相关炒鸡的餐饮知识

“蒜苔具有温中下气、补虚、调和脏腑，以及活血、防癌、杀菌的功效。蒜苔含有辣素，它的杀菌作用可以达到青霉素的1/10，对一些病原菌和寄生虫有一定的杀灭和抑制作用。蒜苔的外皮具有丰富的纤维素，可以刺激大肠排便，来调制便...

食材明细主料鸡胗（6~8个）尖椒（3~4个）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然尖椒炒鸡胗的做法步骤1、上材料图，鸡胗化冻切条，葱蒜姜切末，尖椒洗净。2、热油，爆香葱姜蒜之后...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡胗：500蒜苗：100辅料油：适量剁椒：1汤匙蒜：3瓣老抽：少许花椒油：少许香油：少许水淀粉：适量盐：适量葱：1棵姜：1块生抽：1汤匙鸡粉：1小匙具体步骤1.煮锅中放入葱段和...

“我乡下生完小孩坐月子最爱做这款鸡酒汤喝了，营养益血气哦！”食材明细主料鲜土鸡（一只）米酒（500g）姜（200g）辅料水（500g）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒鸡酒的做法步骤1、鲜土鸡洗干净斩件备用。2、姜切片。3、烧热锅放点...

食材明细主料鸡胗（250克）辅料辣酱（适量）孜然（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然辣酱炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切片，用料酒抓一下去腥，烧开水烫一下。2、调料用辣酱和孜然就ok(我还少放了点芝麻)。3、热油放进孜然翻炒...

餐饮提问：阿旺一品炒鸡加盟费是多少？大柴盒子回答：如果想开一家炒鸡店，我觉得阿旺一品炒鸡非常不错，阿旺一品炒鸡加盟要准备多少资金？至少需要10~20万左右的创业资金。这个阿旺一品炒鸡加盟费大约7万元。如果想开店的话尽量...

“栗子大量上市，买了不少抱回家，吃了几次蒸栗子后，觉得应该换个口味了。这道栗子炒鸡肉，既有鸡肉的滑嫩，又有栗子的甜软，宝宝抢着吃呢！”食材明细主料栗子（适量）鸡（半只）辅料葱（两根）姜（三片）蒜（两颗）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小...

“初秋了，南瓜也越来越多人喜欢吃。”食材明细主料南瓜（300克）鸡腿（300克）辅料蒜（适量）葱花（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜炒鸡的做法步骤1、全家福，差了葱花。2、先把鸡腿腌好后，下锅煎香，煎得成...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料丝瓜：3条洋葱：1个辅料盐：适量料酒：适量橄榄油：适量鸡胗：适量鸡精：适量白糖：适量胡椒粉：适量生抽：适量具体步骤1.准备好食材：丝瓜、鸡胗、洋葱。2.鸡胗洗干净...

食材明细主料鸡胗（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）花椒（几粒）红烧酱油（少许）蚝油（少许）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒鸡胗的做法步骤1、葱姜蒜切片，辣椒改刀，鸡胗清洗干净改刀，用少许料酒...

“家里就只有土豆玉米粒和鸡胸肉了，又懒得出去买菜，就创造了一个菜”食材明细主料土豆（一个）鸡胸肉（适量）玉米粒（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆玉米粒炒鸡的做法步骤1、把材料切成块，...

食材明细主料鸡中翅（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）八角（适量）花椒（适量）糖（适量）生姜（适量）葱（适量）老干妈香辣豆豉酱（适量）油（适量）生抽（适量）芡粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炒鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净，用盐、料酒、生姜、...

食材明细主料鸡胗（适量）辅料黑木耳（适量）胡萝卜（少许）配料小葱（适量）盐（少许）淀粉水（少许）香菜（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑木耳炒鸡胗的做法步骤1、原料准备：黑木耳提前泡发好，鸡胗切花刀，胡萝卜切片，小葱香菜切...

“颜色丰富，清爽微甜，下酒下饭，老少皆宜。”食材明细主料鸡胸肉（半片）洋葱（半个）青椒（一个）红辣椒（一个）辅料大葱（半颗）生姜（适量）大蒜（一粒）调料盐（适量）生抽（两勺）料酒（1勺）淀粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒洋葱炒鸡柳的做法...

食材明细主料鸡胸脯肉（300g）大蒜苗（100g）青椒（100g）辅料配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜苗炒鸡胸脯肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净切块，青椒洗净切块，大蒜苗洗净切斜刀备用。2、热...

喜欢吃动物内脏的人，应该对鸡肾不会陌生吧，鸡肾的做法多种多样，但是一般爆炒过之后才会更香。小编给大家整理了一下几种常见的炒鸡肾的做饭，总结成为炒鸡肾的做法大全送给大家，让大家以后在家里也能做好鸡肾啦。炒鸡肾的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡尖：500辅料味极鲜：少量油：适量盐：适量姜：少量具体步骤1.准备处理干净的鸡尖2.锅里加入油烧热3.倒入鸡尖和姜片翻炒，炒至鸡尖水分微干4.加入适量的水（...

“这道菜非常适合减肥的我食用😊😊😊。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。每100克西芹叶柄含蛋白质2.2克、脂肪0.3克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫...

食材明细主料鸡肉（500）紫苏叶（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）青椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏炒鸡的做法步骤1、配料2、热油，加入大蒜和姜，爆炒3、放入鸡肉，翻炒4、放入调料及紫苏...

“经常食用赤松茸可以有效预防高血压、糖尿病、心血管疾病。能强精补肾、恢复精力、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、养颜美容、延缓衰老、防治神经系统、缓解精神疲劳及消化系统疾病。可以降低血液中的...

餐饮提问：王小二胡同炒鸡加盟费是什么糊涂小佬回答：即墨这里的王小二胡同炒鸡可是很出名的呢，而且他这里的这个王小二胡同炒鸡的口碑还很不错的。像说到他的加盟费用多少的话，他的这个加盟费用是在3万~10万之间的，像说他这...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟洋葱炒鸡胗是一款家常菜，是洋葱和鸡胗一起制作而成的，非常简单，只要有一定烹饪技巧的人都可以做，加入的辅料比较多，是为了增强食物的口感，非常不错的一款食...

“色香味俱全！”食材明细主料鸡（1只）辅料花椒（适量）油（适量）香叶（适量）麻椒（适量）红辣椒（适量）麻油（适量）盐（适量）姜块（适量）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）花椒炒鸡的做法步骤1、先将鸡剁成块。姜，10克。花椒20克，麻椒20克。红辣椒50克...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟萝卜，精选白皮萝卜，可以增强人体免疫力，还有着软化血管的功效。用萝卜炒鸡脖，萝卜的鲜美提升整个菜肴的口感，营养全面升级，素菜与荤食的搭配，即使不爱吃萝卜...

“开胃可口的送饭菜，操作简单快手！”食材明细主料鸡胗（4只）鸡肝（1只）香菇（50克）黄花菜（50克）辅料葱头（5只）蒜瓣（1片）生姜（3片）配料盐少许（适量）生抽（适量）花生油（适量）奶香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒鸡胗的做法步骤1、泡发好的香菇...