“前段时间做的玫瑰黄年糕,在面桶中已悄悄发酵好了,可以煎着吃了。” 食材明细主料玫瑰黄年糕 (适量)辅料花生油 (适量)甜味 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)玫瑰黄年糕的做法步骤1、这是刚从面桶里拿出来的样子,看起来有点难看2、切开后,还可以隐隐看到玫瑰花3、热锅凉油,油不要太多,是要煎的。4、切两片放入油里,油不要完全淹过年糕5、一面煎黄后,翻面再煎另一面6、两面煎黄后,年糕开始胀大,有热气从里边冒出,就好了。7、煎好后,完全看不出原来的样子了。小窍门沾桂花酱吃会更好