相关麻辣焖子的家常做法的餐饮知识

麻辣焖子的做法 麻辣焖子怎么做

麻辣焖子的做法 麻辣焖子怎么做

“出了迎来二月二龙抬头。我们这里有二月二吃焖子的习俗。一般吃焖子都是将焖子煎制后,以芝麻酱为主调料,加蒜泥与醋拌拌吃。麻辣焖子是对传统吃焖子的方法的改进,用麻辣酱作主调料炒焖子,好吃下饭,微麻微辣的味道,家人喜欢...

家常麻辣鸡块的做法 家常麻辣鸡块怎么做

家常麻辣鸡块的做法 家常麻辣鸡块怎么做

“家常版麻辣鸡块,有形有样,虽与餐馆里的比味道不够厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉(6个)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)油(适量)辣椒(适量)麻辣(适量(或花椒))白糖(适量)孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)麻椒粉(适量)盐(...

家常改良版麻辣烫的做法 家常改良版麻辣烫怎么做

家常改良版麻辣烫的做法 家常改良版麻辣烫怎么做

“因为家中有小孩子,此次做并没有加入麻辣调料,只倒入少许辣椒油提香,一点不辣。调了大量麻酱作为主调料,既能调味,又能给小孩子补钙,拌入蔬菜,口感醇香,让平时不爱吃蔬菜的小朋友也能大口吃菜。”食材明细主料油麦菜(适量)土豆...

家常酸辣茄子的做法 家常酸辣茄子怎么做

家常酸辣茄子的做法 家常酸辣茄子怎么做

食材明细主料茄子(四个)西红柿(两个)辣椒(适量)辅料干葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣茄子的做法步骤1、干葱,切碎,备用。2、蒜,切碎,备用。3、西红柿切小块,备用...

家常焖茄子的做法 家常焖茄子怎么做

家常焖茄子的做法 家常焖茄子怎么做

食材明细主料茄子(适量)辅料番茄(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常焖茄子的做法步骤1、切好所用食材。2、油热后倒入姜末蒜末。3、炸出姜蒜香味,倒入茄子翻炒。4、炒到...

家常麻辣水煮鱼的做法 家常麻辣水煮鱼怎么做

家常麻辣水煮鱼的做法 家常麻辣水煮鱼怎么做

“水煮鱼四川重庆风味。看似原始的做法,满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,”食材明细主料鲢鱼(1KG)姜(20G)豆瓣酱(50G)花椒(20G)辅料葱(20G)蒜(20G)辣椒(20G)芝麻(20G)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常麻辣水...

家常麻辣火锅的做法 家常麻辣火锅怎么做

家常麻辣火锅的做法 家常麻辣火锅怎么做

“寒冷的冬天来了,我最想的就是吃一顿热呼呼的火锅...而且当然要以麻辣的最过瘾啦....这是种做法非常家常......超级好吃哇...”食材明细主料大葱(适量)姜片(适量)大蒜瓣(适量)干辣椒圈(适量)小米椒(适量)红汤火锅底料(一袋)豆瓣...

家常麻辣鸡腿焖土豆的做法 家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做

家常麻辣鸡腿焖土豆的做法 家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做

“这俩天特别想大口大口的吃肉,又不想吃很油腻的,就做了这个大鸡腿来看看做法吧~”食材明细主料鸡腿(4个)土豆(4个)胡萝卜(1个)辅料姜(3)干辣椒(3)花椒(1勺)蒜(5块)调料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)盐(0.2勺)鸡精(0.1勺)蚝油(0.5勺)麻辣(口味)焖(工...

麻辣黄焖鸭子的做法 麻辣黄焖鸭子怎么做

麻辣黄焖鸭子的做法 麻辣黄焖鸭子怎么做

食材明细主料鸭肉(900g~1000g)辅料大葱(四根)蒜(四瓣)姜(50g)花椒(10g)食用油(2大勺)胖子黄焖鸡佐料(1包)青椒(100g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣黄焖鸭子的做法步骤1、将鸭子坎小,放入水煮2、准备大葱3、青辣椒4、姜5、大蒜6...

麻辣烫 家常麻辣烫

麻辣烫 家常麻辣烫

食材明细主料油麦菜(1棵)小白菜(1把)生菜(半棵)火锅丸子(100g)粉丝(1捆)金针菇(1把)香菇(3朵)辅料红油豆瓣酱(1.5匙)盐(适量)鸡精(1.5勺)桂皮(1块)花椒(1匙)八角(2枚)姜片(适量)微辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣烫的做法步骤1、准备好香...

家常麻辣小龙虾的做法 家常麻辣小龙虾怎么做

家常麻辣小龙虾的做法 家常麻辣小龙虾怎么做

“孩子爱吃,担心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表扬。”食材明细主料小龙虾(500克)辅料洋葱(半只)小葱(1颗)香菜(3颗)大蒜(1颗)生姜(1块)干辣椒(3个)花椒(15个)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1...

家常版辣子鸡的做法 家常版辣子鸡怎么做

家常版辣子鸡的做法 家常版辣子鸡怎么做

“这是一道名菜,所以做法也是各种各样,但是不管怎么样,只要是自己或者家里人喜欢的口味就是最好的我这个人一向不太喜欢条条框框的很多人你真的很会做菜么,你这个菜应该这样,应该那样,累不累啊什么是家常菜,家里人喜欢最重要...

家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡怎么做

家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡怎么做

“辣子鸡是一道经典家常菜,本人是潮汕人,不怎么会吃辣,根据自己的口味做了这道家常辣子鸡,在炎热的夏天,晚上做一道家常辣子鸡,配上冰冻的饮料,感受着盛夏美食带来的清爽气息。”食材明细主料鸡腿(4只)豆角(200g)花生米(50g)辅料干...

家常鸡块焖茄子的做法 家常鸡块焖茄子怎么做

家常鸡块焖茄子的做法 家常鸡块焖茄子怎么做

“鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足...

家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做

家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做

“大家好!我是肉肉厨!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子鸡!图片拍的不好,是由于灯光问题啦!!感觉比较暗干。其实这道菜出菜的时候口感是酥香爽脆,外脆内嫩的,非常好吃。是一个开饭店的四川朋友以前教我的。希望大家喜欢~~”...

麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做

麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做

“第一次发有什么不足大家请包涵”食材明细主料鲢鱼(一条)辅料豆芽(1斤)葱花(10根)姜(1两)花椒(适量)鸡蛋(1个)独蒜(2个)香菜(2颗)辣椒(适量)配料油(少许)盐(少许)香油(少许)鸡精(少许)耗油(少许)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣鱼的做法步...

家常辣子鸡丁的做法 家常辣子鸡丁怎么做

家常辣子鸡丁的做法 家常辣子鸡丁怎么做

食材明细主料鸡腿(2个)辅料熟花生(适量)葱(适量)蒜(适量)辣豆瓣酱(适量)玉米油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常辣子鸡丁的做法步骤1、食材,新鲜鸡腿洗净去骨。2、切丁,用料酒,蚝油,盐,鸡粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,淀粉抓匀腌制。3...

家常麻辣烫的做法 家常麻辣烫怎么做

家常麻辣烫的做法 家常麻辣烫怎么做

“一道非常非常简单的爽口小吃!”食材明细主料青菜(适量)牛肉(适量)羊肉(适量)辅料辣椒麻油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常麻辣烫的做法步骤1、食材葱姜蒜八角红干椒!葱切段姜切片蒜切末辣椒切...

家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做

家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做

食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口...

油焖麻辣虾的做法 油焖麻辣虾怎么做

油焖麻辣虾的做法 油焖麻辣虾怎么做

“虾营养丰富肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于...

麻辣香锅家常版的做法 麻辣香锅家常版怎么做

麻辣香锅家常版的做法 麻辣香锅家常版怎么做

“麻辣鲜香,下饭神器!”食材明细主料牛肚(适量)鸭血(适量)午餐肉(适量)肥羊粉(适量)香菜(适量)圆白菜(适量)海带根(适量)墨鱼肠(适量)藕(适量)山药(适量)金针菇(适量)冬瓜片(适量)辅料西红柿(三个)蚝油(适量)麻辣火锅底料(适量)麻椒(适量)糖(适量)麻辣(口味...

麻辣焖牛筋的做法 麻辣焖牛筋怎么做

麻辣焖牛筋的做法 麻辣焖牛筋怎么做

食材明细主料牛筋(适量)辅料豆腐(适量)黄瓜(适量)调料干辣椒(适量)青花椒(适量)红花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)菜油(适量)橄榄油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)自制辣椒酱(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣焖牛筋的做法步骤1、...

家常麻辣香锅的做法 家常麻辣香锅怎么做

家常麻辣香锅的做法 家常麻辣香锅怎么做

“麻辣香锅是一种让人留恋的美食,不同的菜经过幽微细致的搭配,衬出了每一种不同菜料的特质,所以大家选择自己爱吃的菜类或肉类!”食材明细主料猪肉(适量)虾(8个)蟹棒(3个)火锅丸子(适量)藕(半只)黄豆芽(适量)香菇(3个)蘑菇(适量)木耳(适量)...

家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做

家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做

食材明细主料鸡肉(适量)猪肉(适量)辅料花椒(一小把)大料(几个)红辣椒(很多)青辣椒(很多)盐(适量)酱油(适量)油(适量)月桂叶(可放可不放)姜粉(适量)香菜(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后...