相关包玉贝蛋的餐饮知识

“鸭蛋一定要绿皮蛋。”食材明细主料猪肚（1个）干贝（少许）绿皮鸭蛋（8个）辅料海蚌（5个）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肚包玉贝蛋的做法步骤1、猪肝买回家，外面先用地瓜粉，白醋，花生油各洗一遍，共三遍，再翻另一面还洗三遍，剪去旁边...

“一道下班快炒菜，清淡而回味无穷。。。”食材明细主料白萝卜（半只）辅料干贝（一小把）香肠（几片）配料植物油（适量）盐（适量）芝麻油（适量）香葱（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）糊椒粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝烧白玉萝卜的...

“干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成的，呈短圆柱状，浅黄色，体侧有柱筋，是我国著名的海产“八珍”之一，是名贵的水产食品。古人曰：...

“满嘴可口小丁，各种咀嚼触感，让视觉与味觉共舞！原料：松仁、天贝、青豆、玉米、彩椒。松仁微炸脆香，天贝软嫩蕴味，青豆爽口清新，玉米甜而不腻。”食材明细主料天贝（50g）甜玉米（50g）豌豆（适量）松仁（30g）红椒（50g）辅料糖（适量）盐（适量）胡椒粉...

“包包子剩的面团，就不赘述发面的过程了。”食材明细主料发酵的白面团（适量）蒸肉（适量）辅料食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）贝壳刈包的做法步骤1、揉好的面擀成饼，用刀背压上纹路2、筷子夹住饼中间，一挤折叠起来...

“鲜贝鸡蛋黄瓜包，鲜美营养。鲜贝是一种味道鲜美的海鲜食材，肉质鲜嫩，营养丰富，具有健脑，美容护肤，健脾和胃等功效。鸡蛋内含有优质蛋白，核黄素，还有钙磷铁等微量元素。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用。...

“加了玉米粉的贝果更加好吃了哦。”食材明细主料玉米粉（30克）面包粉（250克）香葱（1把）黄油（8克）麦芽糖（10克）盐（2克）干酵母（3克）冰水（120克）辅料肉松（适量）糖（50克）清水（1000ml）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米香葱肉松贝果的做法步骤...

“玉米可不仅仅可以用来做主食，用它的甜来衬托出鲜贝的鲜是再合适不过的了。”食材明细主料山药（1小段）胡萝卜（1小段）甜玉米粒（100g）扇贝肉（150g）豌豆粒（1小把）辅料白胡椒粉（1小撮）绍兴黄酒（（或料酒）5ml）盐（少许）油（30ml）生粉（5g）咸鲜（口味）炒（...

“前段时间老公总是加班熬夜，吃饭不定时，弄的肠胃有些不适，加上气温高，吃饭都没什么胃口，我煲些健脾胃的汤给他喝了几天，肠胃好像好了许多，吃饭也有些胃口了~”食材明细主料猪骨（400g）玉米（1个）虫草花（20g）干贝（15g）芡实（30g）蜜枣（2颗）枸...

“有人说喝汤也要讲究吃相，不过我每次煲这款汤，吃相节操总是掉一地。煮的时候就已经满屋飘香了，放了盐，直接就舀锅里的汤来喝了！”食材明细主料虫草花（25g）干贝（10g）芡实（30g）枸杞（5g）辅料甜玉米（一根）姜（2片）排骨（500g）盐（适量）甜香（口味）煨...

食材明细主料玉子豆腐（适量）干贝（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）小葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干贝玉子的做法步骤1、所用材料：玉子豆腐、干贝、青红辣椒、小葱。2、将干贝用清水洗干净，加适量水、料酒、葱结。...

食材明细主料贝贝南瓜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）贝贝南瓜蒸蛋的做法步骤1、贝贝南瓜。2、切顶部，挖去瓤。3、鸡蛋加入少许盐打撒。4、过滤，倒入南瓜中。5、装好鸡蛋...

食材明细主料面包粉（250克）水（1000克）砂糖（10克）酵母粉（3克）黄油（5克）贝果水白糖（70克）调料盐（3克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）贝果面包的做法步骤1、所有材料放入厨师机，开搅拌程序搅拌4分钟。2、能轻松拉出膜即可。3、将面团...

“南瓜粉糯，蛋羹滑嫩，两种口味相得益彰。”食材明细主料鸡蛋（适量）贝贝南瓜（适量）辅料枸杞（适量）调料猪油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）贝贝南瓜炖蛋的做法步骤1、食材准备：贝贝南瓜、柴鸡蛋、枸杞。2、...

“因为家住在海边，所以特别喜欢吃海鲜，特别喜欢喝海鲜汤，干贝汤尤其好喝，干贝非常鲜美，营养价值很高，而且怎么做都好吃。这道汤观感清亮晶莹，味道极鲜，不涩，清淡，滑滑的，有干贝的嚼头和鲜味~~~~”食材明细主料干贝（适量）火腿（适量）鸡...

“朋友给的北极白玉贝，凉拌挺好吃的。”食材明细主料白玉贝（1盒（400）g）西芹（1颗）干木耳（5g）辅料蒜（4瓣）葱（2根）油（1大匙）芝麻油（1大匙）金兰酱油膏（3大匙）料酒（2茶匙）糖（2茶匙）陈醋（2大匙）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹木耳拌白玉贝的做...

“看康熙来了一期介绍年菜的节目，才知道白玉干贝这道菜，普普通通的白萝卜，稍微加工下，寓意好样子又清爽，立马高端大气上档次。正好手头有刚入的干贝，虽然不年不节，也要做起来。”食材明细主料白萝卜（适量）干贝（适量）辅料葱（适量）姜...

食材明细主料东北米（适量）干杯（适量）玉米粒（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）香葱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干贝玉米粥的做法步骤1、第一次发，没有完全的记录步骤，下次补记，制作也简单，第一步，是把适量干贝用清水洗...

食材明细主料玉米面（适量）包菜（适量）红萝卜（适量）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）包菜鸡蛋炒玉米面的做法步骤1、所需时蔬准备就绪。2、玉米面过水蒸熟拌油以免粘连...

食材明细主料丝瓜（1个）白玉菇（适量）白贝（500g）辅料盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜白玉菇白贝汤的做法步骤1、白贝用盐水浸泡吐沙后洗净。2、白玉菇洗净干净备用。3、丝瓜去皮切滚刀块。4、香葱洗净切...

“贝果面包是很健康的一种面包，从材料上就可以看出它是低糖，无油的。所以，喜欢吃甜面包的人建议你换吃别种的。”食材明细主料高筋面粉（250克）辅料水（150克）配料糖（60克）酵母（1.25克）盐（适量）甜味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）贝果...

食材明细主料贝壳粉（适量）玉米（适量）番茄（1个）辅料蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）白砂糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米番茄炒贝壳粉的做法步骤1、将番茄洗净去皮切粒，玉米洗净，蒜切末，贝壳粉洗净待用。2...

食材明细主料贝贝南瓜（1个）辅料鸡蛋（1个）调料盐（适量）料酒（1勺）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）贝贝南瓜鸡蛋羹的做法步骤1、南瓜洗净，从头部三分之一处切开，把芯掏空备用。2、一个鸡蛋打散，加入适量的清水、盐、油，倒入南瓜中...

“简单制作的鲜贝玉米笋，值得推荐的一道菜。这道菜中所含的玉米笋营养含量丰富，具有独特的清香，与海鲜搭配一起同炒，营养丰富，口感清爽，甜脆，鲜嫩可口。”食材明细主料鲜贝肉（适量）黄瓜（适量）盐（适量）辅料胡萝卜（适量）玉米笋（适量）水淀...

“黑枸杞含有大量的花青素，能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用，泡水颜色蓝紫蓝紫的非常漂亮就用它和面做了好看的贝壳包，但是蒸出来颜色就失望了，这天然的色素太离谱了”食材明细主料面粉（400g）黑枸杞（10...