相关双香蒸翅怎么做的餐饮知识

“家里的鸡翅一般除了红烧就是炸，今天想换个花样，于是就决定用蒸了双香其实就是香肠+香菇~用这两种东西是因为我觉得用腊肠的香和蘑菇的鲜来给鸡翅增味挺合适的~”食材明细主料鸡翅（适量）香肠（适量）香菇（适量）辅料料酒（适量）酱...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料土豆（半个）淀粉（适量）香菜（适量）调料玉米油（适量）蒜末（适量）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（半勺）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净中间切开，蒜末切好。2、玉米油烧热泼在蒜...

“撒了开胃椒和蒜泥的鸡翅鲜辣入味，超级下饭！关键简单易操作，蒸的食物也更健康。赶紧试试吧～”食材明细主料鸡翅中（12只）辅料蒜泥（适量）黑胡椒（少许）盐（少许）淀粉（适量）油（适量）开胃剁椒（适量）料酒（少许）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料新鲜香菇（7朵）杏鲍菇（半根）中翅（4个）辅料姜片（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双菇烧中翅的做法步骤1、食材：杏鲍菇、新鲜香菇。2、中翅（已清洗）。3、姜片、冰糖。4、将新鲜香...

““双椒鱼头”是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系，双椒指的是青椒（剁椒）和红椒。这道菜注重的是辣中带香，香中带辣。深受广大吃货的喜爱，也是家庭必备的一道家常菜！”食材明细主料鱼头（1000克）剁椒（适量）小红椒（适量）小葱（适量）蒜（适...

食材明细主料鸡中翅（适量）香菇（50克）豌豆（几粒）胡萝卜（半个）辅料香油（2克）盐（2克）生抽（2克）料酒（2克）玉米淀粉（3克）胡椒粉（2克）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净，用刀在表面划开，用玉米淀粉，生抽，盐，胡...

“鸡翅的做法可谓多种多样，比如煎鸡翅、炸鸡翅、红烧鸡翅、可乐鸡翅，而今天分享的这道香滑蒸鸡翅，依然以鸡翅为主料，蒸熟后的鸡翅色泽鲜亮，滑嫩多汁，口感带点微辣，会让你吃完一块还想再吃一块......这道菜做法简单但却很美味...

食材明细主料鸡翅（5只）豆豉（适量）姜丝（适量）酱油（适量）辅料盐（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉香蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅切小块备用2、炒锅烧热放油少许油，放入姜丝和豆鼓炒香（小火）用锅铲把豆鼓压碎3、鸡肉用炒香的豆鼓...

“鸡翅，基本上是每家每户冰箱常备的应急食材，其好处就不多说了，只要您家里有烤箱，按照下面的食谱就能做出完美的烤鸡翅。”食材明细主料鸡中翅（1000克）蘑菇（100克）洋葱（1-2个）辅料柱侯酱（2勺）豉油（1勺）蜂蜜（1勺）盐（适量）孜然粉（适量）蒜粉（...

食材明细主料鸡中翼（适量）辅料剁椒酱（适量）豆豉（适量）香油（适量）料酒（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣蒸鸡翅的做法步骤1、鸡中翼洗净，两面用刀划开。2、沥干水分，加料酒、剁椒酱、阳江豆豉少许香油。3、抓匀入味，腌制3...

食材明细主料鸡中翅（适量）香菇（适量）口蘑（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇鸡翅的做法步骤1、主料2、鸡中翅斩小段，冲洗干净后控干备用3、姜蒜切片，...

“一盘香味十足的鼓香酱汁蒸鸡翅，先腌再蒸，鸡翅软烂，蒜瓣粉糯，鼓香浓郁，而且制作简单，厨房新手也能轻松掌握。”食材明细主料鸡翅中（500克）辅料水发香菇（5朵）蒜瓣（1整个）豆豉（适量）生姜（少许）葱白（少许）干红椒（3个）配料大喜大烤肉酱（约80克...

食材明细主料排骨（适量）辅料小米（适量）糯米（适量）香菇（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双米香菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，用葱姜，料酒，酱油腌制1小时-2小时。2、香菇切...

“这道菜是在美食的主页上学的，天气热没胃口，这款剁椒蒸鸡翅，麻辣鲜香，开胃下饭。”食材明细主料翅根（8个）辅料剁椒（适量）生姜（2片）大蒜子（2瓣）香葱（2根）配料盐（适量）冰糖（适量）生抽（适量）花椒（适量）老抽（适量）食用油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时...

“鸡翅香嫩嫩的让人不少着迷，冬天虽然说要进补，但是吃也要讲究科学和营养搭配。油炸的食物固然好吃，但是热量高且不易消化，所以不可多吃。就比如今天的鸡翅，我用了蒸的方法，听起来是不是很特别？但是吃起来却有滋有味的，一点儿...

“一盘香辣香菇酱蒸翅中，扑面而来的香辣酱香味，鲜嫩的翅中，有嚼头的仲景香菇，软糯的木耳，甜甜的胡萝卜，满满的香辣味，下酒下饭，挡不住的诱惑，吃了会上瘾的味道！”食材明细主料翅中（8只）仲景香菇酱（50g）黑木耳（8朵）胡萝卜（半个）辅料蚝油（1...

食材明细主料鸡中翅（500g）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）十三香（适量）生粉（适量）鸡蛋（2个）黄面包糠（适量）白面包糠（适量）花生油（适量）番茄酱（适量）沙拉酱（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双色炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗...

食材明细主料鸡全翅（4个）泡发香菇（8朵）大蒜（5粒）姜（1小块）海天黄豆酱（1匙）蚝油（1匙）料酒（1匙）淀粉（2匙）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇蒸鸡翅的做法步骤1、将4个鸡全翅洗净，剁成小块。2、准备好8个泡发过的...

食材明细主料新鲜香菇（65克）中翅（220克）辅料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇蒸中翅的做法步骤1、食材：新鲜香菇（已清洗）、中翅（已清洗）2、将新鲜香菇放在案板上切开待用。3、将中翅放在案...

“普罗旺斯的特有的香味和麻辣的厚味，别提多好吃了。”食材明细主料鸡翅（适量）辅料麻辣烤翅料（适量）普罗旺斯烤翅料（适量）麻辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双味烤翅的做法步骤1、将鸡翅洗净后，用刀划几下以便入味。2、加入CO...

食材明细主料新鲜香菇（55克）杏鲍菇（70克）鸡翅（2个）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇炒鸡翅的做法步骤1、材料：新鲜香菇、杏鲍菇、鸡翅（已煮熟）2、将新鲜香菇清洗一下。3、放在案板上切成块，待用...

食材明细主料鸡中翅（6只）辅料姜（3片）葱（2棵）香辣酱（1勺）生抽（1勺）老抽（几滴）盐（1克）鸡精（1克）生粉（3克）胡椒粉（2克）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣酱蒸鸡翅的做法步骤1、鸡中翅6只清洗干净，再将每只鸡翅斩成四块。2、姜切丝、葱白切...

食材明细主料鸡翅根（290克）新鲜香菇（40克）秀珍菇（50克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、新鲜香菇（已清洗切开）、秀珍菇（已清洗）2、烧锅倒油...

“鲜香肉质嫩滑，酱汁非常浓香，用来拌饭两碗都不够吃，蒸的更健康。”食材明细主料鸡翅（5个）香菇（适量）辅料香油（少许）黄豆酱（1勺）糖（少许）生粉（少许）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇黄豆酱蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，切成块状，...

“美食不仅仅讲究色、香、味,更注重健康！经典中餐、家常风味、时令美味...应有尽有！”食材明细主料鸡翅根（6个）辅料金针菇（1小把）葱（1小蝶）小葱（1根）姜（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（1勺）盐（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸鸡翅的...