相关老南瓜汤的餐饮知识

老南瓜汤的做法 老南瓜汤怎么做

老南瓜汤的做法 老南瓜汤怎么做

“南瓜营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙、钾、磷等成分,且脂肪含量很低,是很好的低脂食品。南瓜果胶有极强的吸附性,能清除人体内的有害物质,提高人体抵抗力。”食材明细主料老南瓜(适量)辅料油(适量)盐...

蒸老南瓜的做法 蒸老南瓜怎么做

蒸老南瓜的做法 蒸老南瓜怎么做

“蒸老南瓜,蒜香味浓,无油烟素菜。吃南瓜的季节常吃南瓜,炒,蒸,煮,拌等,做了各种味道的南瓜。南瓜所含的成分能促进胆滇分泌,加强胃肠蠕动,帮助消化能达到减肥效果,有畅通大便的作用。”食材明细主料老南瓜(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适...

南瓜汤的做法 南瓜汤—瑞士风情 南瓜汤怎么做

南瓜汤的做法 南瓜汤—瑞士风情 南瓜汤怎么做

“烧开一锅水,南瓜去皮并切块,待水开将其放入锅中煮1.5小时(水开后中火),然后用电动搅拌器放入搅拌均匀,再将咖喱粉(适中)鸡精(适中)放入汤中搅拌均匀后10分钟,把弄奶油倒入搅拌均匀后起锅。需要注意的是:没有搅拌器的可以用榨汁...

老南瓜甜不甜

老南瓜甜不甜

甜。一般老南瓜是又甜又面的,但由于南瓜品种不同,不能一概而论。判断老南瓜甜否,可以通过观察,若纹理清晰且比较深,这样的南瓜就会特别的甜,另外闻起来一种特别的清香味的老南瓜也是很甜的。储存一段时间的老南瓜,淀粉不断水...

干烧老南瓜的做法 干烧(炒)老南瓜 干烧老南瓜怎么做

干烧老南瓜的做法 干烧(炒)老南瓜 干烧老南瓜怎么做

“南瓜非常好吃,吃法也有很多种。适合老年人,儿童,婴儿,孕妇,还有减肥的MM们。100克南瓜有22卡路里,是相当少的,减肥的朋友们可以多吃。糖尿病的病人也适合吃南瓜,对血糖也有一些帮助。最重要的是南瓜营养丰富,及时胃口不好的...

煮老南瓜的做法 煮老南瓜怎么做

煮老南瓜的做法 煮老南瓜怎么做

“煮老南瓜,甜,香,糯。目前的季节正是老南瓜成熟的季节,朋友家种子许多的南瓜送来了几个。所以就换着口味吃南瓜,炒南瓜,蒸南瓜,煎南瓜,拌南瓜,煮南瓜等等各种味的南瓜。南瓜所含的成分能促时胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化...

珍珠老南瓜的做法 珍珠老南瓜怎么做

珍珠老南瓜的做法 珍珠老南瓜怎么做

“此菜的味型是酸甜味,南瓜中加入了醪糟、大红枣,汁浓酸甜,软糯可口。备注:菜谱选自烹饪期刊。”食材明细主料带皮老南瓜(750克)干红大枣(50克)珍珠汤圆(30克)辅料蜂蜜汁(5克)湿淀粉(5克)白糖(16克)甜醪糟(20克)橙汁(5克)枸杞(5克)酸甜(口味)...

南瓜炖老鸡的做法 南瓜炖老鸡怎么做

南瓜炖老鸡的做法 南瓜炖老鸡怎么做

“南瓜是个集医疗、保健、美容于一身的食材。医疗可降低血糖、治高血压、治哮喘、消除致癌物质等;保健可促进生长发育、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病等;美容可解毒、治浮肿等,是个药食同源的食材。它可以和绝大多数...

酱焖老南瓜的做法 酱焖老南瓜怎么做

酱焖老南瓜的做法 酱焖老南瓜怎么做

食材明细主料老南瓜(适量)辅料黄豆腐(适量)大蒜(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖老南瓜的做法步骤1、老南瓜去皮。2、切小块。3、锅子烧热放入南瓜。4、加入适量开水后放入适量黄豆酱。5、焖至收汁。6、装盘。7...

煮老南瓜的做法 简单一步——煮老南瓜 煮老南瓜怎么做

煮老南瓜的做法 简单一步——煮老南瓜 煮老南瓜怎么做

“今年菜地损失严重,最近也没有什么绿色蔬菜了,前几天,得了几个皮黄黄,长得坑坑巴巴的老南瓜,就拿它入菜了。这个菜零厨艺,一步到位,做法再简单没有了,但是美味不打折,其实吧,原汁原味最好吃了,看每次都能吃光光就知道了。家里有...

煎老南瓜片的做法 煎老南瓜片怎么做

煎老南瓜片的做法 煎老南瓜片怎么做

“南瓜是夏秋季我们乡村人经常吃的瓜菜,营养丰富含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,适宜于胃病患煮。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消...

素炒老南瓜丝的做法 高汤南瓜丝煮面 素炒老南瓜丝怎么做

素炒老南瓜丝的做法 高汤南瓜丝煮面 素炒老南瓜丝怎么做

“高汤南瓜丝煮面,清淡,清爽早餐。南瓜是夏秋季我们乡村人经常吃的瓜菜,营养丰富,含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,适合于胃病患者,而且南瓜所含的成分能促进...

蒜香老南瓜的做法 蒜香老南瓜怎么做

蒜香老南瓜的做法 蒜香老南瓜怎么做

“原味就很甜的香糯老南瓜哦!失败率为0!没有难度哦~我只会做没有难度的东西O(∩_∩)O哈哈~!早餐配粥很赞!比单纯的南瓜粥有味道~”食材明细主料老南瓜(一节)辅料蒜(适量)小葱(适量)配料盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...

南瓜浓汤的做法 【南瓜浓汤】 南瓜浓汤怎么做

南瓜浓汤的做法 【南瓜浓汤】 南瓜浓汤怎么做

“这个季节,南瓜应该是当季的。虽然现在南瓜一年四季都有卖,但我们还是尽可能的在当季的时候吃吧,尊重自然规律总不会错的。南瓜营养好,还耐放,要不是家里人少,我真想囤上几个南瓜,一个个完整的南瓜摆起来也很好看嘛。这个时...

蒜子老南瓜的做法 蒜子老南瓜怎么做

蒜子老南瓜的做法 蒜子老南瓜怎么做

食材明细主料老南瓜(一块)辅料大蒜(3颗)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜子老南瓜的做法步骤1、老南瓜切片2、来点蒜末3、开炒4、加点水嫩五分钟,少放点盐,盐放多了不能吃出南瓜的甜味5、如果喜欢吃软烂的可以放电...

南瓜汤的做法 南瓜汤🎃 南瓜汤怎么做

南瓜汤的做法 南瓜汤🎃 南瓜汤怎么做

“肥妈菜谱(收藏)”食材明细主料南瓜(1个)辅料烟肉(4块)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜汤的做法步骤1、材料:南瓜切粒(街市買一邊,$8)不過,我覺得想甜些,南瓜味重啲,用日本南瓜好些,但就貴好多,起碼二、三十元一包煙肉三、四...

南瓜汤的做法 【浙菜】南瓜汤 南瓜汤怎么做

南瓜汤的做法 【浙菜】南瓜汤 南瓜汤怎么做

“如果不是翻看浙菜的菜谱,我还真不知道南瓜汤是【浙菜】的汤品。我一直以为这个汤品是西餐----而浙菜的南瓜汤也有好几种做法,今天,我做的是其中的一种。此汤特点是:咸甜各半,奶味浓郁。”食材明细主料南瓜(适量)辅料奶油(适...

蒸老面南瓜的做法 蒸老面南瓜怎么做

蒸老面南瓜的做法 蒸老面南瓜怎么做

“丰收的季节真好,有时我们在寻找的老味道就在身边,一个丰收的南瓜给人带来喜悦的同时,简单蒸下无需任何调料,要的就是那一口自然,食物的本味!一勺下去满满的秋天气息扑面而来!”食材明细主料老南瓜(一块)辅料红枣(几粒)甜味(口味...

清炒老南瓜的做法 清炒老南瓜怎么做

清炒老南瓜的做法 清炒老南瓜怎么做

食材明细主料老南瓜(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒老南瓜的做法步骤1、老南瓜切小块(南瓜要选靠近皮的地方是青绿色的,这样的南瓜比较甜)2、小葱很重要,这道菜主要的香味就来自葱...

老南瓜面包的做法 老南瓜面包怎么做

老南瓜面包的做法 老南瓜面包怎么做

“老南瓜面包颜色金灿灿的非常漂亮,营养丰富、膨松喧软、口感香甜。选老南瓜泥和面能保持颜色纯正(其他南瓜和面后颜色略浅)。”食材明细主料高筋面粉(300g)老南瓜泥(100g)白糖(25g)食用油(20g)酵母(4g)温水(65g)辅料盐(2g)甜味(口味)...

炒老南瓜的做法 炒老南瓜怎么做

炒老南瓜的做法 炒老南瓜怎么做

食材明细主料南瓜(半块)辅料蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒老南瓜的做法步骤1、老南瓜切块,蒜切粒。2、热锅凉油,下蒜粒爆香。3、放南瓜翻炒。4、加少许生抽调味。5、加水没过南瓜,喜欢软一...

辣炒老南瓜的做法 辣炒老南瓜怎么做

辣炒老南瓜的做法 辣炒老南瓜怎么做

“对于食材南瓜来说,烹饪的方法无非是煮或者蒸。今天道“辣炒南瓜”挂糊炸至酥香甜糯后入锅加干辣椒炒制,做法新颖独特,口感甜中带辣。备注:本菜谱选自《四川烹饪》。”食材明细主料老南瓜(1块)辅料盐(适量)面粉(60克)淀粉(40克)...