相关柠檬嫩牛肉怎么做的餐饮知识

食材明细主料牛里脊（250克）辅料柠檬（半个）姜末（少许）红椒（2个）葱头或大葱（4根或4片）配料胡椒粉（适量）料酒（2大勺）玉米淀粉（1小勺）味极鲜酱油（适量）糖（少许）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬嫩牛肉的做法步骤1、牛肉切...

“一道很养眼的靓汤哦，营养丰富，味道够鲜。多种食材的搭配，却出乎意料的融合。最简单的烹煮方式，因为有了柠檬和胡椒的加入，绝对是让你味蕾惊醒不断的一场体验~一起感受吧”食材明细主料花蛤（400克）柠檬（50克）牛腩（150克）玉米（50...

可以去。柠檬是酸性物质可以很好去除牛肉所携带的腥味。在日常生活中，人们经常会用柠檬去除许多食物本身带有的腥味，例如猪肉，鸡肉等等。除了柠檬还会配合使用其他调料来使食物的腥味去除的更彻底，比如料酒，葱，姜等配料。所...

食材明细主料鸡胸肉（二块）辅料柠檬（几片）糖（适量）醋（适量）香菜（适量）蚝油（适量）杭椒（适量）蒜末（适量）盐（适量）油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬手撕鸡肉的做法步骤1、二块鸡胸肉。2、炒熟备用。3、撕成小块备用。4、把切好的...

“嫩鸭拿来焖来吃，味道超级香，好吃，下饭。”食材明细主料嫩鸭（半只）柠檬（适量）啤酒（一瓶）辅料盐（一勺）老干妈（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柠檬啤酒焖嫩鸭的做法步骤1、鸭子切块，入温水中，过滤一下。2、清洗干净。...

“蜂蜜直接冲水喝太单一？？？来来来，我教你改变”食材明细主料柠檬（一斤）辅料蜂蜜（一斤）甜味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柠檬蜜的做法步骤1、所有要用到的工具，用凉开水清洗干净，不要水龙头直接冲！有细菌后不好保存，搅拌器内，刀，砧...

食材明细主料新鲜柠檬（2个(约200克)）辅料蜂蜜（150克-300克）鱼胶粉（10克）配料细砂糖（100克）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）柠檬果酱的做法步骤1、将柠檬皮肉分开，柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟，柠檬皮切成丝2、...

“加淡奶油做冰淇淋，味道相当好。经常吃高热量的冰淇淋也是有压力的。这次做了无奶油的柠檬牛奶冰淇淋，非常不错。只是，一个柠檬连汁带果肉一点没留，柠檬的味道在冰淇淋中显得强势了些，好在喜欢这个味道。”食材明细主料牛...

“牛角柑，有点像青柠，由于是在大山里采摘，有二十多年的树龄了，老人都叫它牛角柑，盐腌放置十年，泡水喝可化啖止咳、润喉。还可以做蘸酱，做许多菜式的调味料（如梅菜扣肉要加点咸柠檬汁才更香）”食材明细主料鲜牛角柑（30斤（青柠））辅料...

食材明细主料五花肉（块-4）辅料大葱（颗-1）姜（块-1）花雕酒（匙-2）花椒（颗-8）胡椒粉（匙-1）盐（匙-1）酱油（匙-2）蚝油（匙-2）味精（匙-1）柠檬丝（块-8）桂皮（块-2）大料（颗-2）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）柠檬烤五花肉的做法步骤1、五花肉切大块，一定要大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.)将柠檬洗净，去皮去籽后，切成小丁状备用。2.将牛肉片用沸水汆烫过，取出后迅速放入冰水中泡2分钟，捞起后沥干水份。3.把牛肉片、柠檬丁及其...

“这大概是我吃过最适合夏天的一道大肉菜了~北京连续好几天40度的气温，让人食欲猛速的减退，尤其是对肉的欲望几乎变为0值，但肉食动物如果好几天不碰肉，又觉得好像有那么一点儿难受。前几天看到网友LydiaC（@ptt）分享了这道菜...

“柠檬带有酸味，还有一股沁人心脾的清香，炎炎夏日利用柠檬的清新入菜，不仅具有视觉及味觉上的新鲜感，口感上更是比一般料理来得清爽。”食材明细主料牛腱子肉（500克）辅料洋葱（1个）小圆葱（2个）柠檬皮（1个）柠檬汁（10毫升）迷迭香（1枝）罗...

食材明细主料鸡腿肉丁（一斤）辅料彩椒（适量）调料糖（两匙）盐（半匙）蚝油（一勺）生抽（两勺）淀粉（一勺）蛋清（一个）黑胡椒（一匙）鸡精（一匙）蒜头（两瓣）姜片（两片）柠檬（两片）食用油（一勺）食用小苏打（半匙）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柠檬鸡腿肉串的做法...

食材明细主料鸡胸肉（2块）辅料柠檬（1个）欧芹（2根）配料黑胡椒（适量）盐（适量）干牛至（1茶匙）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡肉炒柠檬牛至的做法步骤1、将柠檬切两半，将一半的柠檬汁挤到鸡胸上，用盐入味后放置一旁，同时用小锅中低火...

“柠檬牛奶大麦茶，有了柠檬的加入，端着杯子，你能闻到在大麦茶的香气中飘着一缕柠檬的清香，入口先是柠檬的味道，然后是醇香的大麦和奶香。炎炎夏日，喝一杯这样的茶，开胃解渴。”食材明细主料大麦茶（1袋）柠檬（1个）牛奶（130克）辅料纯...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料柠檬：1个黄瓜：100g洋葱：25g胡萝卜：50g辅料盐：适量香油：适量具体步骤1.牛上脑肉切薄片，下入沸水烫熟，迅速放入冰水中浸泡2分钟，捞起沥干水份备用。柠檬半个榨汁...

食材明细主料五花肉（300克）柠檬（2片）辅料柠檬汁（15毫升）蒜（3瓣）朝天椒（2个）黑胡椒碎（15克）配料蜂蜜（一汤匙）生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）料酒（2汤匙）盐（适量）果味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柠檬烤肉的做法步骤1、五花肉切成条状，蒜拍碎。2、锅...

“猪肉便宜很多啦，花了同样春节一斤肉的钱买了4斤。煮点精肉用来做拌菜沙拉啥的，省事又营养。”食材明细煮肉的原料精肉（800g）食盐（2g）纯净水（若干）拌菜的原料香菜（1棵）熟肉（100g）子姜（1块）洋葱（30g）肉汤（20g）红椒（半个）调料柠檬（1个）食盐（1g...

食材明细主料鸭肉（600克）油（适量）酱油（适量）青尖椒（1个）姜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）咸柠檬（2个）酸梅子（1个）蒜头（适量）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柠檬鸭的做法步骤1、把姜蒜头咸柠檬青椒切片，梅子分两半2、把鸭砍成块，然后房入沸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉（因食用人多少而定）：4两辅料柠檬：1只青椒粒：2汤匙洋葱粒：2汤匙生抽：1.5茶匙柠檬茸：1/2茶匙生粉：1.5茶匙柠檬汁：1/4杯糖：3/4汤匙盐：1/8茶匙水：2汤匙生粉水：适量...

“看见小视频上有做柠檬红茶冻，勾起了自己学习的欲望，于是买了材料跃跃欲试居成功了。”食材明细主料红茶（2勺）柠檬（1个）辅料牛奶（1盒）冰粉粉（1包）调料白糖（少许）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬红茶牛奶冻的做法步骤1、准...

“今天心血来潮，做了柠檬果肉奶昔”食材明细主料柠檬（一颗）纯奶（一盒）糖（一勺）辅料蜂蜜柠檬（可加可不加）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬果肉奶昔的做法步骤1、对不起，发到了，请从最后看（此为完成图）2、放糖好好喝，准备腌制...

“好喝”食材明细主料柠檬（30g）辅料白砂糖（20g）矿泉水（200ml）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）柠檬汁的做法步骤1、准备柠檬，洗干净，晾干哦2、切片哦柠檬3、搅拌机打十分钟然后加水加白糖即可...

“以前买回的牛腱肉就用现成的卤水汁放入电压力锅中压30分钟，冷却后切片就可以了。想着换换口味，所以我先把它煮成盐水牛肉，然后进行二次加工，你可以把浇汁调成麻辣味的，也可以调成其他味的，就像我今天用了薄荷叶和柠檬汁来...