食材明细主料冬瓜 （一个）肉片 （适量）大蒜 （几片）辅料老干妈辣椒酱 （一勺）调料玉米油 （10毫升）盐 （少许）生抽 （5毫升）清淡 （口味）烧 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）冬瓜烧肉片的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片大火翻炒。3、倒入冬瓜，大蒜大火快速翻炒。4、加入适量清水。5、添加少许生抽。6、添加少许盐。7、大火烧10分钟，大火收汁即可。8、装盘，开吃。
