相关红焖羊肉的做法步骤的餐饮知识

“每次春节期间，北方的天气都比较寒冷。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。红焖羊肉作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而...

“羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、...

食材明细主料羊肉（适量）辅料红萝卜（适量）白萝卜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱（适量）醋（适量）料酒（适量）桂皮（适量）花椒（适量）白芷（适量）冰糖（适量）辣椒（适量）香叶（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红焖羊肉的做法步骤1、准备好食材，萝卜切块，...

“红焖羊肉，在时下的各个城市遍及大街小巷，火爆程度与沙县小吃不相上下。之所以受食客青睐，得益于汤鲜肉美，益肾驱寒。锅底一开便可大块吃肉，大快朵颐。记得那时，报纸上说，红焖羊肉的崛起，拯救了濒临倒闭的某豆制品厂。因为该...

“红焖羊肉，冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，因为羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有暖中祛寒、温补气血的功效。”食材明细主料羊排（1000克）辅料葱（4段）姜（片）大蒜（8瓣）调料草寇（2个）陈皮（2克）香叶（2片）小茴香（2克）花椒（10克）桂皮（1块）郫县...

“红焖羊肉讲究火候，特色是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。俗话说“药补不如食补”，这也得红焖羊肉让大家都非常喜爱。”食材明细主料羊腿肉（2斤）胡萝卜（1根）辅料大葱（1...

“北方的冬天吃什么？一定要有羊肉。后者是我妈说的，羊肉是热性的食物，北方的冬天里在我看来是必不可少的，火锅？羊蝎子？老北京葱爆？花式乱炖？好吧，那我这道菜可能叫‘婶子的乱炖羊肉’吧，哦，对了，还有我爸的花雕酒……酒量不错的人...

“父亲节回家亲手为他做一道红焖羊肉不仅仅是因为有营养最重要的是可以陪父亲喝上两杯聊聊久违的知心话”食材明细主料羊排肉（500g）胡萝卜（1根）辅料花椒（10粒）八角（1颗）桂皮（半个）干辣椒（3个）生姜（3片）京葱（半根）生抽（1勺）老抽（半勺）料酒（...

“快过年了，亲戚送来了自家养的羊。这可是绿色食品啊，得好好做，要不就可惜了。还是决定用我的宝贝——免火再煮锅来烹制这道大餐。”食材明细主料羊腿（一只）辅料白萝卜（适量）姜（适量）香葱（适量）土豆（适量）桂皮（适量）枸杞（适量）大枣（适量...

“冬天吃羊肉暖身又暖心，吃羊肉让我们无惧寒冬，里面我放的配菜种类比较多。所以我就叫他红焖羊排锅。有肉有菜又有豆制品。所以下饭硬菜了”食材明细主料羊排（1000g）豆腐皮（200g）鸭血（一块）魔芋（300g）娃娃菜（一颗）蒜苗（适量）香菜（适...

“女儿过生日时想吃火锅了，而火锅最主要的材料是羊肉卷。但现在市场上的羊肉卷良莠不齐、真假难辩。虽说网上介绍过好多种识别方法，但一是买家没有卖家精，二是还要记住那么多的条条框框，我觉得我即便记住了也不见得能买好...

羊肉大家都喜欢吃吧，尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃，或者是红烧吃。那么在烧烤摊上，我们也经常会看到羊肉串，羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤，那么自制的羊肉串应该怎么腌...

“想不到味道这么棒，让某人吃了这一顿之后，这一天再也没吃过任何东西，还破天荒地拉着我出去遛弯了。惭愧啊，又破坏了某人的减肥大计，我错了。”食材明细主料羊肉（1000g）面条（500g）胡萝卜（200g）洋葱（1个）辅料盐（少许）花椒（少许）辣椒（1~2...

“羊肉富含蛋白质，其药用价值丰富，适量食用可提高身体的免疫力。这是用羊后臀制作的红焖羊肉，虽说是羊后丘但也不肥。红焖羊肉颜色红亮，羊肉味浓郁，香气四溢(冷藏一夜再切易成型)。”食材明细主料羊肉（适量）辅料老汤（适量）姜片...

食材明细主料羊肉（1000克）辅料香菜（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（1勺）黄酒（1勺）白酒（适量）郫县豆瓣酱（一勺）香料火锅底料（一块）花椒（适量）香叶（适量）冰糖（适量）干辣椒（适量）香辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣红焖羊肉的做法步骤1、羊肉...

食材明细主料萝卜（适量）羊肉（适量）洋葱（适量）生姜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）老抽（3毫升）料酒（2毫升）豆瓣酱（一小勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧萝卜焖羊肉的做法步骤1、洋葱萝卜分别切好。2、羊肉入锅，加料酒煮...

食材明细主料羊肉（8两）辅料胡萝卜（1根）三奈（2片）葱（半根）姜（1小块）丁香（5粒）香叶（1片）肉蔻（1个）草果（1个）大料（1个）红枣（适量）枸杞（适量）红曲（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制红焖羊肉的做法步骤1、羊肉切块。2、焯水，去除浮沫。3、胡...

“羊肉是秋冬季进补佳品。其肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。但又因羊肉性热，所以患有急性炎症、外感发热、皮肤疮疡等症的人，都应忌食羊肉。胡萝卜富含胡萝卜素，与油脂结合能转变为维生素A，具有明目的效果。而油豆腐不...

“李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。但羊肉的气味较重，对胃肠的消化负担也较重，并不适合胃脾功能不好的人食用。和猪肉牛肉一样，过多食用这类动物性脂肪，对...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一个蒜：4-5瓣辅料盐、糖、味素：适量黑胡椒、黑芝麻、孜然：适量海鲜酱油、辣椒油：适量辣椒酱：（有无均可）具体步骤1.羊肉手撕，成1厘米左右宽...

“上周做了一次红焖羊肉，因为肉少一点老公配了四碗米饭，把菜汤都消灭了。极致美味让他念叨了好几天，今天买了三斤剔骨羊排，让他吃过瘾！”食材明细主料羊肉（3斤）辅料蒜苗（50g）郫县豆瓣酱（20g）辣椒段（10g）花椒（5g）桂皮（2g）白芷（2g）香叶（3片）...

红酒，含有很多葡萄汁，是一种果酒，在西方上流人士中流行，现在已经风靡全球，受到很多人的青睐，我们时不时地小酌两杯，既风雅又高端，又不失绅士风度，红酒也是比较健康的酒品之一，不过很多人并不知道正确的红酒的喝法，下面就一起紧跟...

“羊肉的味儿好些人受不了，我家的两个孩子都不喜欢！但是入冬了，怎么能少了羊肉呢！琢磨来琢磨去，加入新鲜的橙汁橙皮，不但去处膻味，还带着果香，去油腻！孩子们很爱，汤汁留着拌饭！”食材明细主料羊肉（适量）鲜橙（适量）辅料花椒（适量）桂皮（适...

食材明细主料羊腿肉（适量）红皮萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红焖羊肉萝卜的做法步骤1、一...

“立冬羊肉锅，滋补又暖身，天凉了，给家人烧上一锅，美味又御寒！原汁原味的羊肉锅吃的就是个香！”食材明细主料羊腿（2.6斤）辅料葱（适量）草果（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）八角（适量）姜（适量）豆蔻（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红焖羊...