相关鱼皮的餐饮知识

食材明细主料水瓜（1条）辅料鱼皮饺（适量）调料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水瓜鱼皮饺汤的做法步骤1、水瓜刨去皮后洗净切片。2、剩下的几个鱼皮饺备用。3、热锅下油放入水瓜翻炒均匀。4、加入适量的...

“鱼皮角是广东驰名南粤的顺德小吃，鲜嫩、香滑、爽口，可以干蒸、煎焗、放汤都十分可口；这里，我就用了橄榄油配搭蒜头、姜、辣椒、香菜、葱做佐料，吃起来更加突出姜蒜料的鲜香味，拌着鱼皮角很好吃，别有一番滋味呀！”食材明细主...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料水发鱼皮：500大蒜头：100辅料葱：25生姜：25白汤：1杯清汤：1杯酱油：约2汤匙绍酒：约2汤匙糖：适量胡椒粉：适量生粉：少许具体步骤1.将蒜修齐两头，姜的l／4切茸，其余切片。葱...

“泡椒鱼皮是很开胃的小菜，做法简单，喜欢吃这口的可以试试看。”食材明细主料鱼皮（100g）泡椒（100g）辅料精盐（适量）醋（适量）中辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒鱼皮的做法步骤1、准备鱼皮、泡椒2、鱼皮用醋盐浸泡一会儿，洗净...

“上次做的日本豆儿子很喜欢吃，于是自己又琢磨着做了这款鱼皮豆，鱼皮豆的皮是发红的，就想着用腐乳汁试试吧，用腐乳汁和的面，烤出来后颜色还真的和卖的一样，吃着也吃不出来腐乳的味道，个人感觉还是鱼皮豆比较好吃。”食材明细...

鱼皮花生，相信不少人都知道，毕竟是小时候经常吃的一款零食，外壳酥脆，内里花生香浓有嚼头，非常好吃，看电视追剧的时候，拿上一盘，靠在沙发上，真的是幸福极了，今天就来介绍一下怎么做这款美食。主料花生米：100g面粉：50g糯米粉：50g淀粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼皮：200辅料生抽：适量醋：适量花生碎：适量香菜：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.把鱼皮洗净2.切成小块，着实难切3.烧开水放开水里焯下4.捞取出来5.放凉开水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花生米：200面粉：100辅料鸡蛋：适量冷水：40具体步骤花生米小火炒熟凉却备用。（炒时用锅钞不停翻动，让其均匀受热。听到啪啪响后再炒3分钟应该就熟了哈）鸡...

“半夜煲韩剧看到女主角吃泡面，引起连锁反应，肚子饿了！也该吃宵夜了！^O^”食材明细主料泡面（1块）牛筋丸（8个）脆鱼皮（5块）辅料酸笋（9块）香菇（5块）调料方面内的所有调味包（4包）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼皮牛筋丸泡香菇面的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清晨上班之前，想喝上一碗热乎乎的粥吗？生病的时候，想喝上一碗热乎乎的粥吗?孩子挑食时，想给他喝一碗热乎乎的粥吗？那么，今天的菜色很适合你。这道滚鱼皮瘦...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟鱼皮是十分营养的食材，它能够制作很多菜肴，接下来介绍这道鱼皮菜花汤，其主要是由鱼皮搭配不同的调味料制作，猪肉不但提供蛋白质和能量，还新鲜味美。其中蔬...

食材明细主料鱼皮角（适量）番茄（一个）紫菜（少许）辅料葱花（少许）调料香油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼皮角番茄紫菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、小汤锅添加适量的水，水开放入鱼皮角。3、放入番茄继续煮...

“咱们沿海城市的几乎天天吃海鲜，鱼更是不能少的了，我们家的吃货又比较喜欢吃红烧的，可我每次做红烧鱼都要犯愁，因为鱼皮肯定要被我煎破。后来我爸爸跟我说，我们家的锅太差，因为他来我们家做鱼的时候，皮也破了。一开始，我还真...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼皮：300公克西芹：150公克蒜苗：1支辣椒：1条蒜末：10公克姜末：10公克盐：1/3小匙鸡粉：1/2小匙糖：1/2小匙酱油：1小匙乌醋：1小匙香油：少许米酒：2大匙油：2大匙辅料具体步...

鱼皮花生，相信很多人对这个名字有点陌生吧。但是，如果您上百度搜索看到它的图片，就会恍然大悟哦。是的，它就是我们小时候吃的花生豆。香酥可口，吃起来咸甜适中，而且营养还很丰富呢。花生本身具有丰富的营养价值，有促进人的脑...

好久没有吃过鱼皮花生了呢，其实你们知道吗？鱼皮花生其实是来自日本的，最初是因为制作的时候表皮里加了鱼皮胶，所以叫做鱼皮花生，不过现在的鱼皮花生多数是没有鱼皮胶这一成分的，今天制作的也是呢，不过这样制作出来的花生也是...

鱼皮饺是用鱼肉与面粉研磨做成皮的饺子，与一般饺子相比，鱼皮饺的饺皮更具有鲜香可口之味。作为主食，鱼皮饺深受部分人群欢迎，你吃过鱼皮饺吗？鱼皮饺煮多久合适呢？爱吃饺子的朋友休闲的时光除了品尝一般的饺子，也可以换换口味...

“鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明细主料鱼皮（200g）圆葱（100g）香菜（20g）...

准备时间:17分钟　　　　烹饪时间:13分钟这道焖鱼皮是一道独具风味的美食，鱼皮是鱼身上最好吃的地方，一般的人吃鱼都不会将鱼肉和鱼皮分开吃，但是这道焖鱼皮一定要用鲤鱼的鱼皮，我觉得鲤鱼的鱼皮...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料熟花生米：150鸡蛋：一个辅料面粉：适量糯米粉：适量粘米粉：适量十三香：适量植物油：适量具体步骤鸡蛋打散，花生米放入鸡蛋液中，挂上鸡蛋糊。面粉、糯米粉、粘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美白木耳鱼皮入口毫无腥味，鲜甜爽脆。鱼皮是我们很容易忽略到的东西，但是它却极具有滋补的功效；黑木耳是高蛋白的食物，它的蛋白质含量堪比动物食品，所以有...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟粥类的总类很多，有青菜粥，皮蛋瘦肉粥，八宝粥等等，今天我准备做的就是美味的滚鱼皮瘦肉粥，滚鱼皮是很有营养价值的，有美容养颜的功效哦，老少皆宜，其实这是一道...

食材明细主料泡椒鱼皮（一包）青瓜丝（适量）香菜（适量）调料盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼皮拌青瓜丝的做法步骤1、青瓜切丝。2、香菜切碎。3、泡椒鱼皮准备好。4、全部放进盘子里加入盐糖拌匀即可。...

“劲霸青芥辣的鱼皮呛口爽脆，鱼皮增加骨胶原蛋白。”食材明细主料鲮鱼皮（300g（草鱼皮均可））辅料红椒丝（适量）葱丝（适量）蒜米（适量）芝麻（适量）香菜梗（适量）调料劲霸青芥辣（5g）劲霸刺身鲜露（20g）詹王上汤鲜鸡（5g）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼皮角：200辅料橄榄油：适量海鲜酱油：适量姜：10陈醋：适量大蒜：10朝天椒：2个糖：适量冷开水：适量鸡粉：适量小葱：10香菜：5具体步骤1.各材料，调味料同放一碗，蒜头、...