相关肉片鲍鱼冬瓜汤的餐饮知识

肉片鲍鱼冬瓜汤的做法 肉片鲍鱼冬瓜汤怎么做

肉片鲍鱼冬瓜汤的做法 肉片鲍鱼冬瓜汤怎么做

食材明细主料里脊肉(120g)鲍鱼(2个)冬瓜(500g)辅料清水(若干)调料食盐(2g)鸡精(小许)姜(小许)胡椒粉(小许)清水(些许)淀粉(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片鲍鱼冬瓜汤的做法步骤1、取鲍鱼和精肉。2、切片。3、切片。4、猪肉放...

鲍片冬瓜汤的做法 鲍片冬瓜汤怎么做

鲍片冬瓜汤的做法 鲍片冬瓜汤怎么做

食材明细主料冬瓜(适量)鲜鲍鱼(适量)香菜(适量)姜(适量)水(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍片冬瓜汤的做法步骤1、备材料,冬瓜切块,鲜鲍鱼切片后用油拌好,香菜切段2、取适量的水,放...

火腿片冬瓜汤的做法 火腿片冬瓜汤怎么做

火腿片冬瓜汤的做法 火腿片冬瓜汤怎么做

食材明细主料冬瓜(270克)火腿片(2片)辅料葱花(少许)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿片冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜2、火腿片、葱花3、将冬瓜去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切开。5、将...

鲍鱼冬瓜汤怎么做简单又好吃

鲍鱼冬瓜汤怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:2斤左右鲍鱼干:1片杏鲍菇:100黑木耳:4-5朵辅料橄榄油:1汤匙姜:2片枸杞:少量盐:适量鸡精:少许具体步骤1.准备好所有食材。首先将鲍鱼干浸泡2个小时,泡软后...

冬瓜肉片汤的做法 冬瓜肉片汤怎么做

冬瓜肉片汤的做法 冬瓜肉片汤怎么做

食材明细主料冬瓜(400g)肉片(100g)清水(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(1.5g)黑胡椒粉(小许)清水(小许)淀粉(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜肉片汤的做法步骤1、精肉切片,越薄越好。2、放碗里,加食盐和胡椒粉。3、...

银鱼冬瓜汤的做法 🍵【银鱼冬瓜汤】12m+ 银鱼冬瓜汤怎么做

银鱼冬瓜汤的做法 🍵【银鱼冬瓜汤】12m+ 银鱼冬瓜汤怎么做

食材明细主料冬瓜(适量)银鱼干(适量)辅料葱末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼冬瓜汤的做法步骤1、准备食材2、、银鱼干用清水浸泡10分钟、去除多余的咸味。3、冬瓜用挖球器挖出半球形4、、锅中烧清水,加入冬瓜球...

肉片烧冬瓜的做法 肉片烧冬瓜怎么做

肉片烧冬瓜的做法 肉片烧冬瓜怎么做

食材明细主料冬瓜(适量)瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烧冬瓜的做法步骤1、瘦肉切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,淀粉,食用油搅拌均匀腌制十分钟。2、冬...

香菇冬瓜肉片汤的做法 香菇冬瓜肉片汤怎么做

香菇冬瓜肉片汤的做法 香菇冬瓜肉片汤怎么做

食材明细主料香菇(适量)冬瓜(适量)辅料肉片(适量)配料姜(适量)葱花(适量)花椒粒(4颗(可不用))清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇冬瓜肉片汤的做法步骤1、香菇洗净切片备用(其实不用这么多的,我这里是因为买了几天了,所以索性就一起...

冬瓜肉片的做法 冬瓜肉片怎么做

冬瓜肉片的做法 冬瓜肉片怎么做

“家常小炒。”食材明细主料冬瓜(300g)辅料肉片(100g)调料盐(适量)葱花(少许)蒜片(少许)生抽(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜肉片的做法步骤1、冬瓜去皮切成薄片。2、瘦肉切片,葱、蒜改刀备用。3、炒锅放油烧...

鲍鱼丝瓜汤的做法 “润燥好汤”鲍鱼丝瓜汤 鲍鱼丝瓜汤怎么做

鲍鱼丝瓜汤的做法 “润燥好汤”鲍鱼丝瓜汤 鲍鱼丝瓜汤怎么做

“鲍鱼性平味咸,滋补而不热。”食材明细主料丝瓜(2个)鲍鱼(2个)辅料食用油(小许)纯净水(300g)调料食盐(1g)胡椒粉(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼丝瓜汤的做法步骤1、鲍鱼洗净。2、鲍鱼打花刀,丝瓜去皮洗净。3、丝瓜切...

肉末冬瓜片的做法 肉末冬瓜片怎么做

肉末冬瓜片的做法 肉末冬瓜片怎么做

“先打算直接炒冬瓜片的,但看着冰箱中还剩有一小碟肉末,就想将它们混搭在一起,荤素搭配,这样营养才更均衡。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。肉末炒...

冬瓜螺片鸭汤的做法 冬瓜螺片鸭汤怎么做

冬瓜螺片鸭汤的做法 冬瓜螺片鸭汤怎么做

“今天的这款汤很清新,同时它也好解暑。朋友们喜欢可以试一下哦。”食材明细主料冬瓜(1000克)鸭架(1个)螺片(3片)辅料姜(1块)细盐(适量)胡椒粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜螺片鸭汤的做法步骤1、备好所用食材。2、...

冬瓜鸡肉片汤的做法 冬瓜鸡肉片汤怎么做

冬瓜鸡肉片汤的做法 冬瓜鸡肉片汤怎么做

食材明细主料冬瓜(470g)鸡胸脯肉(300g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)香油(适量)清水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜鸡肉片汤的做法步骤1、冬瓜去皮切片,鸡胸脯肉洗净切片备用。2、热油锅,下鸡肉片煸炒。3、煸炒...

青豆冬瓜肉片汤的做法 青豆冬瓜肉片汤怎么做

青豆冬瓜肉片汤的做法 青豆冬瓜肉片汤怎么做

“天气闷热没胃口?来个清清淡淡的滚汤吧!”食材明细主料冬瓜(300g)青豆(100g)瘦肉(100g)辅料姜(3片)盐(适量)油(适量)米酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆冬瓜肉片汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块,瘦肉切薄片,青豆洗净,姜切片。...

金汤冬瓜肉片粉丝汤的做法 金汤冬瓜肉片粉丝汤怎么做

金汤冬瓜肉片粉丝汤的做法 金汤冬瓜肉片粉丝汤怎么做

食材明细主料粉丝(1捆)猪肉(1块)冬瓜(1块)辅料植物油(1勺)大葱(1段)蒜(2瓣)小葱(1根)调料酸辣金汤调味酱(1包)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金汤冬瓜肉片粉丝汤的做法步骤1、粉丝提前浸泡。2、猪肉去皮切片。3、冬瓜去皮去瓤切片...

柴鱼皮冬瓜肉片汤怎么做简单又好吃

柴鱼皮冬瓜肉片汤怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料柴鱼皮:适量冬瓜:适量瘦肉:适量蒜瓣:适量辅料盐:少许生粉:适量糖:少许料酒:少许胡椒粉:适量花生油:适量具体步骤1.柴鱼皮冷水发泡备用2.肉片用适量盐、生粉、糖...

冬瓜烧肉片的做法 冬瓜烧肉片怎么做

冬瓜烧肉片的做法 冬瓜烧肉片怎么做

食材明细主料冬瓜(一个)肉片(适量)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧肉片的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火...

小鱼冬瓜汤的做法 鲜美小鱼冬瓜汤 小鱼冬瓜汤怎么做

小鱼冬瓜汤的做法 鲜美小鱼冬瓜汤 小鱼冬瓜汤怎么做

“看到有这种小鱼卖,很新鲜而且是野生的,用来煮汤最鲜美了,以前我不爱喝鱼汤总觉得很腥,这次用这种野生小鱼煮汤,放入冬瓜特别的鲜美~”食材明细主料小鱼(适量)冬瓜(适量)瘦肉(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工...

冬瓜炒肉片的做法 冬瓜炒肉片怎么做

冬瓜炒肉片的做法 冬瓜炒肉片怎么做

食材明细主料冬瓜(适量)肉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炒肉片的做法步骤1、成品图。2、制作方法:冬瓜胡萝卜适量,改刀切片,备用。3、猪肉适...

黄瓜片炒鲍鱼的做法 黄瓜片炒鲍鱼怎么做

黄瓜片炒鲍鱼的做法 黄瓜片炒鲍鱼怎么做

食材明细主料鲍鱼(适量)辅料黄瓜(适量)配料油(适量)葱姜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜片炒鲍鱼的做法步骤1、把鲍鱼剔出来,摘掉内脏,切成小片,黄瓜切片,我这里是四只大鲍鱼,大概每只我的手掌大小,但是摘完了也就没...

冬瓜肉片汤怎么做肉嫩

冬瓜肉片汤怎么做肉嫩

腌制。肉在下锅之前,添加淀粉、酱油,搅拌后腌制至少10分钟,这样可以使肉片的口感变得更加滑嫩。冬瓜肉片汤是由猪肉、冬瓜作为主要材料,添加大葱、生姜、酱油、花椒、食用盐等辅料制作而成。制作冬瓜肉片汤使用的佐料不宜...