相关拌鱿鱼丝的餐饮知识

拌鱿鱼丝 韩式拌鱿鱼丝

拌鱿鱼丝 韩式拌鱿鱼丝

“吃起来酸甜辣可口,带着鱿鱼的鲜味,真是不错呢!这道小菜可以当零食吃,多做些放在冰箱里,想吃的时候拿出来,凉凉的很不错。”食材明细主料鱿鱼丝(200克)辅料白糖(1/2大勺)食用油(1/2大勺)蒜泥(1/2大勺)辣椒粉(1勺)酱油(1勺)白醋(1勺)椒酱(1...

拌鱿鱼圈的做法 拌鱿鱼圈怎么做

拌鱿鱼圈的做法 拌鱿鱼圈怎么做

食材明细主料鱿鱼(两只)辅料蒜末(少许)葱花(少许)香菜(少许)姜片(少许)调料酱油(少许)香醋(少许)糖(少许)香油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌鱿鱼圈的做法步骤1、处理好的鱿鱼切圈,开水锅里加姜,料酒焯熟。2、捞出来沥...

黄瓜拌鱿鱼的做法 黄瓜拌鱿鱼怎么做

黄瓜拌鱿鱼的做法 黄瓜拌鱿鱼怎么做

“现代医学说鱿鱼是高蛋白低脂肪低热量的食材,怕胖的但又很喜欢吃肉的人就最适合了,因为它当中的热量只有普通肉类的4%。黄瓜清甜爽脆,脂肪含量低。这是一道营养健康的开胃冷菜。”食材明细主料鲜鱿鱼(300克)黄瓜(1根)辅料蒜...

椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做

椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做

“市场看到比较新鲜的鱿鱼,家里小MM最喜欢吃,就买了些。有时候,做菜用最简单的方法,做出来就很好味道,也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。”食材明细主料鱿鱼(一斤)尖椒(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒...

茄子拌鱿鱼的做法 茄子拌鱿鱼怎么做

茄子拌鱿鱼的做法 茄子拌鱿鱼怎么做

食材明细主料茄子(350克)鱿鱼(1个)辅料姜片(适量)剁椒(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子拌鱿鱼的做法步骤1、食材:茄子(已蒸熟晾凉)。2、鱿鱼(已洗净)。3、剁椒、姜片、香葱。4...

鱿鱼拌青瓜的做法 鱿鱼拌青瓜怎么做

鱿鱼拌青瓜的做法 鱿鱼拌青瓜怎么做

食材明细主料青瓜(1根)鱿鱼(1个)辅料剁椒(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼拌青瓜的做法步骤1、食材:青瓜。2、鱿鱼(已洗净煮熟)。3、剁椒。4、香醋、芝麻油。5、将青瓜洗净捞出。6...

凉拌鱿鱼丝的做法 凉拌鱿鱼丝怎么做

凉拌鱿鱼丝的做法 凉拌鱿鱼丝怎么做

“鱿鱼丝平常都单吃,但也可料理入菜,吃起来有蔬果的脆度又有鱿鱼丝的嚼劲!带点白芝麻的香气去融合拌酱,非常适合喝啤酒时的下酒菜~”食材明细主料鱿鱼丝(一把)水梨丝(一颗)豆瓣酱(三汤勺)黄瓜丝(两条)辅料白芝麻(适量)香油(一匙)酱香(...

香菜拌鱿鱼的做法 香菜拌鱿鱼怎么做

香菜拌鱿鱼的做法 香菜拌鱿鱼怎么做

食材明细主料鱿鱼(3个)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜拌鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼(已煮熟)。2、香菜(已洗净)。3、生抽、芝麻油、香醋。4、将已洗净的香菜放在案板上...

鱿鱼拌苦瓜的做法 鱿鱼拌苦瓜怎么做

鱿鱼拌苦瓜的做法 鱿鱼拌苦瓜怎么做

食材明细主料鱿鱼(两只)苦瓜(半个)辅料蒜末(少许)葱花(少许)姜片(少许)调料花生油(适量)淡酱油(少许)料酒(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼拌苦瓜的做法步骤1、准备:鱿鱼。2、苦瓜。3、先将鱿鱼处理好改刀切成圈。4、放入...

芥辣拌鱿鱼的做法 芥辣拌鱿鱼怎么做

芥辣拌鱿鱼的做法 芥辣拌鱿鱼怎么做

食材明细主料鱿鱼(适量)青瓜(适量)辅料姜(适量)红辣椒(适量)香菜(适量)配料芥辣(适量)海鲜酱油(1小匙)糖(适量)鸡粉(适量)麻油(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥辣拌鱿鱼的做法步骤1、备材料2、鱿鱼去除内脏,切菱形格纹后切小块,青...

拌鱿鱼头的做法 拌鱿鱼头怎么做

拌鱿鱼头的做法 拌鱿鱼头怎么做

“鱿鱼头,烤着吃的多,这次拿来凉拌,也很棒的。操作简单,味道多样化,比较随心,我家妞儿吃不了太辣的,那就不加辣椒,一点点儿花椒油也很独特。配着洋葱的青菜椒,若用彩椒,会更加的漂亮了。材料:鱿鱼头洋葱青椒调料:生抽花椒油醋芝麻...

鱿鱼粉丝的做法 鱿鱼粉丝怎么做

鱿鱼粉丝的做法 鱿鱼粉丝怎么做

“现在天气慢慢热起来啦!是不是有很多朋友不想炒菜太过繁琐了呢?试试这个吧!又简单又美味,有菜有肉一锅搞定🤓。”食材明细主料干鱿鱼(1只)粉丝(2块)辅料菜心(适量)平菇(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)生抽(适量)冬菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)...

鱿鱼丝丝瓜汤的做法 鱿鱼丝丝瓜汤怎么做

鱿鱼丝丝瓜汤的做法 鱿鱼丝丝瓜汤怎么做

““鱿鱼丝“是常见的零食小食品,很普通。但是用“鱿鱼丝”当做烹饪食材还是为数不多。这道“鱿鱼丝丝瓜汤”就是用丝瓜和鱿鱼丝搭配制作的。味道好极了。”食材明细主料丝瓜(2根)鱿鱼丝(30克)辅料鸡粉(3克)盐(2克)葱(适量)清淡(...

凉拌鱿鱼土豆丝的做法 凉拌鱿鱼土豆丝怎么做

凉拌鱿鱼土豆丝的做法 凉拌鱿鱼土豆丝怎么做

“生活中还是要有点小创意。在家自己动脑动手烹饪,简简单单的享受一道自己亲手做的小菜,远比在外面吃的高档的精致的美食要有营养和开心得多。从小到大很喜欢海鲜,到了每餐没有的话就吃不下饭的境地。所以每次都会想着花...

凉拌鱿鱼须的做法 凉拌鱿鱼须怎么做

凉拌鱿鱼须的做法 凉拌鱿鱼须怎么做

“磁器口、解放碑、观音桥、洪崖洞估计是重庆的明信片了,每每遇到节假日那就成了人海。摩肩接踵的人群,除了看人还是看人。有人的地方就有吃的,各大景点叫卖着重庆出名的土特产,但是总有那么一些美食没有地域的限制,走到哪...

香椿拌鱿鱼的做法 香椿拌鱿鱼怎么做

香椿拌鱿鱼的做法 香椿拌鱿鱼怎么做

食材明细主料香椿(一小把)鱿鱼(一个)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿拌鱿鱼的做法步骤1、材料:香椿(已清洗)2、鱿鱼(已洗净)、姜片3、将已洗净的鱿鱼下入沸水中,搁入姜...

炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做

炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做

食材明细主料鱿鱼丝(适量)辅料芹菜(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)味精(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用...

拌干鱿鱼丝的做法 拌干鱿鱼丝怎么做

拌干鱿鱼丝的做法 拌干鱿鱼丝怎么做

“鱿鱼是一种大众海鲜,除了鲜食外,一般加工为淡干品。干鱿鱼是新鲜鱿鱼经过加工干制而成的。它具有干、硬、韧、老等特点,同时也多带有苦、涩、腥、臭、咸等异味。干鱿鱼不能直接烹制成菜,它必须经过涨发,使其重新吸收水...

韩式辣酱拌鱿鱼丝的做法 韩式辣酱拌鱿鱼丝怎么做

韩式辣酱拌鱿鱼丝的做法 韩式辣酱拌鱿鱼丝怎么做

“对于减肥的美女们是很好的选择,鱿鱼劲道嫩弹,彩椒脆嫩清甜,紫甘蓝质地扎实,搭配起来相得益彰,夹一筷子塞嘴里,嚼起来相当满足。配上韩式辣酱调制的料汁,开胃又健康。”食材明细主料鲜鱿鱼(一只)辅料红椒(半个)黄椒(半个)紫甘蓝(半...

鱿鱼三丝的做法 鱿鱼三丝怎么做

鱿鱼三丝的做法 鱿鱼三丝怎么做

“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料笋子(250g)猪腿肉(50g)辅料鱿鱼丝(50g)韭黄(50g)红辣椒(1个)调料植物油(10g)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)鱿鱼三丝的做法步骤1、鱿鱼丝提前浸泡好...

烤鱿鱼丝的做法 烤鱿鱼丝怎么做

烤鱿鱼丝的做法 烤鱿鱼丝怎么做

食材明细主料干鱿鱼(一个)辅料蒜头(适量)温水(适量)糖(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鱿鱼丝的做法步骤1、将干鱿鱼洗干净,擦拭表面水费2、用牙签像缝衣服一样穿插在鱿鱼片上,防止鱿鱼受...

辣鱿鱼拌面的做法 辣鱿鱼拌面怎么做

辣鱿鱼拌面的做法 辣鱿鱼拌面怎么做

“献上这道鱿鱼拌面,也可以作为鱿鱼盖浇饭。做法很简单,蔬菜可以随意搭配。我做的是两人份的。”食材明细主料鱿鱼(一个)圆白菜(1/4棵)瓜(半个)胡萝卜(少量)辅料洋葱(适量)配料蚝油(3勺)辣椒粉(3勺)鸡精(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...

凉拌鱿鱼的做法 凉拌鱿鱼怎么做

凉拌鱿鱼的做法 凉拌鱿鱼怎么做

“能自己动手做的,绝不花冤枉钱在外面吃。”食材明细主料新鲜鱿鱼(4只)辅料米醋(500ml)红醋(70ml)陈醋(30ml)味极鲜酱油(300ml)白糖(30g)盐(5g)鸡精(10g)配料红萝卜(1个)洋葱(1个)大葱(3条)嫩姜(1块)原味(口味)普通(难度)凉拌鱿鱼的做法步骤1、所有...