相关椒香猪板筋的餐饮知识

椒香猪板筋的做法 椒香猪板筋怎么做

椒香猪板筋的做法 椒香猪板筋怎么做

食材明细主料猪板筋(一斤)辅料花椒(一小把)配料酱油(一汤勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒香猪板筋的做法步骤1、板筋切条。2、炒锅下少油。3、下花椒炸出香味。4、下切好的板筋翻炒。5、炒至变色。6、下适量酱油,加一...

板筋拌瓜片的做法 板筋拌瓜片怎么做

板筋拌瓜片的做法 板筋拌瓜片怎么做

食材明细主料板筋(一袋)黄瓜(适量)圆葱(适量)香菜(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板筋拌瓜片的做法步骤1、所有食材备齐。2、板筋提前焯水洗净控水。3、然...

香辣猪板筋的做法 香辣猪板筋怎么做

香辣猪板筋的做法 香辣猪板筋怎么做

“猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质(所以他也叫里脊板筋),熟的板筋是又嫩又糯,口感非常不错。这道香辣板筋因为加了老干妈,吃起来更是有味,下饭下酒都是很不错的。”食材明细主料猪板筋(500克)辅料盐(适量)食用油(适量)葱(适量)胡椒...

泡椒板筋的做法 贵阳名菜 泡椒板筋 泡椒板筋怎么做

泡椒板筋的做法 贵阳名菜 泡椒板筋 泡椒板筋怎么做

“猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质(所以他也叫里脊板筋),很多地方的人是不吃这东西,直接扔掉,猪板筋做好了口感可是又嫩又糯,贵阳人是相当的爱好。”食材明细主料猪板筋(适量)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)蒜苗(适量)配料料酒(适量)嫩肉...

爆炒猪板筋怎么做简单又好吃

爆炒猪板筋怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料板筋:一块蒜薹:100蒜:3粒豆瓣酱:1汤匙辣椒干:6只盐:少许糖:量淀粉:少许辅料具体步骤1.板筋一块西干劲,切成小条2.蒜薹切短3.板筋用少许盐、丁点儿糖、少许...

青椒炒牛板筋的做法 青椒炒牛板筋怎么做

青椒炒牛板筋的做法 青椒炒牛板筋怎么做

食材明细主料牛板筋(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛板筋的做法步骤1、牛板筋清洗干净。2、清水浸泡去...

辣椒爆香板鸭的做法 辣椒爆香板鸭怎么做

辣椒爆香板鸭的做法 辣椒爆香板鸭怎么做

“鲜香浓郁。”食材明细主料板鸭(200g)辅料辣椒(3个)调料油(2勺)盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒爆香板鸭的做法步骤1、板鸭切成小块。2、辣椒切成丝用盐码味。3、油热以后,放入板鸭煸炒爆香。4、放入青椒翻炒。5...

韩式香辣牛板筋的做法 韩式香辣牛板筋怎么做

韩式香辣牛板筋的做法 韩式香辣牛板筋怎么做

食材明细主料牛板筋(2斤)辣椒面(4两)辅料蒜(5头)姜(1大块)精盐(5小匙)牛肉粉(2匙)芝麻(1小袋)芝麻油(2小匙)微辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)高级(难度)韩式香辣牛板筋的做法步骤1、新鲜牛板筋洗干净后放入高压锅里煮17分钟左右。2、煮熟后热水里...

家常泡椒板筋怎么做简单又好吃

家常泡椒板筋怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪板筋:半斤泡椒:5个辅料青蒜:少许具体步骤1.准备好基本食料,青蒜斜切成段待用;小泡椒亦切开。2.将猪板筋切成一厘米宽的段,用嫩肉粉、胡椒粉、少许盐...

香菇丁炒板筋的做法 香菇丁炒板筋怎么做

香菇丁炒板筋的做法 香菇丁炒板筋怎么做

“老家种了很多香菇,现在正是香菇出苗的时候,这次回去带了点从香菇袋子上筛选下来的,形状不那么好的小菇丁。小香菇丁口感脆嫩、润滑鲜甜,远不是大香菇可以相比的”食材明细主料香菇丁(适量)猪板筋(适量)辅料洋葱(适量)姜丝(适量...

牛板筋怎么炖

牛板筋怎么炖

对于小编来说,从小到大都超级爱吃牛板筋。牛板筋软软糯糯的口感,真的让小编是流连忘返。那么,牛板筋怎么炖才好吃呢,怎么样制作牛板筋才能是牛板筋软糯呢,今天,小编就来给大家说说关于牛板筋的做法,希望能帮到大家。一、牛板...

酸辣牛板筋的做法 酸辣牛板筋怎么做

酸辣牛板筋的做法 酸辣牛板筋怎么做

食材明细主料牛板筋(500g)辅料二荆条(4个)大葱(1颗)小米辣(3个)干辣椒(适量)花椒(适量)生姜(10g)泡姜(10g)泡椒(10g)大蒜(半个)料酒(15ml)盐(适量)生抽(15ml)白砂糖(5g)醋(10ml)酸辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸辣牛板筋的做法步骤1、牛板筋洗净...

猪板筋炒红萝卜怎么做简单又好吃

猪板筋炒红萝卜怎么做简单又好吃

准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟猪板筋搭配红萝卜和不同的调味料制作成了,其中红萝卜的作用是提供大量的营养物质,同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜烹制出来猪板筋的香味让这道菜肴闻...

拌牛板筋的做法 拌牛板筋怎么做

拌牛板筋的做法 拌牛板筋怎么做

食材明细主料牛板筋(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌牛板筋的做法步骤1、买加工好的牛板筋,焯水。2、葱花蒜香菜花生。因为孩子不能吃...

爽口牛板筋的做法 爽口牛板筋怎么做

爽口牛板筋的做法 爽口牛板筋怎么做

“牛板筋是孩子最喜欢吃的小吃,总是去超市买。尽管辣的直喝水,但还是不忍住口。但外卖的看着颜色好,添加剂太多,我试着自己动手做,味道真是非常好。孩子非常喜欢。而且辣椒我放的不是太多,用辣味弱的辣椒面,更适合孩子吃。”...

牛板筋的做法 牛板筋怎么做

牛板筋的做法 牛板筋怎么做

“很喜欢吃牛板筋,以前都是在超市买小包装的成品,感觉量少价格高,吃的不过瘾。为了过把瘾研究自己做牛板筋,配方定好,自己一下子买了两根牛板筋。做好后味道蛮不错的,配上红酒小酌美不胜收。”食材明细主料牛板筋(2根)大葱白(1...

泡椒板筋的做法 四合院家香丨泡椒板筋 泡椒板筋怎么做

泡椒板筋的做法 四合院家香丨泡椒板筋 泡椒板筋怎么做

食材明细主料猪板筋(适量)泡椒(适量)蒜苗(适量)调和油(适量)芹菜梗(适量)盐(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)姜(适量)料酒(适量)味精(适量)嫩肉粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)泡椒板筋的做法步骤1、猪板筋切成丝,用料酒、盐、嫩肉粉...

麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋怎么做

麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋怎么做

食材明细主料牛板筋(1000g)卤料八角(2个)桂皮(1个)豆蔻(4个)草果(1个)丁香(2g)茴香(2g)姜(5片)料酒(2勺)十三香粉(3g)调料花椒(5颗)辣油(适量)葱(1根)蒜(2粒)姜(2片)白芝麻(3g)麻油(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)鸡精(少许)麻辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻...

香辣牛板筋的做法 香辣牛板筋怎么做

香辣牛板筋的做法 香辣牛板筋怎么做

“昨晚为夏天烧烤准备牛板筋串,剩下一些边角料,突发奇想拿来做香辣牛板筋,喝着小啤酒,嚼着牛板筋,真惬意呀!”食材明细主料牛板筋(300g)青椒丝(10g)辅料砂糖(5g)花椒粉(2g)熟芝麻(2g)剁辣椒(1勺)辣椒油(5ml)香油(3ml)麻辣鲜(3g)辣椒粉(2g)微辣(口...

香菇猪脚筋的做法 香菇猪脚筋怎么做

香菇猪脚筋的做法 香菇猪脚筋怎么做

“香味十足”食材明细主料猪脚筋(250g)香菇(5颗)腐竹(150g)虾仁(3g)辅料鲍鱼汁(3ml)酱油(2ml)蚝油(2ml)鸡精(1勺)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇猪脚筋的做法步骤1、先将猪脚筋泡发,然后晾干水分备用2、腐竹泡软,晾干水分备用3、...

怎样煮牛板筋

怎样煮牛板筋

牛板筋,现在大量出现在我们的餐桌上,最常吃到的就是烤牛板筋,板筋特有的纤维组织,吃起来口感非常美妙,现在想起来也是口水直流,虽然它的营养价值不是很丰富,可是它却非常好吃,有嚼劲,今天我们就来学习一下怎样煮牛板筋。怎样煮...

孜然椒香面筋的做法 孜然椒香面筋怎么做

孜然椒香面筋的做法 孜然椒香面筋怎么做

食材明细主料面筋(2个)青椒(2个)辅料剁椒(少许)生抽(少许)胡椒(1茶匙)孜然粉(2茶匙)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然椒香面筋的做法步骤1、准备好面筋和青椒。2、准备好调料。3、面筋撕成小条状。4、青椒洗净切粗丝。5、锅...