是。但是南瓜的真正成熟时间实在秋季，南瓜的花期实在5到7月，成熟果实期实在7到9月。所以在春、秋、夏在超市中见到的南瓜其实是用人工手段催熟的果实，或者是由于地理差，的果实成熟时间阶梯性差异，可以在不同时间上市南瓜，但是人工催熟营养上是不如秋季自然熟的南瓜的。建议在秋季时购买南瓜食用，这时的自然熟南瓜在营养和口味上都是四季中最佳的。南瓜这种食物营养丰富，含有多种重要的维生素，蛋白质和氨基酸，因此在一年四季都能买到南瓜不是坏事，现代农业的作用功不可没。
