相关仔乌汤的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬瓜带着一丝清甜的味道，仔乌其实是墨鱼。墨鱼的蛋白质含量非常高，碳水化合物也很丰富。还可以加入鸡蛋，营养更加丰富，也可以用丝瓜代替冬瓜，墨鱼最好先泡...

食材明细主料乌鸡（半只）辅料白鸡爪（2个）红枣（适量）枸杞（适量）当归（适量）人参（适量）桂圆（适量）料酒（适量）姜片（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌鸡汤的做法步骤1、水加入少许料酒煮一下。2、洗净，加入适量清水，放入，人参、当归、姜...

“发了三道，都是GG做的，偶很郁闷，GG很得瑟，哼，偶也要上一道，不过不是菜菜……是汤……美容养生的哦……哎，其实说实话，这汤也是在GG和美食家“指挥”下，偶做出来的，不过，怎么说，这是偶一个人独立完成的哈哈，而且味道相当不错，很有纪...

食材明细主料乌鸡（适量）辅料当归（适量）红枣（适量）枸杞（适量）党参（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）当归乌鸡汤的做法步骤1、所需食材：当归，党参，红枣，枸杞，乌鸡等。2、乌鸡洗干净。3、锅中倒5碗水，倒...

“这个菜在我们小的时候酒席上经常吃到的一道菜，小朋友们本来吃着吃着就跑了，看见这道菜上来马上又回到自己的位置上，不过现在的酒席上倒吃不到了，为了做这个菜回老家的时候带来点乌贼干回来，很鲜美的汤菜，大家可以试试。”...

食材明细主料首乌（4块）黑豆（1碗）辅料鹌鹑蛋（8个）红枣（10颗）黑糖（适量）枸杞（少许）甜味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）首乌黑豆汤的做法步骤1、黑豆和首乌洗净加水放压力锅压上气后继续压5分钟，关火焖一会，连续压两次2、高压锅内放入煮...

“乌鸡，也称“竹丝鸡”，是药、食两用佳品，乌鸡可滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血。同时，乌鸡也是一种优良的烹饪迎料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出多种别具一格的菜肴，在我国，乌鸡是重要的煲汤材料，可与多种食材或药材搭配，或...

“此道菜香辣可口，吃了感觉辣，可越辣越想吃，而且多吃点海货，对我们身体也特别有好处”食材明细主料乌鱼仔（500克）辅料辣椒（适量）葱花（适量）姜丝（适量）蒜粒（适量）配料盐（适量）老抽（适量）辣酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣乌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料竹笋：200乌仔：100黑木耳：50辅料姜：2片葱：一棵鸡精：3盐：6具体步骤1.准备食材，小乌贼需提前泡发3一4小时。2.泡发好的小乌贼去除内脏、眼睛、嘴巴洗净，撕成...

“夏天炎热，来一杯提神醒脑开胃解暑的乌梅汤吧”食材明细主料乌梅（45g）山楂干（20g）甘草（5g）陈皮（5g）洛神花（5g）桂花（2g）辅料冰糖（100g）水（3200ml）酸甜（口味）砂锅（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）乌梅汤的做法步骤1、材料乌梅、山楂干、陈皮、甘草...

“乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。...

食材明细主料老相食小素鸡（200g/袋）辅料乌仔（50g）白萝卜（150g）调料调味料（若干）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）乌仔烩素鸡的做法步骤1、老相食素鸡切滚刀块，油炸后备用；乌仔冷水泡发一小时；白萝卜切丝备用；2、锅中加底油，葱姜爆香，下乌...

食材明细主料乌鸡（一只）辅料红枣（三个）枸杞（适量）调料姜（两片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡剁大块，去头去肥油。2、清洗干净，备用。3、起锅烧水，水开后。4、水开后下鸡块。5、开锅后打去浮沫。6、把...

食材明细主料仔乌（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）糖（适量）醋（适量）花椒（适量）大料（适量）蚝油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧仔乌的做法步骤1、取几个仔乌泡几小时至泡发，泡发后将其...

“远远的闻着一股特别醇香的香味飘来，顿时令人食欲大开，拨开那些属于土鸡特有的，如黄金般色泽的鸡汤汁油，雪白的汤顿时浮现在眼前，浅尝一口，浑身一颤，唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，久久不能散去，待吞下去以后，回味悠长，浑身精...

食材明细主料乌鸡（1只）当归（5克）藏红花（适量）雪山玫瑰（适量）红枣（4颗）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡洗净焯水。洗去浮末。2、把乌鸡放入煮开水的砂锅中。煮开后盖上盖子转中小火，煲一小时...

“家家户户都有个“妙手巧厨”，我家就肯定是我本人了,煲个靓汤就是我大显身手的时候了；首乌核桃乌鸡汤可增强免疫功能、降血脂与抗动脉粥样硬化，还有女士最喜欢的延缓衰老的作用，儿子现在还在求学中，这种汤最能补益身体与...

“在北京的一些超市里，常常出售一种真空密封包装的鲜制“乌冬面”。一大包的重量在800克，里面有四小包，每包200克，刚刚够一个人食用。这种面很好用，最适合早九晚五的上班族，它方便快捷，吃起来筋道滑润，只要您准备好了原料，做饭...

“乌梅汤很经典，加了花就更显唯美经典！当下，不仅仅是暑热肆虐，心情也低迷。玫瑰花不仅能疏肝解郁，活血化瘀，美容养颜。现代研究发现还能瘦身减肥。”食材明细主料乌梅（50g）陈皮（20g）玫瑰花（10g）盐（5g）辅料山楂（50g）甘草（20g）冰糖（50g）酸甜...

“食材：900克的乌鸡1只，调料：八角，桂皮，姜片，盐，葱末。方法：1、乌鸡去毛和内脏冼净待用，2、将处理好的鸡切大块，3、取任意一个锅，沙锅更好，我家没有煲汤沙锅，就用电饭锅代替了。将切好的鸡肉放进锅里，加入适量的清水，将八角，桂皮，姜片...

“俗话说“入秋要进补”，秋补最好的方式，当然是汤类。乌鸡桂圆红枣北芪莲子汤，是属于补底汤类，符合各种体质各种年龄的需求，本汤清甜可口，我家老人小孩都特爱，每次都喝的锅底朝天。乌骨鸡肉经烹调后不仅肉质细嫩鲜美，特别适合...

“不少人在冬季容易出现怕冷、四肢不温、面色苍白、脱发、白发、腰背酸痛等现象，对于解决这样的问题，来碗滋阴的黑豆首乌乌鸡汤是最好的办法。其中乌鸡可以起到补血养神的效果，黑豆可以滋补肝肾，男女老少皆宜。”食材明细...

“乌鱼仔一直作为沿海居民的常食品。其烹饪方法也是多种多样的，本菜谱中添加了羊口的老咸菜并配以粉丝、腐竹两种豆制衍生品来烹制。成品口感香韧，层次分明，是家常及聚会用菜的好选择。您可以遵照本菜谱以及简单的操作步...

“成品图”食材明细主料乌鱼（750克）小香葱（少许）白糖（少许）辅料西红柿（二个）生抽老抽（少许）生粉（少许）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸汤乌鱼片的做法步骤1、原料2、西红柿在开水里泡一下，去掉皮3、将乌鱼处理好，肉片片出，其余的...

“今年去了乌冬面之国——日本香川县高松市，在《名侦探柯南》里出现的那家专门学校体验了传统手打乌冬面的制作课程。回来第一次做，权当是复习一下😛”食材明细主料饺子粉（500g）老豆腐（1块）鸡腿菇（适量）白萝卜（1/2个）虾仁（适量）涮...