食材明细主料板栗南瓜 （适量）四季豆 （适量）玉米笋 （适量）辅料蒜瓣 （适量）调料油 （适量）盐 （适量）生抽 （适量）料酒 （适量）咸鲜 （口味）烧 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）蒜子焖南瓜四季豆的做法步骤1、板栗南瓜切小块，蒜瓣去皮。2、四季豆折去两端和茎丝，掰成段，玉米笋切段。3、肥肉片适量放砂锅中小火熬出油。4、放入蒜瓣炒香。5、放入四季豆和南瓜，烹入料酒、生抽炒匀。6、放入玉米笋，加适量水烧煮至熟，提前几分钟加盐调味。7、南瓜粉糯，四季豆鲜甜。
