相关黄叶白菜炒豆腐皮的餐饮知识

食材明细主料豆腐皮（一张）黄叶白菜（一棵）辅料小米辣（一个）蒜瓣（两个）调料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡粉（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄叶白菜炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮，提前用水泡发，然后洗净，用手撕成小片。2、黄叶...

“家里人都爱吃豆制品，物美价廉且营养价值高，在我们这个小县，豆腐皮最受欢迎，可以凉拌，可以清炒，还可以涮火锅，怎么都好吃。豆腐皮根据厚度，可以分为三种，以前都是最厚的，现在有稍薄的和最薄的，最薄的如同干丝的厚度，有1毫米，非常...

食材明细主料芹菜叶（适量）老豆腐（1块）辅料姜末（少许）红椒圈（1个）原味（口味）未知（难度）芹菜叶炒豆腐丁的做法步骤1、准备好食材。2、热油。3、放入姜末。4、翻炒片刻加入豆腐丁。5、1分钟后加入芹菜叶继续翻炒。6、1分钟左右就可以...

“微辣，咸鲜。”食材明细主料千叶菜（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）八角（一个）花椒（10啦）干红辣椒（一个）玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千叶菜炒豆腐的做法步骤1、千叶菜去根，洗净。2、开水...

食材明细主料白菜（适量）豆腐皮（适量）辅料葱（适量）调料色拉油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮一份。2、葱切丝，豆腐皮切丝。...

“白菜的吃法简单多样，一般白菜叶适合烧、炖、煲汤；如果炒、熘，选择白菜帮更好一些。听起来这种方法有点麻烦，其实如果习惯了，也就是简单的分割一下，分开烹制就可以了。”食材明细主料冻豆腐（300克）白菜叶（300克）辅料油（适量）盐（适...

“用家里上次剩的半张豆皮，还有一点儿白菜心（放了几天的怕坏掉所以赶紧吃了）以及用来准备煮面用的豆芽和肉炒，第一次这么搭配竟然意外的好吃。。。”食材明细主料五花肉（豆芽）豆皮（白菜）辅料红萝卜（葱）大蒜（生姜）配料五香粉（盐）生抽...

食材明细主料芹菜叶（适量）豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小丁，胡萝卜切细丁。芹菜叶洗净后用盐抓腌5－10分钟。2、腌好的芹菜...

“小时候，一到深秋，家家户户就开始储存大白菜、大葱、萝卜，冬天里，各家几乎都是萝卜白菜，配上卤水点的豆腐，至今记忆犹新。虽说现在已经不用储存蔬菜了，但是这道白菜炖豆腐，仍然会让我回忆起年少的时候。”食材明细主料豆腐（50...

食材明细主料豆腐皮（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）醋（1勺）糖（1勺）酱油（2勺）麻油（半勺）芝麻酱（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮拌白菜的做法步骤1、准备好的食材。2、豆腐皮焯水。3、白菜切丝。4、葱蒜香菜切...

“这是农村的一道家常菜，老少皆宜，做法简单。”食材明细主料白豆腐（1块）白菜（500克）肉皮（100克）辅料豆油（适量）葱花（适量）十三香（适量）酱油（适量）姜丝（少许）八角（少许）花椒（少许）虾皮（适量）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白豆腐炖大...

“香辣可口，快手菜。”食材明细主料黄瓜（一根）豆腐皮（一张）辅料蒜（少许）干辣椒（两个）调料花生油（适量）盐（适量）五香粉（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒豆腐皮的做法步骤1、切好的豆腐皮，备用。2、黄瓜洗净，削皮，斜切片，备用...

“黄花菜,又名金针菜、萱草、忘忧草,为百合科植物,在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾,也就是黄花菜,自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香,爽滑,嫩糯,常与木耳齐名,均为“席上珍品”。...

食材明细主料韭菜（适量）千叶豆腐（适量）猪肉（适量）辅料红椒（适量）洋葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千叶豆腐炒韭菜的做法步骤1、准备一块千叶豆腐，然后切成薄厚均匀的方...

食材明细主料圆白菜（1颗）豆腐皮（3张）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（6g）酱油（8g）料酒（8g）十三香（5g）淀粉（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆白菜豆腐皮的做法步骤1、圆白菜（也叫甘蓝、大头菜、卷心菜、牛心菜）洗净，切成丝2、豆腐皮（注意不是...

“在北方到了冬天经常吃的就是炖菜，各种材料放在一起炖上一大锅，趁热吃上一大碗，那吃的是脑门直冒汗，心里面暖和和的。白菜是北方冬季里最常见的应季蔬菜，和豆腐，五花肉，粉皮炖在一起，那味道简直绝了。”食材明细主料大白菜（一...

“微辣，咸鲜，豆腐皮筋软入味儿😋”食材明细主料白菜（适量）豆腐皮（适量）辅料玉米油（适量）蒜片（适量）麻椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒豆腐皮的做法步骤1、白菜叶适量。2、切成粗丝，洗一...

“一直以来把白菜视为当家菜，号称“百菜不如白菜”。老话说“白菜豆腐保平安”，这个冬天，不寻常的几场大雪，让许多人都感冒发烧了，此时，一盘热乎乎的白菜虾皮豆腐，保证会让你吃的过瘾又舒服。养胃、清火还不自己动手来做一做...

“豆腐的另外一个版本，可以加不同的配菜以丰富营养！”食材明细主料千叶豆腐片（一盒）芹菜（一根）胡萝卜（半根）辅料酱油（一勺）辣椒粉（一勺）葱（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千叶豆腐炒芹菜的做法步骤1、...

食材明细主料杭白菜（500g）豆腐皮（30g）辅料鸡精（2g）盐（3g）食用油（15ml）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭白菜炒腐皮的做法步骤1、豆腐皮用冷水泡1分钟捞出沥干水分，杭白菜洗净切段。2、热锅放油烧热下食材炒熟，放入调料调味即可...

“小白菜苗正是好吃的时候，配上炸好的豆腐皮一烩，色泽碧绿，又嫩又香。”食材明细主料小白菜（适量）炸豆腐皮（适量）辅料葵花籽油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（2个）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小...

“豆腐渣是做豆腐脑过滤的渣子，里面还是挺有营养的；芹菜叶的维生素C含量更是高于芹菜杆。二者看似都是废物，但巧妙搭配，依然可以是营养价值很高的美味。”食材明细主料豆腐渣（一碗）芹菜叶（一把）辅料植物油（20克）盐（适量）葱花（少许）...

“剩的蔬菜一起炒了。”食材明细主料干豆腐（适量）黄瓜（1块）辅料心里美萝卜（少许）白菜（少许）葱（少许）调料生抽（少许）花椒粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐炒白菜黄瓜的做法步骤1、备好食材，切片。...

“炎热的天气里,我最喜欢的就是凉拌菜了,中午自己一个人做了凉拌菜,清爽又减肥.”食材明细主料白菜（适量）豆腐皮（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）香菜（适量）配料蒜（适量）盐（适量）番茄酱（适量）白醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）清淡（口味...

食材明细主料小白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（200克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱花（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净，入滚水锅子焯透，捞出，过凉，挤干水分，切成段装入盘中...