相关芝士杯子蛋糕的餐饮知识

美味的芝士杯子蛋糕怎么做简单又好吃

美味的芝士杯子蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟芝士杯子蛋糕是对传统蛋糕的一种创新,把蛋糕放入杯子里能够让顾客更方便的吃蛋糕同时又不会出现拿不了的情况。把芝士加入蛋糕中让蛋糕的奶香充分与芝...

松软浓香芝士杯子蛋糕怎么做简单又好吃

松软浓香芝士杯子蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芝士杯子蛋糕,是一款醇香美味的甜点,主要原料有芝士,牛奶,细砂糖,低筋面粉等,芝士味道醇香,奶香浓郁,是做糕点常用的原料,这款芝士被子蛋糕,外观小巧玲珑,味道香...

圣诞摩卡芝士杯怎么做简单又好吃

圣诞摩卡芝士杯怎么做简单又好吃

准备时间:7分钟    烹饪时间:16分钟主料奶油奶酪:250蛋黄:2个黄油:30淡奶油:200毫升黑巧克力:80辅料细砂糖:60朗姆酒:5毫升香草精:1.25毫升(1/4小勺)速溶咖啡:1包吉利丁片:1片具体步骤1.这次用的原料...

芝士杯子蛋糕的做法 芝士杯子蛋糕怎么做

芝士杯子蛋糕的做法 芝士杯子蛋糕怎么做

“下面这款芝士小蛋糕,入口即化,口感柔滑,嫩烤模式下还能让蛋糕表面不会变干,水分不会因烘烤而流失,重点是嫩烤模式使得口感更加细腻~”食材明细主料牛奶(66g)低粉(14g)无盐黄油(25g)玉米淀粉(8g)牛奶奶酪(150g)辅料糖(45g)蛋黄(3个)蛋白...

可爱的芝士杯子蛋糕怎么做简单又好吃

可爱的芝士杯子蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟可爱的芝士杯子蛋糕,只要准备好充分的食材以及一台烤箱,就可以轻松地制作出炉啦。一个小小的芝士杯子蛋糕可以当做下午茶和姐妹们分享,热量也不是很高,还...

爆浆海盐芝士杯子蛋糕的做法 爆浆海盐芝士杯子蛋糕怎么做

爆浆海盐芝士杯子蛋糕的做法 爆浆海盐芝士杯子蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(3个(蛋糕))牛奶(35克)油(30克)白糖(40克)低筋粉(40克)淀粉(10克)柠檬汁(适量)辅料奶油奶酪(50克(海盐芝士酱))白糖(10克)海盐(1克)淡奶油(25克)酸奶(40克)蛋黄(1个(卡仕达酱))牛奶(120克)淀粉(12克)杏仁片(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...

芝士纸杯蛋糕的做法 芝士纸杯蛋糕怎么做

芝士纸杯蛋糕的做法 芝士纸杯蛋糕怎么做

“想自己尝试做甜品的一定要试试这款芝士纸杯蛋糕,味道太棒了。”食材明细主料奶油芝士(250g)淡奶油(250ml)冷藏鸡蛋(3个)辅料低筋面粉(48g)白砂糖(78g)鲜牛奶(25ml)水果(适量)装饰饼干(适量)调料黄油(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高...

芝士夹心纸杯蛋糕的做法 芝士夹心纸杯蛋糕怎么做

芝士夹心纸杯蛋糕的做法 芝士夹心纸杯蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(5个)可可粉(20克)玉米油(50克)牛奶(75克)白砂糖(60克)低粉(75克)辅料柠檬汁(适量)调料奶油奶酪(夹心与顶部装饰)(100克)白砂糖(20克)淡奶油(30克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士夹心纸杯蛋糕的做法步骤1、将玉米...

芝士味纸杯蛋糕的做法 芝士味纸杯蛋糕怎么做

芝士味纸杯蛋糕的做法 芝士味纸杯蛋糕怎么做

““山竹”驾到,早餐没着落,自己动手吧!烤出来的纸杯蛋糕像模像样,吃起来很像芝士蛋糕。事实证明,没有那么多专业的用具和原材料,只有普通打蛋器、鸡蛋、做蛋挞剩下的淡奶油、普通砂糖、低筋面粉等,一样可以做得好!”食材明细...

芝麻杯子蛋糕的做法 芝麻杯子蛋糕怎么做

芝麻杯子蛋糕的做法 芝麻杯子蛋糕怎么做

“本款蛋糕采用分蛋打发蛋液,无油无水,外皮香脆可口,内部松软有弹性。本次蛋糕用料可制作10个大杯、12个中杯、14个小杯蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(4个)白糖(70克)辅料白芝麻(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通...

水果干芝士杯子蛋糕怎么做简单又好吃

水果干芝士杯子蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:100泡打粉:1/2小匙黄油:70糖:50牛奶:50ml蛋:1个水果干:50creamcheese切小丁:70辅料具体步骤1.黄油室温软化,加糖打软,再分次加入打散的全蛋2.分次交替筛入...

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕-乳酪蛋糕 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕-乳酪蛋糕 芝士蛋糕怎么做

“香浓芝士蛋糕,好吃的停不下来~~~”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80g)奶油芝士(110g)牛奶(30ml)辅料盐(少量)糖(30g)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、蛋黄、蛋清分离,低筋面粉中加入...

桃子芝士蛋糕的做法 桃子芝士蛋糕怎么做

桃子芝士蛋糕的做法 桃子芝士蛋糕怎么做

“这个方子改编自君之的黑森林芝士蛋糕。既然黑樱桃罐头可以用来做芝士蛋糕,糖水桃子也做得。只不过,君之用黑巧克力来配黑樱桃,我用了酸奶来配桃。饼底也不是消化饼底,而是海绵蛋糕”食材明细主料奶油奶酪(250克)鸡蛋(2个)糖...

重芝士蛋糕的做法 重芝士蛋糕🍰 重芝士蛋糕怎么做

重芝士蛋糕的做法 重芝士蛋糕🍰 重芝士蛋糕怎么做

“学会烘焙,最喜欢做饼干和面包,对蛋糕的热爱差些,唯独这款重芝士,独爱它的软绵浓郁,纯香细腻,回味无穷,一起来吧~”食材明细主料鸡蛋(2个)奥利奥饼干(100g)黄油(50g)奶油奶酪(250g)细砂糖(70g)辅料玉米淀粉(15g)柠檬汁(10g)香草精(1ml)牛奶(8...

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕) 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕) 芝士蛋糕怎么做

食材明细主料奶酪(150g)牛奶(150g)黄油(28g)低筋面粉(30g)玉米淀粉(20g)辅料鸡蛋(3个)配料白砂糖(70g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将乳酪和牛奶隔水融化后搅拌至冷却成无颗粒状3、将蛋黄加入...

芝士蛋糕的做法 张小沫芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 张小沫芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

“张小沫分享芝士蛋糕的做法,地道的纽约芝士蛋糕,糕上有一层酸奶油,加上芝士蛋糕和上饼底,感觉清新,有层次。”食材明细主料奶油奶酪(220g)奶油(50g)鸡蛋(85g)黄油(30g)牛奶(20g)玉米淀粉(15g)饼干屑(60g)辅料白糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一...

芝士蛋糕的做法 摩卡芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 摩卡芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

食材明细主料奶油奶酪(80克)辅料淡奶油(15毫升)白砂糖(25克)蛋液(30克)朗姆酒(1小勺)低粉(20克)黑巧克力(20克)淀粉(8克)自制咖啡(15毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料,磨豆煮好咖啡2、.黑巧克力加...

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(6寸) 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(6寸) 芝士蛋糕怎么做

“这是第三次做芝士蛋糕,第一次没成功原因主要是温度没弄好。这次是水浴法,130度的低温烤制100分钟,烤盘里要加1公分高的温水。用的是金色三能6寸固底模具,其实可能活底模具更好用,更容易脱模,固底的模具不太好脱模。”食材...

芝士蛋糕的做法 会说话的蛋糕——芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 会说话的蛋糕——芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

“今天是自己生日哇!给自己亲手做一个蛋糕,把一个人的生日过得充实起来!!~还怕在外买的蛋糕添加剂太多不健康吗?喜欢浓浓奶酪芝士味的绝不可以错过芝士蛋糕!用勺子挖下,就能听到它发出的“滋滋”声,多么动人的声音,多么醇厚的...

芝士蛋糕的做法 美味芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 美味芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

“美味芝士蛋糕,不可错过,浓郁的芝士香,冷冻的口感,哇,好赞~以后可以不用去买蛋糕啦~”食材明细主料奶酪(300g)黄油(45g)蛋黄(57g)砂糖(55g)玉米淀粉(11g)牛奶(150g)辅料蛋白(95g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、...

重奶油芝士纸杯蛋糕的做法 重奶油芝士纸杯蛋糕怎么做

重奶油芝士纸杯蛋糕的做法 重奶油芝士纸杯蛋糕怎么做

“一次性把250克的奶油芝士用完,个人喜欢蛋糕表皮开裂的酥脆,故不用水浴法做芝士蛋糕。而且天气冷了,也不放冰箱冷藏了,吃冷藏的刺激胃。烤完后直接品尝,表皮金黄酥脆,蛋糕体口感细腻。有奶油芝士的微酸,也有加入朗姆酒的酒...