相关时令蔬菜的餐饮知识

蔬菜是大家一日三餐中餐桌上必不可少的一类，而且因为现代社会的不断发展各种疾病频繁爆发，很多人发现多吃蔬菜对自己的身体的是很有好处的，可以补充人体所小的维生素，至于肉类，吃多了反而不好，今天我们就来看看冬季的时令蔬...

时令蔬菜：大白菜、油麦菜、菠菜、韭菜、包菜等。水果：苹果、橘子、香蕉、梨等。大白菜，可用来做水煮大白菜以及用来当做火锅当中的食材。韭菜的吃法也有很多，比如说清炒韭菜、韭菜炒蛋、韭菜炒五花肉、韭菜炒腊肉以及用来...

春天正值万物复苏的时候，在这个季节也是开始养生之道的最佳时期，我们要注意的是春季容易滋生疾病，故而要从饮食上提高自己的免疫力，此时做好养生非常重要。那么适合在春天吃的食物有很多，尤其是水果春季多产，春天产的水果有...

“扁豆角的作用：A:扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物.B:扁豆是一种含蛋白质、纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、...

蔬菜是富含维生素c等营养物质的食物，对我们身体健康异常重要，日常生活离开了蔬菜，相当于没有拥有一个营养均衡的身体。时下人们越来越认识到当季蔬菜对于身体的重要性，因此下面小编给大家分享一下春季北方时令蔬菜都有哪...

韭菜、菠菜、莴笋、荠菜、黄豆芽等。韭菜在这个时候的口感是非常好的，可以制成韭菜水饺来食用。而菠菜在食用之前可以过一下水，制成可口的菜肴来食用。在制作荠菜的时候，不要烧的时间太久，否则是会影响到其中的营养，而且制...

立秋后天气开始转凉，我们人体也会随着季节的变化身体上有些改变，有时候不易察觉，但是吃合理的饮食对身体还是很有好处，我们要选择时令的蔬菜食用，立秋后吃什么时令蔬菜，我们来了解下都有哪些蔬菜适合，这些蔬菜怎么做着比较好...

冬瓜、苦瓜、西红柿、黄瓜、茄子等。1、冬瓜是夏季上市的蔬菜，是非常棒的清热解暑的蔬菜。2、夏季吃苦瓜，可以消暑解乏，但苦瓜味苦，食用前可在盐水里浸泡后，减轻苦味。3、西红柿开胃又营养，适合夏季食用，含有较高的维生素，既...

当季当时的蔬菜是最好吃，也是对人体最好的营养食物。春夏秋冬都有各个季节当季的时令蔬菜，那么夏季的时令蔬菜有哪些品种呢？它们分别叫做什么？有哪些对人体有好处的功效呢？我们可以选哪些蔬菜食用，让我们度过一个美味的夏季...

健康的饮食注重荤素搭配，蔬菜中含有的营养物质非常丰富和全面。蔬菜的品种也有很多：根茎类、果蔬类、瓜类等等，不同的蔬菜在价格、味道、营养方面都有差异，很多小伙伴每次买菜的时候都比较纠结，到底应该选择什么类型的蔬菜...

豆芽菜、春笋、豌豆苗、蒜苗、芹菜、洋葱、菠菜等。豆芽菜又称如意菜，品种比较多，包括黄豆芽、绿豆芽等，烹饪方式多样，可以制作凉拌豆芽、炒豆芽、豆芽汤，馅饼等美食。菠菜别名波斯菜、鹦鹉菜、红根菜等，原产伊朗，现在在中国...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天这道美食时令蔬菜泥汤，非常适合很符合大病初愈，肠胃不好，牙口不好的老年人或者是婴幼儿人群。不但营养丰富，可随意搭配和添加食材、关键还不费牙口，有...

茼蒿这种蔬菜，大家肯定不会陌生，用茼蒿烹饪的美食不胜枚举，有些热爱生活的小伙伴们的拿手好菜或许就是茼蒿。那就让我用两个问题带大家了解一下茼蒿的“故事”：茼蒿是什么季节的时令蔬菜?怎样区别出茼蒿质量的好坏?一、茼...

“还是周末回老家从自己地里拨的老爸种的潍县萝卜，脆脆绿绿的萝卜着实让人喜欢。俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、...

又到了谷雨季节，谷雨时节正是瓜果蔬菜正盛的时候，这时候当然要多吃吃蔬菜，这时候新鲜的蔬菜也要端上餐桌了，那么谷雨季节有什么时令蔬菜呢，下面小编为大家仔细介绍四种时令蔬菜，它们营养丰富、美味可口，老少皆宜，快快随小编一...

“春天来啦！天地俱生，万物以荣。经过寒冷的冬季，要用食物唤起身体的勃勃生机。在春天里，我们要吃大自然馈赠给我们自然生长的食物,才能够与时令相应,达到“天人相应”,吃出健康来。当然烹制食材的锅具也要选对，德宝尚家陶...

谷雨，是春季的最后一个节气，今年是阳历4月19日，因为有雨生百谷的意思，所以称为谷雨。谷雨吃啥饭，贵州肇兴侗族就有吃乌米饭的传统习俗，不过今天小编给大家介绍的可不是乌米饭怎么做，而是给大家介绍三种时令蔬菜的搭配，在谷雨...

食材明细主料茄子（1只）藕（一节）番茄（1只）油豆角（5-6根）玉米（半个）青椒（1只）辅料蒜（1瓣）蚝油（2勺）盐（适量）糖（少量）香葱（少量）干淀粉（2勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒时令蔬菜的做法步骤1、豆角两半，茄子撕成条，藕切粗条，玉米剁薄片切两...

在我国蔬菜的种类是非常多的，一般来说，在不同的季节，我们通常可以看到不同品种的蔬菜，那么5月份有什么时令蔬菜呢？5月份有什么时令蔬菜1.四季豆五月初的时候是四季豆品质最好的时候，这个时候的四季豆是非常嫩，非常好吃的，所以...

食材明细主料茭白（250g）胡萝卜（50g）青椒（100g）精肉（150g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）生抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，用老抽生抽生粉料酒拌匀腌制，倒少量油封住...

一当提到时令蔬菜，相信大家都比较陌生吧，但是当大家去餐馆点餐吃饭的时候，也会时不时从别人嘴里听到这些词语，那么时令蔬菜是什么呢，哪些又是时令蔬菜呢，春夏四季的时令蔬菜分别有哪些呢，接下来小编为大家详细介绍下时令蔬菜...

因为新研究出来的大棚蔬菜，所以使得我们一年四季都可以吃到想吃的蔬菜。也有不少的人喜欢吃季节时令蔬菜，因为他们觉得这样的蔬菜是自然生长的，吃着对身体更为健康。快和小编一起来看看季节时令蔬菜有哪些呢?季节时令蔬...

古文《黄帝内经》中有这么的一句话：“司岁备物”，意思也就是说，在日常生活中要遵循自然规律，要根据时令的不同，选择合适的药物、食物。与节气相顺应的药物和食物有了天地精华，营养价值高。同理，现在我们也要选择符合季节的食...

“无意中做了一次儿子很喜欢，觉得不错,很适合孩子和老人。能让孩子多吃点绿色蔬菜，老人吃呢还很柔软。反正我家爷爷和儿子都很喜欢。成人可以吃的时候加少许蒜泥，更加有味！！！！”食材明细主料西葫芦（两个）面粉（适量）辅料葱（适量）配...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料钢丝面也就是玉米面做的面条：适量番瓜：适量白菜：适量蒜台：适量胡萝卜：适量辅料具体步骤1.先把钢丝面煮熟，放一边，把蒜台，胡萝卜，白菜，番瓜，下锅翻炒2.待炒熟...