相关韭菜花炒卤大肠的家常做法的餐饮知识

“最喜欢吃大肠，卤制过的大肠，入味、软硬适中有筋道，隔三差五做上一次饱饱口福。反反复复清洗干净，清洗的过程虽然繁琐不过美味值得哦😊”食材明细主料猪大肠（500g）韭菜花（50g）红辣椒（5个）辅料植物油（10g）盐（5g）大蒜（3个）八角（1个）桂皮（1...

“鲜嫩爽口，荤素搭配，美味小炒。”食材明细主料韭菜花（适量）烤香肠（2条）辅料蒜末（少许）碗汁蚝油（少许）淡酱油（少许）糖（少许）生粉水（少许）香油（少许）其他油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒韭菜花的做法步骤1、备好食材：如图。...

食材明细主料卤大肠（100g）韭苔（200g）辅料食用油（半匙）木耳（些许）调料食盐（1g）味精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大肠炒韭苔的做法步骤1、韭苔洗净切段。2、泡好煮好的木耳切丝。3、卤大肠随便切一下。4、热锅冷油。5、...

食材明细主料肉丝（适量）韭菜花（适量）辅料红灯笼椒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒韭菜花的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。2、炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。3、将肉...

“简单美味，快手菜。”食材明细主料洋葱（一个）卤大肠（两条）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒卤大肠的做法步骤1、洋葱剥外皮，洗净。2、切片，备用。3、切好的卤大肠，备用。4、锅烧热放少许油，倒入洋...

“卤猪大肠是个很有食欲的一道菜。对于这种处理起来比较繁琐的东西，还是自己亲自做的比较放心。静下心来为另一半烧上这道美味，真爱无敌！”食材明细主料猪大肠（1.5斤）辅料洋葱（半个）红椒（2个）绿椒（1个）葱（2根）姜（1块）大蒜粒（3粒）干辣椒...

食材明细主料韭菜花（60克）火腿肠（2根）米饭（1碗）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花火腿肠炒饭的做法步骤1、食材：韭菜花（已清洗切碎）、火腿肠（已剥去包装）、米饭2、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切碎。...

“包菜含丰富的维生素A、钙和磷，夏天多吃包菜是个不错的选择，这道菜把包菜和卤大肠混合炒，口感不错。”食材明细主料包菜（半棵）卤大肠（两条）辅料洋葱（半个）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜炒卤大肠...

食材明细主料鸡蛋（2只）韭菜花（一把）辅料鸡精粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒蛋的做法步骤1、原料：鸡蛋2只韭菜花一把2、先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把韭菜洗干净切成段。3、热锅温油，将鸡蛋煎熟...

韭菜花炒肉是我们耳熟能详的家常菜，韭菜花的营养价值非常高，因此这道菜，不仅味道十分鲜美，而且对我们的身体健康极为有益，其实韭菜花炒肉的做法也非常简单，对于新手也很易上手，以下为你介绍具体的韭菜花炒肉的步骤，希望对你有...

食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（4个）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常韭菜炒蛋的做法步骤1、四个鸡蛋准备就绪。2、韭菜洗净控水后切碎备用。3、将鸡蛋磕入碗中，加盐和五香粉调味。4、搅...

“香、辣、脆，好吃过瘾，下饭菜。”食材明细主料蒜苔（一把）卤大肠（两条）辅料干辣椒面（少许）调料花生油（少许）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒卤大肠的做法步骤1、卤好的大肠。2、切好的卤大肠，备用。3、蒜苔洗净，沥...

“平时总是看到亲们踊跃的参加美食家的活动，自己总是旁观，只有羡慕的份儿。今天才看到这一周主题是川菜，不免有点心痒，鼓足勇气参加一下，给自己的家乡菜也支持兼推广一下！没什么准备，先发一篇最家常的菜吧，这个菜作为四川人来...

“韭菜炒花式小香肠造型新颖，口感香醇。”食材明细主料小香肠（3包）韭菜（200克）辅料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒花式小香肠的做法步骤1、韭菜洗净、备小香肠。2、韭菜切段。3、小...

“韭菜是人们熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。春天的韭菜特别香，建议老年人不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒，是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食韭菜还可增进食欲，促进新陈代谢，增...

“清洗鸭肠，去除异味，这样做出来的鸭肠才能好吃，如何能办的到呢？我提供两个小方法供大家参考：第一种用食用醋，先翻洗内侧，去掉里面白色的，其实是油，再用清水多次冲洗，去除脏污。再挤干水分，倒入食用醋也可以，浸泡片刻，加入适量盐，反...

“韭菜花中富含纤维素，能够促进胃肠蠕动，对抑制肠癌的发生有积极作用。韭菜花所含的挥发性精油，对降血脂有明显的功效。所以经常食用韭菜花，对预防肠癌，以及降低血脂有很积极的作用。韭菜花配上牛肉肠开胃下饭又营养也是爱...

食材明细主料卤香大肠（适量）蒜苗（适量）辅料蒜末（少许）姜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）料酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒卤大肠的做法步骤1、准备:卤大肠。2、蒜苗，姜蒜末。3、热锅放油，下姜蒜末小火炒香。4、再放...

食材明细主料韭菜花（80克）脆皮肠（4根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒脆皮肠的做法步骤1、材料：韭菜花、脆皮肠2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、将脆皮肠放在案板上切成片...

“本来打算这道菜菜的莲藕和火腿肠是切成丝来着，主要是迎合韭菜花的。由于感冒了，人有些不舒服，连切菜做菜的心情都快没有了。”食材明细主料莲藕（170克）韭菜花（65克）火腿肠（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

说起菜花，大家一定都不陌生。菜花是一种常见的蔬菜，不仅口感脆嫩，味道鲜美，而且营养价值丰富，深受人们的喜爱。当然，菜花的做法也很多，今天我们就来为大家介绍一下炒菜花的做法大全家常，感兴趣的小伙伴们快来围观吧！炒菜花的做...

食材明细主料韭花（适量）肉片（适量）辅料干辣椒段（适量）姜丝（适量）花椒（适量）配料十三香（适量）花生油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭花炒肉的做法步骤1、猪肉洗净切片用酱油，水淀粉腌制待用2、韭花洗净摘去...

食材明细主料韭菜花（1把）自制腊肠（1根）辅料盐（少许）油（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒韭菜花的做法步骤1、韭菜花摘洗干净。2、腊肠切片。3、热油锅，把腊肠炒一下。4、放入韭菜花炒。5、放盐炒至断生即可。6、...

“卤猪大肠。”食材明细主料猪大肠（适量）辅料大蒜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）酱香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜炒卤大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净，切成大段，加清水烧开煮熟大肠后捞出。换水，烧开，放入大肠，加入适量黑酱油，...

“韭菜花吃了后能生津开胃，增强食欲，促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又营养美味的家常小炒。基本上不用什么调味料，就已经非常好吃且下饭了。”食材明细主料...