相关荷香蒸蟹饭怎么做的餐饮知识

“农历八月正是虾蟹肥美的季节，这道菜里有蟹的鲜美和荷叶的清香，经过大同电锅蒸制后完美的融合在一起，当真美味不可挡.”食材明细主料螃蟹（300g）糯米（100g）干香菇（5朵）胡萝卜（半根）香葱（少许）姜（少许）荷叶（一张）辅料油（少许）醬油（2大匙）盐（1...

“秋天到了，螃蟹肥了，菊花倒是不知道有没有开花，这里没见过；今年的螃蟹不知道为什么特别多,特别肥，还很便宜，我这个吃货肯定要吃个够了；吃蟹其实什么调味都不用就已经很好吃了，这里用荷叶蒸大闸蟹，只是图个香气，闻着舒服.........

食材明细主料荷叶（1张）糯米（400克）草鸡腿（3只约350克）香菇（100克）木耳（50克）鲍菇（1个）辅料盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷香鸡腿饭的做法步骤1、鸡腿先切断骨头，也可...

“连日高温，菜式清淡更有助于消化。做好荷叶蒸鸡，打开锅盖，鸡的香味和荷叶的清香瞬间溢满厨房。”食材明细主料鸡（半只）干冬菇（50g）干木耳（15g）辅料姜（几片）生粉（15g（玉米淀粉））酱油（10ml）蚝油（5ml）白糖（10g）料酒（几滴）干荷叶（1片）原味（口味）蒸（工...

“家里还有开了的蒸肉粉没用玩，我怕坏了可不好，就想着法的用，今天用来蒸了鸡腿，外面裹了荷叶，真的是很香，荷叶的香和鸡肉的香，只是最后我没吃多少，我看哥哥太爱吃了，就干脆不吃了让他吃，当然他是没有发现的，早知道我就多弄一点，平...

食材明细主料鸡（1只）香菇（15朵）荷叶（半张）辅料洋葱头（1个）枸杞（少许）配料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）蠔油（适量）香油（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）米酒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷叶香菇蒸鸡的做法步骤1、光...

食材明细主料糯米（适量）荷叶（适量）排骨（适量）香菇（适量）腊肠（适量）毛豆（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）酱油（适量）葱花（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷叶蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净加水浸泡三个小时左右。2...

“小区里有一大片荷塘，天热的时候喜欢跟美美在池塘边看看花，喂喂鱼。赏花的同时，绿油油的荷叶也一直让我心痒，吃货的本质显露无遗哈，想用它做荷叶鸡，荷叶饭，吃完美食还可以泡杯荷叶来控制下体重。前几日绿化阿姨修剪枝叶时我...

“猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿提供钙质。此菜咸鲜香，排骨粑软，荷叶香味浓郁。”食材明细主料猪排骨（500克）辅料糯米（100克）毛芋（4-5枚）莲子（少许）配料八角（2颗）桂皮（少许）姜片（少许...

食材明细主料净膛三黄鸡（一只750克）辅料鲜荷叶（2片）大米（150克）香油（10克）配料八角（2克）鲜酱油（40克）砂糖（30克）黄酒（25克）熟花生油（30克）鸡粉（5克）大葱（80克）姜（25克）花椒水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷香粉蒸鸡的做法步骤1、先把...

“都说捞饭没营养，那是你不会吃，自己在家一样可以吃到美味的捞饭。捞饭的好处是饭粒粒粒分明，软硬适口。”食材明细主料大米（适量）辅料干荷叶（适量）配料水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷香捞饭的做法步骤1、原料之...

“荷叶蒸五香肉咸度适中，有着浓浓的荷香味，不油腻，非常好吃。”食材明细主料五花肉（500克）白芝麻（10克）葱（5克）干荷叶（1张）辅料盐（2小匙）五香粉（3小匙）蒜盐（1小匙）牛肉粉（1小匙）胡椒粉（1小匙）糖（1小匙）黄酒（1匙）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“採了新鲜的荷叶，对于喜欢蒸菜的我来说，马上就派上用场，做了这道荷香木耳蒸鸡，混合着荷叶的清香，滑嫩的鸡肉更觉美味，加入黑木耳也使得营养更全面更丰富😍🐣”食材明细主料鸡腿（2只）姜（适量）蒜（适量）黑木耳（适量）荷叶（1张）淀粉（适量）辅...

“儿子很爱吃蟹，好象又快到秋蟹肥的季节，随便挑两个都挺肥的，一般家里都是红烧、干蒸着吃，今天换个花样蒸个豆腐蟹，这道菜营养丰富，结合了豆腐、鸡蛋和蟹的营养，蒸着吃可以让各种营养减少流失，蟹的鲜香渗入到豆腐中，鲜美无比。...

“今天买了“冇蟹”来蒸八宝饭，就是肉少了味道还是很鲜美的。”食材明细主料青蟹（2只）糯米（140g）辅料香菇（1朵）干贝（6颗）虾米（15g）腊肠（适量）胡萝卜碎（适量）姜（4片）葱（1棵）芹菜（1棵）调味料盐（适量）鸡粉（少许）糖（几颗）胡椒粉（少许）油（适量）咸鲜（口味）蒸（...

“初五迎财神，财运“横”通就吃蟹！当糯米吸收了蟹肉的鲜味，口中的滋味美妙得无法形容了。据说世上最美好的感觉，莫过于将大块蛋白质和香糯的淀粉一道送入口中，慢慢在唇齿间体味人生的至美至味时刻。梭子蟹作为海蟹，比淡水蟹...

“这倒菜是我在一个中西餐厅里面学的，我把它改成了家庭可做的做法，但味道差了点，希望大家喜欢！！！”食材明细主料牛肉（适量）荷叶（一张）辅料红尖椒（适量）青尖椒（适量）洋葱（适量）配料黑胡椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）微...

食材明细主料猪排骨（350克）大芋头（半个）辅料干荷叶（一张）盐（适量）生姜（一块）料酒（适量）蒸肉粉（250克）䓤花（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荷香粉蒸排骨的做法步骤1、荷叶一张，先用温水泡软，轻轻的刷干净挤干水分待用2、...

食材明细主料糯米（100g）小米（30g）子排（400g）辅料鲜荷叶（1张）甜豆（50g）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）荷香排骨饭的做法步骤1、买了鲜荷叶；糯米、小米洗净提前半天浸泡着；子排焯水、...

如今，荷叶蒸饭在市场上很受欢迎，加盟一家百里香荷叶蒸饭创造属于自己的王国，这是正宗的荷叶蒸饭，深受广大消费者的好评。它专门加工了三十多种中草药，百里香荷叶蒸饭味道鲜美经典，时尚健康，营养价值高，竞争力强，它的品牌领先于...

“发现一堆荷叶，一下子就改变了关于鸡的设想。荷香糯米蒸鸡，借个竹蒸笼，荷叶垫底，鸡肉拌和着糯米，蒸到软糯，想想感觉就不错。正好也可以吧大喜大的原味烤肉酱用上。没有想要的6寸竹蒸笼，两个4寸的大概也够用。没有想要太多米...

“如果节日家宴，吃腻了白米饭大馒头，就试试吧，反正大餐过后，都吃不下主食，换种方式，或许可以多吃些。”食材明细主料鸡翅（八个）辅料糯米（一碗）香菇（适量）青红辣椒（适量）咸蛋黄（适量）火腿肠（适量）香葱（适量）姜末（适量）荷叶（一张）配料生抽（适量）老...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料荷叶（适量）薄荷（适量）枸杞子（适量）配料盐（适量）生抽（适量）糖（一小勺）料酒（适量）姜片（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷香薄荷蒸鸡的做法步骤1、薄荷2块钱，里面有红骨和白骨的，听说红骨的偏补白骨的祛风...

食材明细主料糯米（4量米杯）大肉蟹（1只（2.3磅））辅料蒜头（2个）葱（2根）姜（1小块）油（3大匙）调料盐（1茶匙）酱油（3大匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大肉蟹蒸糯米饭的做法步骤1、糯米饭预先煮好备用。2、大肉蟹刷洗干净。3、剁块。用锤子...

“八月荷香，吃个荷叶饭，清香满室，唇齿留香。”食材明细主料腊肠（2个）荷叶（1个）叉烧肉（3块）辅料香菇（2个）生抽（1勺）葱（2g）玉米粒（5g）大米（2杯）盐（半勺）糖（半勺）油（2勺）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清香荷叶饭的做法步骤1、八月荷花正盛开2...