相关醋香红菜芯的家常做法的餐饮知识

“红菜苔究竟哪个部位最好吃呢？是芽芯、菜杆、还是叶子？《鱼儿厨房》刚刚推出的一道私房菜是“姜汁咸鱼红菜杆”，菜杆用了，剩下的芽芯跟叶子还有用吗？🤔🤔🤔如果建议扔掉的朋友，鱼儿告诉你，以后不要扔了，这才是红菜苔最好吃的...

食材明细主料瘦肉（适量）白菜（适量）鲜蘑（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）香油（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常醋烧白菜的做法步骤1、瘦肉切片淀粉抓匀。白菜片片儿，鲜...

“菠菜含水分、碳水化合物、蛋白质、维生素C和叶酸等，常吃菠菜可以补铁补钙，菠菜营养丰富。”食材明细主料菠菜（1斤）辅料糖（适量）香油（少许）芝麻（1勺）盐（少许）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常糖醋菠菜的做法步骤1、菠...

“立春过后，菜园里的各色青菜早早的心花怒放了，正是吃菜芯的好时节”食材明细主料白菜菜芯（适量）干香菇（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯炒香菇的做法步骤1、菜芯洗净，香菇泡发。2、菜芯切段（下...

食材明细主料菜芯（280克）香肠（180克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯、香肠（已蒸熟）。2、将菜芯洗净，捞出。3、放在案板上切开。4、将香肠放在案板上切成片。5、起锅倒...

“红烧排骨，喜欢酸甜口的可以在出锅之前加点醋，推荐白醋，不要用陈醋。我喜欢吃香菜和葱，就在出锅前又撒了点在排骨上面，不喜欢吃可以不用撒。”食材明细主料猪排骨（一斤）辅料料酒（三四汤勺）葱（可用可不用）香菜（适量）八角（一个）盐（适量...

“以前喜欢吃白菜叶，不喜欢白菜邦，而现在正好相反，人的口味真是很奇怪啊~！”食材明细主料白菜邦（半个）辅料姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）香油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜...

食材明细主料菜芯（几根）香菇（几个）乌鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯香菇炒蛋的做法步骤1、香菇洗净切片。2、菜芯洗净。3、菜芯改刀，茎叶分开。4、锅烧开水。5、放香菇，煮开锅5分...

食材明细主料红萝卜（半根）菜芯（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红萝卜炒菜芯的做法步骤1、所需食材洗净控水。2、葱，蒜和红辣椒改刀装盘。3、菜芯切大段备用。4、红萝卜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道家常香菇扒菜芯采用的是营养的香菇以及素菜中味道很特别的油菜芯，翻炒过后味道还是非常的爽口的，而青椒和红椒和在一起颜色也非常的好看。整道菜不...

“椰香芥菜芯”食材明细主料芥菜芯（500g）辅料蒜末（适量）椰子油（30g）盐（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰香芥菜芯的做法步骤1、芥菜芯洗净，掰成块；2、掰好；3、炒锅放入椰子油，放入蒜末炒香；4、放入芥菜芯，翻炒；5、加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青菜：适量鲜香菇：适量辅料水淀粉：适量芝麻：适量糖：适量蚝油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.香菇洗净去柄，青菜取菜芯。2.锅烧开水，放入菜芯，加适量盐把菜芯断生...

“今来一款：蒜香油菜芯，鲜美营养，时令美味哦！”食材明细主料油菜芯（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香油菜芯的做法步骤1、所需菜芯洗净备用。2、炒锅入油烧热倒入葱蒜翻炒，加...

“酸辣爽口。”食材明细主料白菜芯（适量）辅料香菜（适量）螺丝椒（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）红油辣椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油拌白菜芯的做法步骤1、白菜芯。2、洗净切丝。3、白菜...

“酸辣爽口。”食材明细主料白菜芯（适量）辅料红油辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油白菜芯的做法步骤1、白菜芯适量。2、切成细丝。3、洗一下放碗里。4、螺丝椒切细丝。5、...

食材明细主料红培根（70克）菜芯（275克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红培根炒菜芯的做法步骤1、食材：红培根、菜芯（已清洗）2、将红培根放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。4...

“同学给了一袋干香菇，味道浓郁，用来炒菜和煲汤都非常出彩。今来一款：油菜芯炒香菇，快手美味，不容错哦！”食材明细主料干香菇（适量）油菜芯（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油菜芯...

食材明细主料菜芯（100克）红豆年糕（195克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯红豆年糕汤的做法步骤1、食材：菜芯（已清洗）、红豆年糕2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。3、将红豆年糕放在案板上切...

食材明细主料红菜芯（300克）鲜蘑菇（3个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜蘑菇炒红菜芯的做法步骤1、食材：红菜芯。2、鲜蘑菇。3、将红菜芯清洗一下、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将鲜蘑菇用流...

“这次腌的腊八蒜颜色太美了。主要原因是同一份醋，腌了两次大蒜。醋也具有了浓浓的蒜香味。出院三天连续吃的就是肉肉肉！吃肉吃到吐的感觉。用我美美的腊八醋来拌个白菜芯来吃。好吃又解腻！”食材明细主料白菜芯（1个）辅料...

“香干是豆制品的一种，它是卤制过的，可以直接吃，和其它食材搭配炒着吃，拌着吃均可。。。”食材明细主料香干（4块）菜芯干（45克）辅料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜芯干拌香干的做法步骤1、食材：香...

“此处的“香辣”另有一番含义，这里的“香”有绿辣椒的清香，还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气，与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜，来一碗米粥搭配，真是绝了！”食材明细主料榨菜（2...

“真的清炒，连大蒜都没有哦😯红菜芯的功效有哪些呢？我们一起来看看吧1、为人体输送营养是红菜最重要的作用之一，这种菜品有大量的钙、铁、磷等微量元素，还有维生素C和胡萝卜素等多种营养，另外红菜中抗坏血酸的成和丙种维生...

“很简单的一道素菜，但很多人都是把菜下油锅去炒，油温高，既容易失去蔬菜的营养，也容易失去素菜的鲜活和本味，来跟我一起做不用油炒的香菇菜芯。”食材明细主料鲜香菇（数枚）菜芯（数棵）辅料芡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通...

“茄红面绿菜叶黄，汤鲜味美😋喝上一碗，身上暖暖的😍。”食材明细主料菠菜面（适量）西红柿（一个）娃娃菜心（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西红柿菜芯菠菜面的做法步...