相关【怒放的玫瑰】-致将中年的我的餐饮知识

“女人三十老茶渣的时代已经成为历史，新时代女性应该是40一枝花，一枝怒放的玫瑰。其实，我也是个俗女，也喜欢玫瑰，因此做了几朵我喜爱的粉红玫瑰预祝我小店开业38周年。嘻嘻。。。其实看着几烦琐的玫瑰花，做法很简单，看图就能...

“菜肴的味道，一直是我们美食爱好者的追求，但各种精致的摆盘也一直是我的最爱。特别是家庭聚会或者是朋友聚餐时，精美的摆盘不但能让菜更有档次，也能让人的视觉得到更好的享受。一年很快又要过去了，今天应一位好朋友的要求...

“前段时间做的玫瑰黄年糕，在面桶中已悄悄发酵好了，可以煎着吃了。”食材明细主料玫瑰黄年糕（适量）辅料花生油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玫瑰黄年糕的做法步骤1、这是刚从面桶里拿出来的样子，看起来有点难看2、...

食材明细主料面粉（500）辅料安琪酵母（适量）温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玫瑰的做法步骤1、取五百克面粉，再导入五克酵母粉，用筷子搅拌均匀2、倒入温水用筷子搅拌3、然后和面，和到面团光滑之后用干净的湿毛巾盖住...

“新的一年又快要来了，想送些什么给你想要表达心意的那个人呢？我相信，做为一个女生，最想要的礼物莫过于美丽和健康了。所以，今天米酥来送礼，送美丽给亲们，祝大家青春永驻，美貌如花！”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（80克）葵花籽油（30克）...

“好想吃玫瑰豆沙馅做的食物，最近比较忙，又不想太费事，于是就选择了面包。因为面包大多由机器操作，对我来讲是比较省事的。就是炒了点豆沙稍微费点劲。这款土司用到的芝士是黄油。”食材明细主料高筋粉（500g）牛奶（300g）鸡蛋（1...

“昨天是情人节，想做这个馒头很久了，终于找到机会可以尝试了，还可以作为礼物在这个特殊的日子送给老公，另外再附上一张以前做的杏鲍菇玫瑰。”食材明细主料面粉（300g）南瓜（200g）辅料紫薯（1个）安琪酵母粉（3g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（...

食材明细主料普通白面（500g）辅料安琪（5g）泡打粉（10g）牛奶（一袋）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）心花怒放的做法步骤1、准备一斤白面，安琪5g，泡打粉10g，牛奶一袋，水200g。把准备好的全部倒入白面里，把面揉好等待一会用2、...

“前网上有报道过奶茶的一些负面消息，其实真的不是危言耸听。那些材料，香精奶精等是真的存在，我之前一个同事曾经就接触过奶茶原材料商，听他说过，确实是这样的，那些奶精等材料都很便宜，但也分等级，好点的商家也许会用贵一点的...

“红豆的营养价值很高，中医认为，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳和补血的功效。特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现，红豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾...

“春天来了，夏天还会远吗？冰箱里一大包红枣年糕还没有开吃，LG说到了夏天就不好吃了.还是当早饭煮煮吃了吧.煮年糕，我们这里的习惯是放些酒酿一起煮，那醇醇的酒香，糯糯的年糕，吃着就是家的温暖！我今天做的酒酿年糕汤，放了几枚玫...

“甜酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒,酒酿也叫醪糟。现代医学发现酒酿可以改善血液循环，增加免疫力，促进食欲，丰胸，和美容，对人体大有好处。寒冷的冬天，我们这里家家户户都习惯做...

食材明细水油皮中筋面粉（250g）细砂糖（40g）玉米油（40g）鸡蛋液（25g）油酥低筋面粉（200g）猪油（90g）玉米油（18g）内馅玫瑰花酱（230g）花生粉（200g）清淡（口味）酥（工艺）一小时（耗时）普通（难度）中式点心玫瑰酥的做法步骤1、花生入烤箱180度烤12分钟，取出脱...

“玫瑰酱和玫瑰饼都是云南的特色美食。但玫瑰饼的步骤繁琐，所以我简化了步骤做成了玫瑰曲奇，用鲜花做成点心，花香浓郁却不俗气，超好吃的呢！”食材明细玫瑰酱滇红玫瑰花瓣（240g）细砂糖（440g）柠檬汁（92g）水（600g）玫瑰饼低筋面粉（145g）...

“好久没裱花了，感觉好生疏，挤出来的玫瑰总是不满意，抹面也不够平，好希望有一天可以抹出的蛋糕胚随意装饰也不怕露丑呢。看着打在美食上面的水印真的很不顺眼，但无奈现在随便盗图的人太多了，看着自己辛苦做的图片和文字被别...

“这是无意中自创出来的美食，原本是想试试看这两样东西调在一起能不能起到开胃的效果，没想到却发现是很棒的干净纯粹的味道，酸酸甜甜，清爽可口，而且材料的颜色也奇妙地发生了化学变化，一瞬间变得灿烂无比，令人惊喜异常。于是...

“娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜，其实不然。娃娃菜的营养十分丰富.娃娃菜是一个新品种的小白菜，外形与大白菜一样，只不过个头相当于大白菜的五分之一，也因此被称为娃娃菜。它味道甘甜，价格比普通白菜略高。营养价值和...

“黄米面年糕，是太姥姥老家的美食，每年冬天有白薯的时候，都要做，老人孩子都喜欢，特别是孩子，就盼着做了。”食材明细主料大黄米（适量）白薯（一个）面粉（适量）辅料玫瑰花酱（少许）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制玫瑰黄年糕的做...

“冷藏了17个小时做的中种面包，面包中放入了牛奶和鸡蛋，奶香味很浓成品柔软度拉丝都非常好，”食材明细中种鸡蛋（72克）高粉（112克）牛奶（230克）酵母（1克）主面团蛋液（少许）盐（3克）糖（60克）黄油（40克）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）中种玫瑰...

“母亲这词蕴含了太多太多......如果说送母亲一束花我会选择红玫瑰有人肯定会问为什么不选康乃馨我会说因为妈妈是女人妈妈是爱浪漫的....”食材明细主料干玫瑰花瓣（适量）草莓（适量）辅料柠檬（适量）冰糖（适量）白砂糖（适量）甜味（口...

“中国美食博大精深，菜肴美感是传统，讲究“色、香、味”俱全，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致，给人以精神和物质高度统一的特殊享受，五味中又以“色”居首位，可见色彩搭配，是中国美食最大的精髓之一。玉食的这款玫瑰...

“这道菜背后的故事～：面包是我们平时最常吃的早点和夜宵，他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料，不仅好吃，味道也非常好，今天，我就做一个中种玫瑰椰蓉面包，面包非常软，又有椰香味，非常好吃，大家可以试试哦。”食材明细中种高...

“玉米片加之饼干的底座，远远望去，就像沙漠中一朵朵娇艳的玫瑰！开的如此绚烂，阳光下静静的绽放......番茄家独创的沙漠玫瑰很诱人，口感也很棒哦，玉米片香脆宜人，当做伴手小零食再好不过了，加上漂亮的模样，实在是喜欢的不得了！”...

“用几样水果，简单摆放，变成一个漂亮的果盘，名字叫：心花怒放😊”食材明细主料凤梨（适量）草莓（适量）辅料沙糖桔（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）心花怒放果盘的做法步骤1、切片凤梨。2、取一片。3、一分为四。4、草莓适...

“一直到今天才发这一贴，这段时间都在思考能够代表我们云南的中秋美食是什么呢，月饼全国各地都有，但提起玫瑰鲜花月饼大家应该第一想到的就是云南。鲜花月饼用新鲜采摘的玫瑰花，取其花瓣，加上白糖、冰糖、猪油等材料制作成...