相关香菜牛肉丝的餐饮知识

“芒种时节，天气炎热，没有胃口，还想吃肉肉，怎木办~来一盘辣辣的香菜牛肉丝吧~保准开胃、大快朵颐！”食材明细主料牛肉（500g）辅料香菜（适量）红辣椒（2-3个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜牛肉丝的做法步骤1、准备食材：牛肉、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：350辅料十三香：适量味精：适量酱油：适量小红椒：适量姜：适量料酒：适量香菜：适量青椒：适量淀粉：适量白糖：适量蚝油：适量豆豉：适量盐：适量具体步骤1.将牛肉丝，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：适量辅料料酒：适量耗油：适量豆豉：适量酱油：适量香菜：适量青红椒：适量盐：适量小红椒：适量十三香粉：适量姜：适量淀粉：适量味精：适量白糖：适量具体步骤1.将牛肉丝...

“自古以来，香菜和牛肉就是绝配。今天用非常简单的方式来炒这道菜。非常的美味哦，”食材明细主料牛肉（一块）香菜（一把）姜（二片）泡椒（二个）辅料五香粉（少许）料酒（半匙）色拉油（二匙）生抽（一匙）老抽（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料卤汁：1000牛肉：500辅料香菜：适量孜然粉：适量鸡精：适量油：适量盐：适量具体步骤1.牛肉适量。2.放进卤汁里卤熟。3.卤好的牛肉4.切丝。5.加生粉。6.合匀。7...

“下饭菜”食材明细主料咸菜（适量）辅料牛肉（适量）调料料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉把纹理切断，切成丝，加少许盐和料酒腌制一会。2、咸菜切碎。3、热锅加油加咸菜翻炒一下加入肉...

“上班没时间啊2分钟就能做好的菜，嘿嘿”食材明细主料龙须牛肉（一包258g）辅料黄瓜（一根200g）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜牛肉丝的做法步骤1、直接打开装盘，黄瓜切段装饰2、2分钟就做好了，可以上桌开吃了龙须牛肉：营...

“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，牛肉有滋补健身的作用。蒜香牛肉丝家常小炒，各种清爽小炒制作简单，不需要太多的调料，最主要的是可把各种适合的食材混搭在一起，这样可以更全面...

食材明细主料牛肉（适量）辅料胡萝卜（半根）青椒（1个）大蒜（适量）小葱（适量）郫县豆瓣酱（1匙）酱油（2匙）白醋（2匙）白糖（2匙）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香肉丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、青椒切丝。3、牛肉切丝，干淀粉，胡椒粉...

食材明细主料牛肉（200克）香芹（100克）蒜末（适量）姜末（适量）小米辣（2个）葱（适量）辅料盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝，加入适量油，淀粉，蒜末，姜末，葱白，黑胡椒粉拌匀腌制30分钟入...

“把牛肉和芹菜都的逆纹理切丝”食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料红辣椒（5个）蒜（4个）姜（2克）酱油（4克）盐（4克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）芹菜丝炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝，放酱肉和盐腌制半个小时2、芹菜切丝3、辣椒...

“麻辣开胃，儿菜丝脆嫩。”食材明细主料牛肉片（100g）儿菜（100g）辅料葱花（1勺）芹菜粒（1勺）油炸豌豆（1勺）调料花椒粉（1勺）辣椒油（2勺）盐（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）儿菜丝拌牛肉的做法步骤1、儿菜清洗干净。2、儿菜先切成片...

食材明细主料雪花牛肉（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、将牛肉洗净，切丝（先切成片，再把牛肉片码好，切成肉丝）2、芹菜洗净摘去芹菜叶，并将芹菜杆掰成10...

“很简单的。家常小炒。”食材明细主料牛里脊肉（一块）嫩芹菜（一把）大蒜（4瓣）辅料五香粉（半匙）色拉油（二匙）黄豆酱（一匙）生抽（半匙）玉米淀粉（一匙）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜牛肉丝的做法步骤1、新鲜的牛里脊肉，顺着纹路切成...

食材明细主料肉丝（适量）香干（适量）牛心菜（1棵）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉丝香干炒牛心菜的做法步骤1、食材：肉丝、香干（已切）、牛心菜。2、将牛心菜放在案板上切成丝。3、随后，将切好的牛心...

“先卤再煸然后加入香菜拌匀，下饭佐酒做零食都是非常美味哦😊。”食材明细主料卤牛肉（200g）香菜（50g）红辣椒（3个）大蒜（2颗）辅料植物油（10g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣牛肉丝的做法步骤1、超级美味...

“清清爽爽的小炒菜，却营养丰富，口感很好。在我家餐桌出现频率很高，每次都很受欢迎。”食材明细主料精牛肉（150g）芹菜（200g）辅料植物油（15g）盐（2g）鸡精（1g）腌肉盐（1g）生抽（2g）五香粉（1g）蛋清（20g）淀粉（2g）植物油（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

“非洲猪瘟搞得不敢吃猪肉了，利用家里的剩菜炒了一盘鱼香牛肉丝，你别说味道还行，味道重可以配米饭。”食材明细主料牛肉丝（适量）胡萝卜（适量）茭白（适量）柿子椒（适量）辅料姜（适量）青蒜（适量）郫县豆瓣（适量）生抽（适量）米醋（适量）糖（适量）微辣（口...

食材明细主料圆白菜（205克）榨菜丝（50克）清汤牛肉（140克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法步骤1、食材：榨菜丝、圆白菜（已清洗切开）、清汤牛肉2、烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻...

“牛肉配土豆，就好象郎才女貌，佳偶天成，放土豆丝在牛肉下面，不白白浪费碗汁，让汁流入土豆丝里，土豆丝吸入牛肉汁，更加好味，相得益彰。”食材明细主料牛里脊肉（约150克）辅料土豆（1个）葱（2根）姜（2-3片）蒜头（1粒）配料生抽（腌制）（1.5茶匙）糖（腌制...

食材明细主料牛肉（1块）芹菜（1棵）辅料葱姜蒜花椒油（30ml）调料生抽（10ml）蚝油（1勺）料酒（30ml）糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉准备芹菜去除叶子洗净掰开，均切成丝，牛肉丝放料酒淀粉腌制十分钟。2...

“香辣肉丝是一道山东省传统的地方名菜，属于鲁菜系。”食材明细主料香菜（300g）瘦肉（少量）胡萝卜（1根）辣椒（1个）辅料色拉油（适量）十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜肉丝的做法步骤1、准备如...

“棒菜又叫青菜，我们四川人也叫菜脑壳，其肉白质嫩，多汁味甜。棒菜的茎和柄可以炒，煮，皮可以泡菜也可以凉拌，今天教大家用叶柄做一道菜，炒牛肉丝，美味又下饭”食材明细主料牛肉（250g）棒菜柄（三颗）辅料盐（适量）自制红油豆瓣（1匙）熟菜油（...

“临时起意。四川口味儿。食材原创搭配。”食材明细主料白菜（半个）牛肉丝（250g）辅料姜（一片）面包糠（1匙）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）菜籽油（少量）淀粉（小匙）辣椒酱（适量）调料酱油（一匙）盐（少量）味精（少量）老抽（适量）白糖（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...

食材明细主料牛肉（300克）辅料青椒（2个）红椒（1个）洋葱（少许）干辣椒（2个）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香爆牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净切丝2、将牛肉用少量生抽、料酒与淀粉...