养了，特别喜欢吃里面的厚百叶，QQ有弹性。”食材明细主料咸肉（150g）冬瓜（450g）厚百叶（100g）辅料油（适量）料酒（1勺）姜（4片）白糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料冬瓜（半块）半熟牛筋（适量）咸肉（适量）辅料香葱（适量）适量（冰糖）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉牛筋烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜。2、半熟牛筋、咸肉。3、香葱、冰糖。4、将冬瓜去皮去籽清洗一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料风干鱼：1条酒浸杨梅：5粒葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量白糖：适量鸡精：适量醋：适量酱油：适量辅料具体步骤1.风干咸鱼做法：2.新鲜草鱼宰杀完毕，去头、鱼鳞、和内脏...

食材明细主料茄子（2条）咸鱼（1条）五花肉（适量）辅料葱（1棵）蒜（1个）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鱼烧茄瓜的做法步骤1、咸鱼切块用水泡十分钟（去咸味）2、茄子泡水放些盐（一是茄子不會變黑，二是可去除上面農藥殘留物）3、五花肉切...

食材明细主料冬瓜（430克）萝卜干（95克）辅料生抽（适量）白糖（一勺）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜干烧冬瓜的做法步骤1、材料：冬瓜、萝卜干（已清洗）2、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切成小块。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：适量辅料红色小朝天椒：1个葱：1根油：适量盐：少许鸡精：适量生抽：少许具体步骤1.冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块(像切腰花一样，比较容易入味)。2....

“很简单的一道菜，虽然简单但是下饭，我三口两口就都吃了，像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情，当这道菜被你吃进口的时候，那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明细主料冬瓜（适量）辅料浓汤宝（适量）冰糖（适量）酱油（适...

“又软又糯，鲜甜清香，清热祛湿，健康营养又好吃。”食材明细主料冬瓜（300克）辅料蒜（3瓣）姜（1块）调料味达美臻品蚝油（1勺）六月鲜红烧酱油（1勺）盐（适量）鸡精（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤，切成1...

“食材：冬瓜400克，调料：精盐，食用油，老干妈，味精，调味汁，生抽，米虾，香葱。方法：1、冬瓜去皮切片，2、锅里放油，放进冬瓜片翻炒几下，3、加入适量的清水，4、将冬瓜煮熟。5、调入精盐和米虾，6、再调入老干妈烧开，7、调入调味汁，生抽调味8、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：300鱿鱼干：150G辅料胡椒粉：适量生姜：适量大蒜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.冬瓜去皮，洗净，切成小薄片2.鱿鱼提前泡发，洗净，切成小段3.热锅起油，煸香生...

食材明细主料冬瓜（400g）腊肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）姜（适量）蕹（适量）干辣椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成小块2、腊肉洗净切片3、调料备好4、热锅下咸肉翻炒至微黄...

“周末小伙伴相邀去挖的冬笋，新鲜的还带着泥土的芳香，用自家腌制晾晒的腊肉一起炖煮，冬笋爽脆，肉块咸香，汤汁鲜美。”食材明细主料咸腊肉（适量）鲜五花肉（适量）冬笋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）冰糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟咸鱼冬瓜汤营养价值非常丰富呢，经过小火的熬制，汤非常的鲜香美味。里面的食材营养也颇为丰富呢，维生素和钙是这道食物必不可少的营养。饭前饭后都可以喝...

“过年咸鱼咸肉的总是要准备些，我是比较喜欢吃咸鱼的，蒸的，煮的都行，吃粥配咸鱼是最好的！”食材明细主料咸鱼（250克）冬笋（1只）辅料葱（1段）姜（1块）白糖（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋烧咸鱼的做法步骤1、准备的原料。2、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料干贝：少许冬瓜：一片辅料具体步骤1.把冬瓜切片.并且把皮切掉2.切好一盘冬瓜.洗一下3.蒜头切一点4.干贝用水泡一下把脏东西泡掉5.油热好後.先放入蒜头.再...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料咸冬瓜：60公克扁雪鱼3：00公克枸杞：少许酱油：30公克糖：15公克水：60公克辅料具体步骤1.扁雪鱼洗净切片；咸冬瓜剁成碎泥状备用。2.取一平盘，底铺上扁雪鱼片，再将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料咸青鱼：适量冬笋：适量葱姜：适量辅料料酒：适量生抽：适量白糖：适量具体步骤1.咸青鱼洗净斩成块，冬笋切成片；2.烧热炒锅下油，油温后下葱段姜片煸香，下青鱼块和冬笋...

食材明细主料咸肉（55克）冬瓜（410克）笋干菜（20克）辅料味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜咸肉煮冬瓜的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗切片）、笋干菜（已泡发）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3、接...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：适量咸蛋：3个枸杞：少量辅料具体步骤1.冬瓜切片，枸杞冷水泡开！三个咸蛋剥好，捏碎！2.锅内放油，少量的油，冬瓜略微炒一下就加一碗水！再加入咸蛋，汤汁煮到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟冬瓜汤味道鲜美，口感清甜，且富含诸如维生素C、高钾盐等营养物质，具有美容、养颜等功效。夏天天气炎热，人容易烦躁，煮一碗冬瓜汤，能够滋阴补虚、清热醒脑。...

食材明细主料鱼干（适量）冬瓜（适量）辅料姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼干烧冬瓜的做法步骤1、溪鱼干。2、冬瓜去皮切块，姜切片。3、锅中放油，下入姜片、鱼干翻炒，烹入料酒、生抽...

“最近尝试着海鱼搭配时蔬一起烧，成品很不错。既增强了菜品的营养，也让时蔬有着鱼的鲜美。好吃又下饭。”食材明细主料带鱼（350g）冬瓜（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）腐乳（适量）甜面酱（适量）白糖（适量）料酒（适量）香甜...

食材明细主料鳊鱼（适量）冬瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（适量）料酒（适量）醋（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鳊鱼冬瓜的做法步骤1、鳊鱼洗净，划几刀，下锅煎。2、翻面继续煎。3、加葱、姜、蒜、花椒...

“咸蛋除了用来下粥下饭当咸菜外，还可以用来烧菜，与很多肉和菜都挺搭的，时常我们在烧菜时加上咸菜，风味就丰富起来，因为用咸蛋烧菜不会死咸，有一种说不出来味觉。所谓双冬，就是冬瓜和冬菇，呵呵，超简单，还吃不胖，符合减肥人士的要...