相关银包金栆馍馍的做法的餐饮知识

“这款栆馍馍，是用金黄色的南瓜泥和成的面团做芯，用白色的面团将其包卷而成，所以叫做“银包金”。最后用大红枣点缀蒸制而成，所以就取名：【银包金栆馍馍】。这是一款栆香味浓郁的面点。”食材明细主料面粉（400克）南瓜泥（50克）...

“终于学会了做这个饼饼了！太兴奋啦，学了好久，不是笨，可就是学不会，又要层次分明，口感又要厚实香甜，对于从小生活在南方的我来说，真的有些难呢，所以宁愿绕很远的路去那位做大饼的师傅家买来吃，有时候还没得卖，因为饼师傅下午四五...

“鸡内金焦馍是我们驻马店最地道的传统小吃，烙好的焦馍面香四溢，酥脆健康，还具有健脾消食的食疗作用，一般用于小儿积食的调理。如今在我们驻马店高档饭店的餐桌上，鸡内金焦馍已经成为一道不可缺少的面点，男士在喝酒之前吃上...

“过新年很多地方会做花馍馍，那种五颜六色的、形状各异的蛟龙、盘凤、金山银山啥地，看着就喜庆。我不会做那种，我玩的面团橡皮泥，呵呵。分别揉好白面团、南瓜面团和紫薯面团。发酵好就随心所欲滴捏成想要的形状吧！”食材明...

“兰州特色大月饼，花摸摸，儿时的记忆，小时候，每到中秋节，巧手的姥姥就要给我们每家蒸一个大大的月饼。不是很甜但是很香，每次都要偷偷扣里面的玫瑰花糖吃，实在太香了。看着那么多层次，就觉得做起来一定很难。而且外面卖的终究...

“陕西人对面食有着深厚感情，一天不吃都不行啊！今来一款：孜然黄金馍片，外酥里软，美味极了”食材明细主料馒头（四个）孜然粉（适量）盐（适量）辅料油（适量）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然黄金馍片的做法步骤1、馒头提前蒸好晾凉，...

“我虽生在西安，长在西安，祖籍却是在河北。解放初期，祖父接受任务从天津来到西安，参加大西北的建设。隶属后勤部的中国人民解放军3546工厂就是由祖父参与创办的。父、母亲分别在河北老家度过了他们的童年，从五十年代起，他们...

“这是一款咸香酥脆，微带点苦味的小饼，健脾胃助消化，当做日常小零食也是不错的。”食材明细主料中筋面粉（250g）鸡内金粉（5g）水（90ml）鸡蛋液（50g）辅料白芝麻（15g）黑芝麻（15g）调料盐（3g）咸香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡内金焦馍的做...

“用这种方法做出来的馍馍又松软又好吃哦~！像外面店里卖的一样，而且挺简单！”食材明细主料面粉（适量）辅料冰糖（发酵粉）红豆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）面包馍的做法步骤1、冰糖适量，热开水化开，备用。冰糖化完的时候...

“很多人都说有时候吃剩下的一个半个的馒头就被遗忘在角落，大家都不爱吃了，放久了就浪费掉了，好可惜。但是我家不同，我每次的剩馒头都会稍微花点小心思，把剩馒头再做成餐桌上的抢手货有时候是炒一下，有时候是干煎一下，切片、...

食材明细主料面粉（半斤）黑米面粉（二两）酵母（6克）泡打粉（5克）白糖（一把）辅料胡麻油（2汤勺）鸡蛋（一个）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）摊馍馍的做法步骤1、取面粉半斤，黑米面粉二两拌匀！酵母，泡打粉，白糖用温水化开（大概有七两的温水吧...

“馒头原来还可以这么好吃”食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄金馍片的做法步骤1、把馍馍切片，准备一个干净无水的碗，打一个鸡蛋，加入一点点盐和鸡精搅拌开，家里有其他调...

食材明细主料白馍（三个）香菇（两个）青椒（半个）土豆（一个）蒜苗（一只）辅料郫县豆瓣酱（适量）花椒油（适量）姜（适量）蒜苗（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金炒馍的做法步骤1、土豆，香菇，青椒，切好备用2、馍切块备用3、锅内热油，加...

“营养丰富、口感香酥、色泽诱人、淡淡的奶香味，简单易操作，我们家常备的食材！”食材明细主料馒头（2个）辅料黄油（1块）黑芝麻（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡蛋（3个）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄金烤馍片的做法步骤1、准备好备用...

“青海十大特色小吃焜锅是其中之一，馒头、花卷、油包、油饼、曲连、焜锅统称为馍馍，这是青海人的叫法。“焜锅”之名来自烙炙锅具的名字，焜锅焜锅...焜锅馍馍。喜丧春节期间，各家各户带上自制的焜锅拜访亲友，作为最真诚的...

“忙碌的早晨，做什么能又快又好又营养？普通的馒头换个花样，变身出现就有不同的感受！”食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2个）番茄酱（5g）甜辣酱（5g）辅料盐（半勺）五香粉（半勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金馍片的做法步骤1、白馒头竖...

“简单”食材明细主料白糖（适量）白面（适量）辅料酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）蒸馍馍的做法步骤1、温水化开酵母，和面2、放温暖的地方发酵3、发好，放碱，揉好，里面放糖小窍门现在天气冷，和好面放盆里，电饭煲加水预热，可...

“过年的大馍馍变着花样蒸几个吧。国人都喜欢喜鹊称之为喜鸟，喜鹊报春送福。今年是旺旺年，喜鹊送来幸福吉祥的祝福。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母粉（5g）可可粉（适量）红曲粉（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）馍馍的做...

“蛋包馍片是我家最喜欢的一种主食，外面蛋香，里面松软，超级好吃，做起来还简单。。。”食材明细主料馒头（2个）辅料鸡蛋（3个）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋包馍片的做法步骤1、馒头切片，鸡蛋放少许盐打散备用。2、把...

食材明细主料面粉（适量）碱灰水（适量）辅料酷色（适量）葱香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）馍馍的做法步骤1、发面！2、发好的面！搅拌碱灰水！3、加入干面粉！用手揉！感觉不粘手就可以了！在加入油，放上酷色就可以了！4、用刀分割均匀就可以...

“馍馍和蛋的完美结合，金黄的表皮和柔软的馍馍，美味”食材明细主料大馍馍（1个（大约是400g））鸡蛋（3个）辅料油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸馍馍的做法步骤1、1:把馍馍切片，备用2、2:鸡蛋打散3、3:将不粘锅加热的同时，...

“枣花馍大多数是在过大年的时候，家家户户都会蒸上一锅，象征着家庭幸福美满，日子过得红红火火。新年已经过去一个多月了，枣花馍依旧会在我的厨房出现，因为我和孩子们……喜欢😍😍”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料大枣（适...

“馍，是一种白面烤饼，烤饼的面必须是死面，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗中。”食材明细主料面粉（300克）辅料凉开水（200克）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）馍馍的做法步骤1、把面粉过筛，加入清水，揉成光滑的面团，室温饧10分...

食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（一个）白糖（适量）酵母粉（适量）甜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包馍的做法步骤1、四到六勺面粉，适量白糖，一到两个鸡蛋，倒入六克酵母化开的温水揉成面团。2、喜欢芝麻的现在揉面放一把，或者烙的...

食材明细主料小面包（1个）小馍馍（4个）辅料鸡蛋（2个）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面包煎蛋馍馍的做法步骤1、把小面包和小馍馍切开平铺在锅底，倒入适量橄榄油。2、鸡蛋打入碗中，加一点儿盐，搅拌均匀。3、把蛋液均匀地倒在锅...