相关凉瓜的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪五花：500凉瓜：两根青椒：50辅料八角：1个花椒：1小撮干辣椒：8个山奈：1个白蔻：1个姜：一块小葱：一把糖：5盐：5老抽：25ML料酒：15ML具体步骤1.五花肉洗净切块凉干水份，铸铁...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凉瓜：1条鸡蛋：2个辅料油：适量姜末：少许蚝油：少许盐：适量生抽：少许具体步骤1.准备好材料2.凉瓜斜切3.加入盐腌5分钟左右，腌出部分苦水4.用清水冲洗盐分，沥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟凉瓜有着清热解毒，清心明目等功效，而且黑木耳有着养胃活血等等的各种各样的功效。猪肉也是一种很好的食材。这三种东西搭配到一起煮汤，是一道有着许多功...

“凉瓜即是苦瓜，味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍，具有清热解暑，明目解毒的功效。夏日多吃点凉瓜有益。”食材明细主料凉瓜（300克）炸腐竹（适量）辅料蒜头（适量）红葱头（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜焖腐竹的...

不知道大家吃过还是没吃过凉瓜，听到这个名很多人会被他的凉给迷惑，这里想说的就是凉瓜就是苦瓜，那么我们今天就给大家介绍凉瓜的做法，凉瓜得味道比较独特，有的人可能不太能接受，但是如果处理得比较好的话，还是可以做的很美味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料凉瓜：225苹果：4个蜜枣：6颗无花果：5颗瘦肉：225辅料盐：适量具体步骤1.洗干净凉瓜，切开两边，去瓤切块。2.苹果洗干净，切块。3.洗干净蜜枣和无花果。4.瘦肉洗干净，...

“上周稀稀拉拉的传了几个菜，还是利用公司的电脑，因为自己的电脑硬盘坏了，又没时间拿去修，上周末拿去，昨天终于取回来了，现在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁凉瓜，又帮忙消化了点雀巢C的橙味果珍……”食材明细主料苦瓜（1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凉瓜：1根长红椒：1根鸡蛋：2个猪里脊肉：100水发黑木耳：50辅料油：适量盐：适量料酒：适量生抽：适量老抽：适量葱：适量姜碎：适量水淀粉：少许具体步骤1.猪肉洗净切片用...

“入秋以来空气干燥，感觉“上火”的很厉害，嗓子眼睛都有点不太舒服。刚巧上班的路上看到一起小到不能再小的交通事故，一个老人拖着电动车带着孩子在路口等红灯，由于车头突出路面将右拐的一辆帕萨特门上划了一条长长的痕迹...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料精盐：适量料酒：适量胡椒粉：适量酱油：适量豆豉酱：适量白糖：适量淀粉：适量高汤：适量香油：适量鸡精：适量食用油：适量蒜泥：适量姜末：适量具体步骤1.将苦瓜洗净切去...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:15分钟很多人早上都会有赖床的习惯，尤其是在寒冷的冬天，离不开暖暖的被窝，结果导致来不及吃早饭就得去上班。不吃早饭不仅对肠胃不好而且还会影响一天的精神。...

“苦瓜鲫鱼汤是一道简易家常汤，也是治疗糖尿病的保健汤肴。苦瓜鲫鱼汤是以健脾利湿的鲫鱼与苦瓜相配，.具有健脾利湿，清热祛火之功效.适用于脾虚浮肿、倦怠多睡、心烦口渴、食积痰滞、消渴引饮等症；此汤尤其适合患有血脂异...

“天气热，今天继续吃面~凉瓜青椒面。”食材明细主料面条（2人份）凉瓜（1个）青椒（1个）辅料蒜（3瓣）食用油（2勺）调料酱油（2勺）蚝油（1勺）盐（5克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉瓜青椒拌面的做法步骤1、凉瓜对半切开。2、挖出瓜瓤。3、切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜（凉瓜）：适量鸡蛋：适量腊肉：适量辅料老抽：适量黑胡椒：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.腊肉切小块备用（为了突显提出味道）2.苦瓜取出瓤，切小片3.锅中入水烧...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟咸蛋炒凉瓜又名咸蛋炒苦瓜，是客家小炒。苦瓜味苦、性凉、富含维C，除邪热、解疲劳、清心明目，多产于夏季，利于糖尿病者食用，更有美容排毒之效。苦瓜与咸蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绿豆。：适量辅料具体步骤1.准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖（根据自己的口味适量）。2.烧锅水，烧开后，把洗干净的绿豆放入锅中。3.把凉瓜切好放入锅中。4....

这篇文章告诉了我们凉瓜怎么做，对于爱吃凉瓜的人可以看看这篇文章的介绍，非常不错的一款美食，口感比较好，营养价值丰富，对人的身体也是比较好的，爱吃的人可以尝试自己做，文章中都有详细的步骤介绍，值得学习一下。凉瓜怎么做一...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟凉瓜，也就是大家所熟知的苦瓜，含有大量的维生素和纤维素，由于其有一定的药用价值，可以清热解毒，养胃润肺，深受人们的喜爱，尤其是夏天，苦瓜无论是做冷菜还是热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟亲自下厨，做出点美味，口味宜人，浪漫又有情趣，、百吃不厌，美味营养互对抗的同时也相互交融。清热止渴、开胃消食。口感余味清爽，即能戳到你的味蕾，百做不厌，清...

食材明细主料凉瓜（2根）鸡脯肉（1块）菠萝（200克）辅料姜（适量）油盐（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菠凉瓜炒鸡片的做法步骤1、将苦瓜切片，放入碗中，加少许盐腌一下，抓一下后逼出水水分；3.2、冲一下后加入冰块，再放入...

“家里吃饭，做的最多的菜，是一些家常小炒，没有太多的花俏，没有太多的讲究，就像妈妈做的菜，这就是家的味道。在这夏日里，苦瓜是非常时令的蔬菜。有人说苦味可以解暑，所以，很多的解暑食物或药物，都略带苦味，不知道这个有没有道理，不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：2条凉瓜(苦瓜)：2个黄豆：适量辅料姜片：适量蜜枣：2粒水：适量盐：适量具体步骤1.排骨洗净焯水、凉瓜洗净切好、黄豆适量提前泡发、蜜枣2粒、姜片适量，准...

“凉瓜炒蛋是降火的一种粤菜，夏天常吃，凉瓜又名苦瓜，苦瓜含有草酸，因而在用来做菜时，应将其放入淡盐水中浸泡片刻，以去除其中的草酸。原因在于，草酸与鸡蛋中的钙结合后，易产生人体难于吸收的草酸钙。”食材明细主料苦瓜（半条）土...

“鱼滑，弄成橄榄形，酒楼一般就叫鱼青，是用鲮鱼的肉绞打成鱼肉酱，再调味而成的！一般市场有售，基本上都是新鲜的当天做的，吃着很有嚼劲，也可以做成鱼丸，非常好吃!买的时候是生的，回来自己加工至熟，还可以煎成鱼饼，变化很多啊！这天买...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜蓉凉瓜是一道很简单的菜肴，我非常的喜欢吃，因为做法是很简单的，冷菜吃起来也是很开胃的，很适合夏天的时候吃，我觉得我们应该尝试一下做蒜蓉凉瓜这个菜，凉...