食材明细主料老南瓜 (一块)辅料大蒜 (3颗)盐 (适量)咸甜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)蒜子老南瓜的做法步骤1、老南瓜切片2、来点蒜末3、开炒4、加点水嫩五分钟,少放点盐,盐放多了不能吃出南瓜的甜味5、如果喜欢吃软烂的可以放电饭煲蒸一下。