相关如何制作巧克力酱花环面包的餐饮知识

巧克力酱 自制巧克力酱

巧克力酱 自制巧克力酱

“我是用德芙巧克力做的,做好的成品238克。”食材明细主料黑巧克力(43克)牛奶(200克)淡奶油(100克)辅料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制巧克力酱的做法步骤1、准备好食材2、把巧克力弄成小块,隔60度左右的热...

巧克力酱小面包的做法 巧克力酱小面包怎么做

巧克力酱小面包的做法 巧克力酱小面包怎么做

“自从开始烘焙以来,越来越喜欢做面包,不仅是解决了早餐的问题,更重要的是吃得放心,也能享受DIY带来的乐趣,我的家人和朋友们都很喜欢吃我做的面包,也让我信心十足,就是常常不够分,哎,烤箱再大点就更好了~~~~这款巧克力酱面包...

巧克力花朵面包的做法 巧克力花朵面包怎么做

巧克力花朵面包的做法 巧克力花朵面包怎么做

食材明细主料高粉(500克)鲜酵母(12克)牛奶(270克)白糖(50克)盐(3克)黄油(50克)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力花朵面包的做法步骤1、将牛奶、鲜酵母、糖、盐放入厨师机中揉面6分钟后放入黄油继续揉出膜,...

巧克力酱手撕面包的做法 巧克力酱手撕面包怎么做

巧克力酱手撕面包的做法 巧克力酱手撕面包怎么做

“松软可口的手撕面包,简单易做,零添加”食材明细主料高筋面粉(230g)牛奶(135g)细砂糖(35g)酵母(5g)巧克力酱(20g)辅料盐(3g)鸡蛋液(15g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力酱手撕面包的做法步骤1、准备好原材料2、先倒入牛奶,在...

巧克力面包的做法 面包机版:巧克力面包 巧克力面包怎么做

巧克力面包的做法 面包机版:巧克力面包 巧克力面包怎么做

“巧克力是我们全家都钟爱的美味,所以我平常爱把它添加到面包蛋糕里,巧克力面包用的是85%纯度的巧克力,味道非常香醇,带点苦味,不喜欢的可以不放,只放可可粉。”食材明细主料高筋粉(250克)牛奶(100克)酵母(4克)85%巧克力(30克)可可...

巧克力面包的做法 巧克力面包(汤种) 巧克力面包怎么做

巧克力面包的做法 巧克力面包(汤种) 巧克力面包怎么做

“巧克力面包(汤种)。”食材明细主料高筋面粉(280克)细砂糖(30克)纯牛奶(70克)鸡蛋(1个)法芙娜可可粉(10克)盐(3克)酵母粉(2.5克)黄油(15克)馅料黑巧克力豆(适量)汤种高筋面粉(25克)水(75克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力面包的做法...

巧克力如何融化

巧克力如何融化

巧克力不不仅能够作为平时的小零食来吃,将巧克力融化之后变成巧克力液,可以做出非常多的美食。那么今天就来跟大家来一起来聊一聊关于巧克力的方法,教大家巧克力如何融化。巧克力如何融化1.微波炉加热将整块的巧克力放入...

巧克力花环面包的做法 巧克力花环面包怎么做

巧克力花环面包的做法 巧克力花环面包怎么做

“今天是情人节,祝大家都开心!这是昨晚做的面包,一时兴起脑海里有了几个构思,不慌不忙的做到凌晨三点,一个人在静静的的夜里享受这个过程和这份快乐!爱美食爱烘培的亲,你懂的啊~”食材明细主料高粉(420g)牛奶(250ml)黄油(30g)白糖(50...

圣诞巧克力花环面包的做法 圣诞巧克力花环面包怎么做

圣诞巧克力花环面包的做法 圣诞巧克力花环面包怎么做

“家里儿子特别喜欢吃面包,尤其是巧克力口味的,感觉是因为爱吃巧克力的原因吧,所以平时做蛋糕或者面包时候,我也就会特地会加入可可粉什么的,今天的这款面包也是为了迎接即将到来的圣诞,特地加入了巧克力和坚果,做了这款圣诞...

巧克力麻花面包的做法 巧克力麻花面包怎么做

巧克力麻花面包的做法 巧克力麻花面包怎么做

“这款“巧克力麻花面包”是用牛奶和面,用巧克力碎做馅料,然后按照做花卷的方式拧成“麻花”的形状烤制而成的。奶香味和巧克力的味道融合一起,是一款老少皆宜的早餐面包。”食材明细主料面粉(500克)辅料巧克力(50克)酵母粉(2...

巧克力如何保存

巧克力如何保存

巧克力买回来吃之后,如果没有非常好的保存的话,天气炎热的情况下,巧克力就会变软融化,有的时候还会发生变质,所以巧克力如何保存比较好呢?今天就来跟大家分享几个关于巧克力的保存方法。巧克力如何保存1.冷藏保存买回来的巧...

巧克力蛋糕如何制作

巧克力蛋糕如何制作

甜品备受女生的青睐,而其中巧克力和蛋糕更是女生选择甜品时的不二之选。所以,巧克力和蛋糕的结合更是受女生们的欢迎,也时常作为人们的甜点。巧克力蛋糕如此受欢迎,它究竟是如何制作的呢?需要什么原材料呢?我们一起来了解一...

巧克力牛奶,巧克力牛奶如何?

巧克力牛奶,巧克力牛奶如何?

巧克力牛奶是生活当中经常出现的食物,巧克力是一种高能量的食物,牛奶呢是有非常多的作用的,比如美容养颜,镇静安神,有助于减肥。是促进幼儿大脑发育的不二选择。那么巧克力牛奶如何呢,今天让小编一起带大家了解一下生活当中...

巧克力酱面包的做法 巧克力酱面包怎么做

巧克力酱面包的做法 巧克力酱面包怎么做

“东菱BM1352AE—3C面包机试用食谱”食材明细主料牛奶(110克)酵母粉(5克)高筋粉(300克)鸡蛋(1个)细砂糖(30克)盐(2克)黄油(20克)馅料无盐黄油(65克)糖粉(40克)杏仁粉(40克)巧克力豆(150克)酥粒无盐黄油(20克)细砂糖(20克)低筋粉(35克)其他全蛋液(少...

巧克力花型面包的做法 巧克力花型面包怎么做

巧克力花型面包的做法 巧克力花型面包怎么做

“最近懒虫作祟,我已经很久没做面包了,每到早餐时间,不知道该吃什么时,便会暗自责备自己的懒惰!昨天,和好友肉肉约定,一起做这款花型面包,参考了一下别人的造型和面粉量,就各自起身动手做了!人啊,有时候就是需要好朋友的一句鼓励...

如何挑选巧克力

如何挑选巧克力

随着中外文化的交融,现在的情人节也越来越多,有1314,还有传统的七夕节,除了玫瑰这个俗气却浪漫的礼物之外,还有巧克力。现如今,巧克力的品牌越来越多,形状也多种多样,是不是越贵越好呢?还是形状越好看越好呢?那我们到底该如何挑...

巧克力环的做法 巧克力环怎么做

巧克力环的做法 巧克力环怎么做

食材明细主料低粉(200g)可可粉(15g)鸡蛋液(55g)糖粉(70g)黄油(130g)辅料椰蓉(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力环的做法步骤1、黄油切成一厘米大小的丁,软化至室温2、加入糖粉3、打发至糖粉融化4、加入三...

巧克力面包的做法 面包机板---巧克力面包 巧克力面包怎么做

巧克力面包的做法 面包机板---巧克力面包 巧克力面包怎么做

食材明细主料高筋面粉(240克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)黄油(26克)酵母(3克)白糖(26克)可可粉(10克)食盐(2克)辅料椰蓉(30克)鸡蛋(1个(留一半刷面))奶粉(10克)糖粉(10克)黄油(10克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力面包的做法步骤1、面包桶里放...

巧克力馅花环面包的做法 巧克力馅花环面包怎么做

巧克力馅花环面包的做法 巧克力馅花环面包怎么做

食材明细主料面粉(300克)黄油(20克)酵母(3克)糖(53克)盐(3克)鸡蛋(40克)牛奶(110克)奶粉(10克)淡奶油(55克)辅料费列罗榛子巧克力酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力馅花环面包的做法步骤1、把除黄油外的原料放入面包机中...

如何自制巧克力

如何自制巧克力

自制巧克力要准备黄油、炼乳和糖、可可粉以及牛奶。首先把黄油放进微波炉转一圈使其软化,然后将其和糖先打发,接着向其中加入炼乳以及牛奶,最后把可可粉也加进去。接着装进裱花袋挤到对应的模具中,然后放到烤箱中,到时间后...

巧克力花环曲奇的做法 巧克力花环曲奇怎么做

巧克力花环曲奇的做法 巧克力花环曲奇怎么做

“简单易操作的可可曲奇,轻松挤花,烤完纹路清晰!浓郁可可曲奇,裹上一半白巧克力,撒上香脆榛子仁碎,好看又好吃!可可味虽浓,却是一点也不会苦的!成品可以制作15块可可花环曲奇,裱花嘴用中号8齿!小贴士:1、糊多挤不好,可可糊可分2次...