相关烤大蒜怎么做的餐饮知识

“爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。烤蒜头的做法虽然简单，可也是需要用心。俗话说“吃好葱姜蒜，病痛少一半”，大蒜杀菌消炎、排毒清肠，预防肠胃疾病、防癌，大蒜的好处是多的不可胜数。烤蒜...

食材明细主料老南瓜（500g）蒜（一头）熟南瓜子仁（适量）辅料盐（3~5g）特级初榨橄榄油（一大勺）肉桂粉（1/2小勺）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉桂香料烤大蒜南瓜的做法步骤1、烤箱预热210度。准备好材料。南瓜子仁如果是生的，要先炒...

“第一次将蒜蓉和剁辣椒搭配烤大虾，味道很鲜美。”食材明细主料南美大红虾（3只）大蒜（4瓣）马苏里拉芝士（适量）剁辣椒（少许）香菜（少许）辅料盐（少许）黄油（10克）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香烤南美大红虾的做法步骤1...

“奶香味浓，外焦里嫩，虾皮和虾头焦香，味道不错”食材明细主料大虾（400g）辅料黄油（适量）大蒜（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄油蒜蓉烤大虾的做法步骤1、将大虾洗净后开背挑去虾线，剪去虾枪、虾须、...

“蒜蓉虾是的汉族传统名菜，属于菜系。此菜色香味俱全，深受广东人喜爱。做法也简单，作为一道家常菜，广受各家庭欢迎，我今天也来分享下，我个人的做法，这次用的是烤箱烤的。”食材明细主料大虾（一斤）姜（适量）蒜蓉（适量）辅料胡椒粉（适量...

“最近向《职人吹水》里的星星师傅学了一招蒜茸烤茄子，很受用，可以扩展到其它食材，只要掌握了要点，做起来得心应手，吃起来香味四溢。”食材明细主料大茄子（1条）辅料葱头（2粒）青椒（1条）红椒（1条）蒜头（8粒）菜油（1/4杯）调料猪油（适量（或菜油...

食材明细主料小土豆（适量）辅料迷迭香（适量）大蒜（适量）盐（适量）橄榄油（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）迷迭香大蒜烤土豆的做法步骤1、小土豆去皮，洗净，冷水入锅，开锅后加入适量盐将土豆煮熟。2、将土豆捞出，沥干水...

“香浓汁醇的大块烤牛肉对爱吃肉的童鞋们一定是无法抗拒的诱惑，喜欢就自己试一下，注意控制好火候。”食材明细主料牛肋骨肉（8斤）大蒜（10瓣）橄榄油（2汤勺）辅料盐（2汤勺）现磨黑胡椒（2茶勺）百里香（2茶勺）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（...

“超喜欢吃烤的大蒜，每次吃烧烤是必点项目，在家也尝试用烤箱烤来吃，烤得软软糯糯的大蒜，没有了大蒜的辣味，味道很好~”食材明细主料大蒜（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）黑胡椒碎（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑胡椒烤大...

“虾是优质蛋白质，容易吸收，做法简单，算是快手菜。”食材明细主料大虾（1斤）辅料蒜（1头）食用油（50ml）调料蚝油（5ml）生抽（5ml）糖（少许）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香烤大虾的做法步骤1、把蒜弄成蒜末。2、小火炒蒜末。3、加入...

“不喜欢吃大蒜子的人会爱上吃大蒜子。烤完待凉，我是直接咬一口大蒜子吃进嘴里，吐出皮来。当然，也可以剥皮吃。就像吃葵花仔一样，吃肉吐壳更好吃。”食材明细主料大蒜子（3个）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）...

食材明细主料大蒜（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎烤大蒜的做法步骤1、材料：大蒜、辣椒粉、孜然粉。2、起锅热油。3、放入大蒜煎烤。4、把大蒜煎烤至焦黄。5、盛出装入盘...

“虽然我们家基本上是以中餐为主，但有时LG也会偶尔下厨做一次西餐的，只要他下厨我就可以休息了，哈哈。这次我想自己亲自做一次西餐，因为某天在超市看到海报看到烤羊腿的图片，挺感兴趣的。特意打电话问一个会做西餐的朋友请...

“在我们日常饮食中，蒜一直是做为配角出现的，今天做的菜菜，让昔日配角大蒜君终于咸鱼翻身，成为主角了。烤好的蒜软软糯糯的，味道很好哦。”食材明细主料大蒜（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）黑胡椒碎（适量）蒜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗...

食材明细主料蛋黄（1个）白酒醋（1/2大勺）黑胡椒粉（适量（新磨制的））橄榄油（100ml）葵花油（100ml）辅料大蒜（2瓣）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制烤大蒜蛋黄酱的做法步骤1、在锅内加热橄榄油。将一瓣（带皮）大蒜放入油中，用小火焰炒15...

“苹果蒜蓉大虾，其实是一道很简单的美食，用苹果的香甜来中和蒜蓉的辛辣，闻着味道就感受到了果香味，虾肉Q弹，一盘根本不够吃哦。”食材明细主料大虾（12只）苹果（1/2个）辅料蒜瓣（3瓣）调料味达美葱姜料酒（15ml）胡椒粉（少许）橄榄油（5g）海盐（...

食材明细主料鸭腿（2个）辅料大蒜（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）蜂蜜（适量）醋（适量）料酒（适量）黄油（20克）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大蒜烤鸭腿的做法步骤1、用刀沿着骨头划开。取下肉，有筋膜的地方用刀切开。2、姜切...

“儿子今天点菜，要吃蒜香烤大排，问我会不会做，肯定会啦，儿子想吃，不会也要去学呀，儿子最大了；其实这个菜不难做，学会吧，让它成为你家的招牌菜和私房菜吧。年轻人肯定会喜欢！”食材明细主料猪肉排（适量）辅料蒜头（适量）油（适量）配料黑椒...

食材明细主料完整大蒜（3头）橄榄油（适量）辅料海盐（或食盐）黑胡椒碎（适量）干燥迷迭香（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）迷迭香烤大蒜的做法步骤1、把漂亮的大蒜外皮扒掉！留下靠近蒜肉的那层皮2、切去大蒜顶端，尽量露出齐平的...

“自从做了“番茄牛尾汤”之后，可谓是一发不可收拾啊！不过在连着这么吃了几次之后，吃货开始不满足了，所以新技能必须get啊！想起之前做“大骨头两吃”，也是先把骨头炖汤，然后捞出来再二次加工，效果挺不错！干脆，这牛尾，咱也这么弄...

“生活在沿海城市，鱼、虾、海鲜自然不是稀罕东西。但是，能够吃到天然野生的海货却不是很容易，尤其鱼虾，基本都是养殖。只是想想饲养的那些添加剂，什么避孕药、催大剂....就足以让人望而却步了，有两年的时间了，除了青岛当地的...

“烤熟的蒜瓣微微发焦，拨去蒜皮，蒜肉已没了原先的水灵，而呈现一种微黄的颜色，轻咬一口鲜咸且绵软，一股浓烈的特有的香气弥漫于口中。”食材明细主料大蒜（适量）辅料黑胡椒（适量）橄榄油（适量）配料海盐（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗...

“耿同学点名要的烤虾，蒜蓉浓香，虾仁鲜嫩，粉丝吸饱了虾的鲜味，也是美味得很！”食材明细主料阿根廷红虾（6只）蒜头（1只）葱（适量）粉丝（1把）辅料蒸鱼豉油（1勺）胡椒粉（少许）料酒（1勺）盐（少许）生姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝...

食材明细主料虾（半斤）辅料蒜（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜烤大虾的做法步骤1、冰鲜虾洗净，减去虾须虾脚，剪开虾背，取出虾线。加盐，料酒腌制10分钟。2、蒜，葱，姜切末，加入橄榄油搅拌待用。3、盐10分后的...

“前段时间在网上买水果看大虾不错，价格也比较合适，趁机买了一盒回家，平时父子俩都不太爱吃海鲜类食物，偶儿早上准备点虾基本上都是连哄带骗让他们解决掉，总这么做也不是个办法，那就只能自己多花点时间在做的上面花点心思，让...