相关来点开胃的吧——香芹拌豆干的餐饮知识

“不知道为什么，最近跟医院结下了不解之缘。先是我自己，然后是小胖妞，紧接着在我还没有好利索的时候，小胖妞的姑姑竟然因为烫伤住进了医院……真是各种疲惫不堪加劳民伤财呀……其实说实话，这几个月班上的，一点都不划算，非但...

食材明细主料五香豆腐丝（适量）辅料西芹（适量）配料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）糖（适量）辣椒油（适量）蒜泥（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹拌五香豆干丝的做法步骤1、西芹去筋后切凌形、五香豆腐丝切段...

食材明细主料香芹（一斤）五香豆腐（半斤）米椒（适量）辅料盐（5克）鸡精（2克）白糖（少量）香油（适量）生抽（一点点）胡麻油（2汤匙）白醋（少量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆干拌香芹的做法步骤1、备好香芹（取叶取根），豆干！这几天的香芹又细又嫩，挺适...

“我们这的人喜欢叫它们豆岐，豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆干：3片芹菜：3棵辅料油：适量味极鲜酱油：适量盐：适量具体步骤1.豆干洗净切条。2.芹菜洗净切段。3.锅里油热，加入豆干翻炒。4.加入芹菜翻炒。5.加点味极...

“很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍！我是给两岁儿子，吃芹菜叶我就切了，大人不用切！我们爱吃芹菜叶！八宝粥是自己做的！”食材明细主料芹菜叶（适量）丘比沙拉汁（适量）辅料香干（两片）清...

食材明细主料水芹菜（200g）五香豆干（3个）火腿（适量）辅料生抽（1勺）蚝油（1勺）鸡精（少许）盐（适量）香油（1勺）蒜蓉（1.5勺）白醋（1勺）白糖（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜火腿拌香干的做法步骤1、芹菜、香干、火腿分别切好。2、取一碗把...

“芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。这道香干拌芹菜做法简单，口感丰富，是一道非常营养健康的凉拌菜！”食...

“芹菜的营养价值丰富，饮食与健康中:芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用；”食材明细主料芹菜（150克）开洋（适量）辅料盐（3克）料酒（适量）白砂糖（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋拌...

“发现菜场大妈卖的一种芹菜，菜杆细细的，营养不良的样子。大妈说这是香芹，超好吃。买了用它拌黄豆，香味果然浓郁，清爽脆口，是一道不错的佐粥小菜。”食材明细主料黄豆（适量）西芹（适量）辅料食用油（1汤匙）盐（适量）八角（适量）花椒（适量）五...

食材明细主料菠菜（2颗）鸡蛋（2个）木耳（适量）辅料老干妈（半勺）蚝油（半勺）酱油（1勺）盐（少许）白糖（少许）凉开水（3勺）核桃仁（2个）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣开胃拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗净备用。2、泡好的木耳。3、锅内加水烧开，下...

“这是个快手菜，非常适合上班族😊”食材明细主料芹菜（适量）豆干（4块）辅料盐（1勺（调料勺子））花椒面（一调料勺）生抽（适量）芝麻油（4-5滴）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌豆干的做法步骤1、先准备好食材，清洗干净，沥水2、把食材都...

食材明细主料香芹（适量）豆干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹豆干的做法步骤1、香芹洗净切成段，豆干切条。2、热锅放油爆香葱姜。3、放入香芹段翻炒半分钟。4、加入豆干继续翻炒...

食材明细主料五香豆干（3块）芹菜（1小把）木耳（适量）辅料葱头（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）调料花生油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）糖（小半匙）芝麻油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌香干的做法步骤1、五香豆干。2、切细长条。3、芹...

“春节，大都吃的肥厚，就来几个开胃小菜吧”食材明细主料香干（适量）青蒜（适量）辅料盐（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜拌香干的做法步骤1、原料。香干是可以直接食用的，若感觉太硬，可以放开水里煮一煮。2、...

“干锅土豆片是一道家常菜，主料是土豆和适量的五花肉。稍微炸过的土豆片外焦里嫩。也可根据自己的口味适当添加辣椒等调料。这道《开胃干锅土豆片》是道素菜，做法也很简单，但是，味道相当给力哦，灰常下饭滴~！”食材明细主料...

“很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中有10项指标超过了茎。所以，芹菜叶...

“营养分析1.平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效2.镇静安神：从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情...

食材明细主料芹菜（500）豆腐干（4块）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）芝麻香油（适量）玉米油（适量）熟芝麻（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜豆腐干的做法步骤1、食材：芹菜、豆腐干、红辣椒全部洗净。2、蒜切碎、红辣椒...

“豆皮拌香芹，清爽美味，是一道方便快捷的家常菜！”食材明细主料香芹（适量）辅料豆皮（一张）芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌豆皮香芹的做法步骤1、备好食材：豆皮一张用清水冲洗一下备用，香芹适量洗...

“在蔬菜中，芹菜是春季的时令佳蔬，特别是钙、铁的含量较高，居新鲜蔬菜之首。因此，春季宜多食用，对身体健康大有益处这不，买了芹菜，芹菜茎炒了吃，叶子也没扔，配上香干做了一道清爽的小冷菜，用来佐粥真是不错呢！””食材明细主料芹...

食材明细主料豆皮（适量）芹菜（适量）绿豆芽（适量）辅料葱丝（适量）红辣椒（适量）白糖（适量）味精（适量）食盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮拌香芹的做法步骤1、主要原料2、芹菜、豆皮分别切丝，绿豆芽洗净3、切好芹菜入...

“凉拌芹菜香干，爽口的凉拌小菜。”食材明细主料芹菜（适量）香干（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）香醋（适量）麻油（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜香干的做法步骤1、准备原料。2、胡萝卜切丝，香干切薄片...

食材明细主料豆干（适量）海米（适量）香芹（适量）辅料糖（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米香芹拌豆干的做法步骤1、将香芹洗净，豆干，海米备好。2、将香芹切段。倒入加了盐和食用油的开水中...

食材明细主料西芹（适量）豆干（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹拌豆干的做法步骤1、主材：西芹、薄豆干。2、将豆干切丝，西芹切片，放入开水锅中烫一下，捞出备用。3、将西芹、豆干放入碗中，...